微風松高美食推薦 魚君海鮮丼專門店 さかなくん
妮妮要推薦一家位於微風松高B2人氣的美味丼飯-魚君海鮮丼專門店,這裡丼飯主打高級及美味的日式生魚片丼飯,華麗的漁師的茶泡飯+金箔+海膽、四色丼、海鮮珠寶盒壽司、炸牛排三明治,妮妮非常推薦給大家喔,也是來到信義區必吃的美食。
君海鮮丼專門店餐廳氣氛
餐廳的風格走得是日式沉穩的風格,每個位置都很寬敞喔,感覺來到了日本餐廳一般。
魚君海鮮丼專門店菜單(MENU)
君海鮮丼專門店美味推薦
華麗的漁師的茶泡飯+金箔+海膽, 有鮪魚、鮭魚卵、蝦卵、海膽、魚子醬、日本金箔等高檔食材,實在是太豐富了,裡面吃到到海膽上頭還鋪上了一整片的日本金箔等高級食材,實在太華麗又奢華了,好像一個藝術品一樣,實在是太美了。
海膽入口即化,一點腥味都沒有,非常新鮮,妮妮和先生最愛搭配著鮭魚卵一起享用,這樣的奢華的食材在口中留香,實在是有著濃濃的幸福感喔。
鮪魚和鮭魚的肉質很好,入口之後散發出鮮甜的滋味,吃到剩1/3的時候還可以加入高湯,讓這碗漁師的茶泡飯充滿了豐富以及不同層次的風味喔。
四色丼,有甜蝦、海膽、鮭魚卵和鮪魚,,妮妮最愛的就是這裡的鮪魚生魚片,搭配上了鮭魚卵光是看擺盤就是非常澎派,讓人口水直流阿,這可以說是一道非常夢幻的四色丼喔,上頭還搭配上了一個生雞蛋,滑順的蛋液,搭配上美味的生魚片海洋滋味,這兩者完美的呈現了美味四色丼。
鋪滿了鮭魚卵,海洋的滋味嗶嗶啵啵在口中爆發出海洋的滋味,搭配上鮮甜的鮪魚,這樣充滿著海洋風味的四色丼是妮妮最推薦的喔。
丼飯都有附上小菜,有醃白蘿蔔、紅酒洋蔥、梅子洋蔥絲等,吃起來都相當的清爽及開胃喔。
海鮮珠寶盒壽司,是一道讓人相當經驗的料理,華麗的呈現了海鮮珠寶盒的藝術造型,海鮮珠寶盒有海苔卷、鮭魚卵、鮪魚泥、蟹肉泥和鮭魚丁,以及 蝦卵非常的豐富。
鮭魚丁吃起來有很嫩,油脂豐富,與新鮮現磨芥末搭配,真美味阿。
炸牛排三明治,主要以日式和西式的結合,以西式擺盤上菜,擺盤精緻又華麗,牛肉更是處理的恰到好處,相當的大塊,主要是菲力的部位,吃起來是屬於軟嫩多汁,完全不帶筋,非常美味!以炸的方式讓牛排吃起來的甜味都鎖在裡頭,搭配外皮酥脆的三明治麵包,美味又好吃,在口中多汁的滋味,讓人吃起來大呼過癮!
飯後還有冰淇淋可以享受,讓人這套餐有了美好的用餐體驗喔。
整體來說,魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋讓妮妮非常喜歡,念念不忘的是海膽、甜蝦,實在是太甘甜美味囉~新鮮已經不足以來形容了,絕佳的甘美鮮甜是魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋最佳寫照,有機會來到微風松高千萬不要錯過喔。
魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋
位置:信義區松高路16號B2
電話:02 2723 7896
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