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微風南山火鍋推薦 石研室 石頭火鍋 - 微風南山店  文青火鍋 實驗精神
今天要來介紹台北微風南山新開的人氣小火鍋店-石研室 石頭火鍋,石研室 石頭火鍋是一家文青風格的火鍋餐廳,讓人可以用小小的錢享受著超實惠的美食,可以說是台北CP值超高的小火鍋店,用餐時段常常是滿滿的人潮了。

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石研室 石頭火鍋 - 微風南山店餐廳氣氛

餐廳氣氛非常的好,讓人可以感受到舒適用餐的氛圍,這裡的環境完全是白色文青氛圍營造出時尚又有特色的風格,非常療癒喔,讓人用餐的過程中更賞心悅目了,用餐環境是格外的舒服,很適合情侶約會會是家庭聚會。

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文青火鍋 實驗精神是餐廳品牌精神,可以依造餐廳的配方調製出適合搭配海鮮或肉品的沾醬喔。

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石研室 石頭火鍋 - 微風南山店菜單

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石研室 石頭火鍋 - 微風南山店美味推薦

伊比利豬肋條鍋,是這裡人氣火鍋,妮妮蠻推薦給大家的。

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伊比利豬肋條看起的色澤很好看喔,一看就知道品質很好。

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伊比利豬肋條拌炒的過程香氣四溢,讓人食慾大開。

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石頭火鍋是天然湯頭,店家會以洋蔥與石頭火鍋拌炒,第一次來這裡必點,喝起來清爽無負擔。

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伊比利豬肋條是屬於油脂分佈適中的,光看就讓人非常喜愛。伊比利豬肋條吃起來口感很棒,非常的Q嫩又多汁,讓人直呼過癮,多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔。

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菜盤相當精緻, 五種蔬果都有, 青菜都洗的很乾淨,吃起來蠻清脆的滋味。有金針菇 ,黑木耳、青江菜、蘿蔔、香菇、玉米筍、南瓜、高麗菜和火鍋料等,蔬果和石頭火鍋湯頭配合的恰到好處, 吃得到青菜的清爽與食材原味。

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Prime翼板牛肉鍋 ,蕃茄風味鍋。蕃茄湯頭喝起來酸酸甜甜,裡頭還加入了一整顆的新鮮蕃茄喔

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美國頂級PRIME的頂級翼板牛牛肉吃起來是屬於Q嫩的口感,

是喜歡吃牛肉的朋友不能錯過,可以滿足吃牛肉的飽足感。

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附餐的滷肉飯,米飯粒粒分明,搭配上滷的軟嫩的肉燥,讓人吃起來好滿足喔。

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四川小酥肉,吃起來非常酥脆,肉質Q嫩,單吃就很美味喔,也可以搭配湯頭一起享用。

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豆腐都滷得很入味,吃起來綿密又可口喔。
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豆漿和紅茶都可以無限享用,也可以豆漿和紅茶混著喝,喝起來很甜蜜、很甘醇喔。

整體來說,石研室 石頭火鍋整個用餐下來,妮妮覺得CP值實在太高了,所有餐點都相當美味新鮮,完全沒有讓妮妮失望,如果您和妮妮一樣愛吃火鍋,那千萬不要錯過

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石研室 石頭火鍋 - 微風南山店
地址:台北市信義區松智路17號微風南山B2F​​​​​​​ 

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