台北五星級飯店Buffet吃到飽餐廳推薦 MJ Kitchen 自助餐廳 台北國泰萬怡酒店Buffet推薦
妮妮來分享台北好吃的五星級飯店吃到飽Buffet餐廳-MJ Kitchen 自助餐廳,MJ Kitchen 自助餐廳就位於台北國泰萬怡酒店的一樓,主打開放式廚房和各種豐盛的美食佳餚,最近推出了MJ Kitchen秋令海鮮季,用無國界料理方式融合多元調味來呈現,深受旅客的喜愛,停車主要以飯店停車場為主,來這邊用餐,氣氛可以說是非常好,最適合家庭聚餐或情侶約會了,MJ Kitchen 自助餐廳是台北適合約會的吃到飽餐廳。
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MJ Kitchen 自助餐廳餐廳氣氛
MJ Kitchen 自助餐廳裝潢風格是屬於白色的簡約時尚、帶有活潑感,服務人員都蠻熱情的喔,妮妮很喜歡這裡的用餐氣氛
MJ Kitchen 自助餐廳有大面的落地窗,兼顧華麗和明亮的氣氛~除了適合一家人聚餐外,也非常適合情侶來這邊用餐喔!
MJ Kitchen 自助餐廳挑高的座位區與大片的玻璃,輝映午後的陽光,在這邊享用午餐實在特別的舒服。
MJ Kitchen 自助餐廳空間都很寬敞且舒適,小朋友來這邊用餐很安全喔。
MJ Kitchen 自助餐廳開放式廚房深得妮妮喜愛,可以看到主廚的料理過程喔。
MJ Kitchen 自助餐廳美味推薦
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MJ Kitchen 自助餐廳主打無國界的豐盛自助餐,這裡的自助吃到飽的菜色很豐富,最近推出了MJ Kitchen秋令海鮮季,每一樣都是新鮮又好吃,是喜歡吃海鮮的朋友不能錯過的。
生菜沙拉區
這裡的生菜沙拉很豐盛, 生菜沙拉清爽又健康,水果起來都很甜,尤其是現在水果最貴了,來到飯店真的要吃多一點。Buffet大吃前一定要先來個生菜沙拉開胃一下,一次提供多款的生菜,飯店的生菜都洗得很乾淨,吃起來清脆又健康。
彩蔬火腿螺旋麵沙拉、綜合海鮮佐蘋果醋醬汁、俱樂部蟹肉魚子醬沙拉和蟹肉洋芋甜玉米沙拉,每一樣都很有特色, 屬於秋天口感的綜合海鮮佐蘋果醋醬汁,和俱樂部蟹肉魚子醬沙拉增加蔬菜爽脆的口感,搭配上蟹肉洋芋甜玉米沙拉,吃起來口感豐富有層次喔。
煙燻鮭魚,搭配上十多種生菜沙拉,再搭配上醬料有千島醬、油醋醬和和風醬等,清爽又開胃。
生魚片區
最美味的綜合生魚片, 有旗魚、鮭魚和鮪魚, 每一塊生魚片都切的非常的厚,也展現了主廚完美的刀工。一口咬下非常有滿足感又非常的滑順, 尤其是鮪魚的細嫩的口感, 這樣的感覺真的非常的棒。
鮭魚的油脂豐富,吃起來很滑嫩,入口鮮甜,魚肉夠厚所以吃起來的口感極佳,一口咬下最讓人滿足。
五彩繽紛的壽司可是小朋友的最愛喔,小朋友一個一個吃都停不下來。
秋蟹區
秋天來這邊一定要先吃螃蟹,這裡有塔香沙茶三杯蟹、旭蟹等,每一樣都很好吃。
塔香沙茶三杯蟹超大一隻, 視覺上是霸氣十足,主廚將螃蟹料理的很好,特別是使用三杯的料理方式,最能品味到螃蟹的獨特風味。 肉質也很鮮嫩,吃起來特別鮮甜,每一口都讓人覺得好幸福喔,一口秋蟹、一口蟹膏,真是人生一大享受阿,是妮妮推薦秋天來到這裡必吃的美味料理
