東門甜點推薦 東門下午茶推薦 松薇食品有限公司PINE&ROSE
妮妮喜愛甜點的心一直沒有變, 每個女孩心中一定都有屬於自己夢幻的甜點, 妮妮在日本住過一年,所以對於日式甜點非常喜歡, 而充滿藝術美感與精緻的甜點也是妮妮醉心研究的,最近發現了一家台北專賣甜點店-松薇食品有限公司PINE&ROSE。
松薇食品有限公司PINE&ROSE餐廳氣氛
開在住宅區的小甜點店,店內沒有奢華的風格,但卻深藏不露是一間很有故事的甜點店,店內裝潢以白色系列為主,溫馨舒適,烤箱也是日本來的,食材也是(麵粉,鮮奶油等等),所以每個甜點成本其實很高,但價格不貴,讓人可以來這裡度過美好的下午茶。
松薇食品有限公司PINE&ROSE菜單(MENU)
松薇食品有限公司PINE&ROSE甜點推薦
卡拉梅魯伯爵
就像是一個精品一樣,以伯爵茶奶霜,與外層杏仁片巧克力脆片搭配,內層是焦糖慕斯,三種不同的層次,有的奶霜的滑順及茶香、杏仁片巧克力的脆和焦糖慕斯的甜蜜,整體吃起來豐富又有層次喔。
果然千層
慢火手工煎成的餅皮,搭配上卡士達奶油,特別加入了香焦、奇異果、草莓、鳳梨、水蜜桃等水果,嚴選甜點食材所以每一層的滋味都很棒,然後再品嚐整體融合的美味口感,會感到甜中帶有果香,清爽不膩的滋味,讓人一吃就愛了。
伯爵茉莉茶,使用TWININGS的茶包,伯爵茶搭配上茉莉喝起來清新的,搭配上濃郁的起士蛋糕,非常棒的組合喔。
水果起士蛋糕
使用起士搭配上草莓,酸中帶甜,甜中帶甘,甘中回盪起士香氣, 這一切滋味都是微微的,清新又讓人回味無窮,搭配上層清口感又酸的莓醬,讓品嚐這道甜點有雙重層次,譜出美妙動人的協奏曲。
檸檬塔
塔皮硬度完美,在口中先吃到脆塔然後鬆鬆細膩化開,奶油餡非常的濃郁,檸檬餡品嚐起來的酸度是適中,還會散發出的香氣,再舌尖融化後檸檬的後酸勁就會跳出來喔。
卡布奇諾(肉桂),妮妮喜歡在下午用餐前先來杯咖啡,這裡卡布奇諾上頭有灑上肉桂,整體造型也很漂亮,咖啡味道香醇,和餐廳的甜點搭配後,變得相當浪漫喔。
如果大家有機會來到東門站附近,千萬不要錯過華麗又好吃的松薇食品有限公司PINE&ROSE,絕對讓您在這裡可以享受一場與日式甜點的浪漫約會喔。
地址:台北市大安區麗水街28-1號
電話:02 2356 9938
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