一整隻的鮮旭蟹,用清蒸的方式烹調,最能夠吃得到海鮮的鮮味,旭蟹吃起來鮮嫩多汁,味道保持得很好,而且蟹腳還帶有彈性,就代表實在是夠新鮮喔,與薑醋一起食用,更能襯托出旭蟹的鮮甜滋味喔。
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海鮮區
鹽烤天使紅蝦,天使紅蝦的的肉質很棒,吃起來緊實帶有嫩度,讓人一次可以吃上好幾隻喔,透過鹽烤的方式更能襯托出蝦肉的鮮甜滋味。
奶油海鮮,可以吃到美味的龍蝦,口感是相當Q彈的,一口咬下能夠品嚐到龍蝦鮮甜的滋味,在嘴中散發出滿足的享受,讓人一吃就覺得相當的幸福喔。
紅槽鰻魚,炸得恰到好處,吃起來特別的嫩,而且很多汁,外酥內嫩,讓人一口接著一口吃停不下來,也是妮妮激推的。
美國大生蠔,是店家額外招帶的, 一人一顆,生蠔非常大顆,生蠔吃起來是滑順又美味,使用清蒸後再放上蒜末,在最上層搭配蔥花,讓生蠔吃起來非常有層次感。
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香料爐烤鮭魚, 一撥開裡面的肉質非常細膩, 細緻的魚肉還富有鮮嫩的滋味,魚肉的水分完全鎖在裡頭 ,還有香料的獨特的風味,香料爐烤鮭魚鮮甜滋味很迷人喔。
排餐區
穀飼肋眼, 牛肉處理的恰到好處, 是最美味的熟度, 建議先吃牛肉的原味,牛肉吃起來Q嫩多汁 ,再沾上醬汁來提味, 更能襯托出牛肉的鮮甜滋味。一旁還有夏威夷黑鹽、玫瑰鹽、馬爾頓海鹽、肉醬汁和黑胡椒醬等醬料,讓牛肉有了很多元的風味。
現烤焦糖松阪豬,焦糖經過炙燒後搭配上Q彈的松阪豬,創造出讓人驚艷的滋味,吃起來有著焦糖的甜蜜滋味,以及松阪豬甘甜滋味,兩者融合的非常棒。
現點現做的義大利麵,都可以完全按照自己喜歡的滋味和麵條客製化,打造一盤妮妮最愛的清炒海鮮義大利麵喔。
湯品區
白濁牛肉湯,使用美國PRIME等級的牛肉湯,是妮妮最喜歡的,湯頭喝起來好鮮甜喔。一喝就讓人會愛上喔
牛肉壽喜燒,牛肉吃起來很Q嫩,帶有壽喜燒的鹹甜滋味,吃起來完全沒有油膩感喔。
熱炒區
雞肉炒麵,炒麵吸附了滿滿的大火快炒的醬汁,帶有Q勁又美味。
炒螃蟹,味道非常濃郁,妮妮很喜歡搭配著汽水一起享用。
泰式綠咖哩鮮魚排,清爽的綠咖哩和鮮嫩的魚排,吃起來讓人好開胃喔。
甜點區
飯店的甜點都是五星級水準的,有生乳捲、巧克力蛋糕、蛋塔等,每一樣都值得細細品味喔。
手工豆花、愛玉,更是飯店人氣美味,濃醇的豆花吃起來讓人有著幸福感喔。
Twinging茶包、咖啡、可樂汽水等都是喝到飽的喔,妮妮很喜歡中午時段來這邊喝Twinging的茶,吃haagen dazs冰淇淋,慢慢享受一個下午時光。
整體來說,妮妮覺得MJ Kitchen 自助餐廳氣氛真的不錯,有著歐式與西式風格的視覺華麗結合,餐點上選擇多元,而且每一樣都具有一定的擺盤水準及美味品質,妮妮還蠻推薦給大家,如果有機會來到台北,千萬不要錯喔。
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地址: 台北市中山區民生東路三段6號1樓
電話: 02 7750 3337
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