土狗樂市 台北海鮮火鍋推薦 台北人氣火鍋推薦
妮妮今天要來介紹台北中山區的人氣火鍋店-土狗樂市 togo market ,土狗樂市 togo market 位於建國高架橋的巷弄內,主打台北新鮮的海鮮,有台北小築地的稱號,主打優質的料理食材像是海鮮盤,肉品及舒適的環境氣氛,最有特色的土狗樂市 togo market 結合日本新鮮水產特色,所以只要來過的客人再訪率都是非常的高,是目前台北氣氛很好、又健康美味的火鍋店。
土狗樂市 togo market 環境介紹
蘇澳和大溪配合現流海鮮沿海的魚類養在活魚缸裡維持15度的保鮮,這邊不用想傷腦筋吃什麼樣的魚,而是想吃烤、煮的還是什麼料理方式,因為這邊魚的種類非常的工作很多,一定要可以得到您喜歡的。
土狗樂市餐廳氣氛非常的好,讓人可以感受到放鬆用餐的氛圍,讓人用餐的過程中更賞心悅目了。挑高的用餐環境是格外的舒服,很適合情侶約會會是家庭聚會 。
複合式賣場結合各類美食,新鮮活體海鮮代客料理烹煮,美味生魚片握壽司,嚴選小農蔬果販售,好吃鍋物料理,每日新鮮美味便當,當日出爐麵包蛋糕,種類琳琅滿目。
土狗樂市 togo market菜單(MENU)
土狗樂市 togo market美味推薦
極上鮭魚爆卵套餐,共有五種吃法,可以倒入炸蝦蘿蔓、倒入蘿蔔泥、倒入鮭魚塔、倒入飯糰、倒入手捲共有五種吃法,來自俄羅斯的鱒魚卵,霸氣十足,吃起來香氣十足、在口中會爆漿,完全沒有腥味喔,搭配上五種吃法,讓人可以享受五種不同的風味。
鱒魚卵與手捲的搭配,可以讓人享用鱒魚卵單純的好味道喔。
鱒魚卵與炸蝦蘿蔓,整體吃起來充滿海味又有豐富層次喔。
鱒魚卵與飯糰的搭配,一口飯一口鱒魚卵,讓人實在太滿足。
鱒魚卵與蘿蔔泥的搭配,更能襯托出鱒魚卵的鮮甜滋味喔。
妮妮最愛的就是這裡的鱒魚卵和鮭魚塔搭配,光是看擺盤就是非常澎派,讓人口水直流阿,在口中享受海洋的滋味。
海陸中校, 這是妮妮覺得CP值最當的一套套餐,幾乎各類海鮮都吃的到,而且好吃、新鮮的程度絕對超乎大家想像喔。 有干貝、牛奶貝、透抽、草蝦、文蛤、波龍蝦、白蝦、美國特選牛小排和台南關東山金鑽豚梅花。 兩個人來點這個雙人套餐,絕對是可以吃得非常的有飽足感喔。
湯頭妮妮選擇了昆布、麻辣湯頭。 昆布湯頭沒有加任何的調味料,完全就是昆布熬煮,一開始品嚐原湯的時候會覺得非常的清爽好喝。食材融入之後,豐富的食材精華讓湯頭有著不同的層次和絕妙的美味。 麻辣湯頭則是又麻又辣的滋味,讓人一吃就欲罷不能喔。
台南關東山金鑽豚梅花以活菌豬代替抗生素鮮嫩豬梅花,油脂是屬於香甜又帶有鮮味,口感上相當細緻好吃
美國特選牛小排,牛小排油花非常漂亮,牛小排清燙成粉嫩色時即可享用美食,吃起來的口感是屬於Q中帶有嫩度喔,不用過多的調味,單吃就好美味,讓人一次涮上好幾片牛肉也不會覺得過膩喔,對於喜歡吃牛肉的朋友來說,這一大片的無骨牛小排入口是讓人覺得大大滿足喔,
海蝦盤有干貝、牛奶貝、透抽、草蝦、文蛤、波龍蝦、白蝦,光看擺盤就非常大氣喔。
白蝦川燙熟後就可以清鬆地把殼撥開,白蝦可以說是甜味十足,因為很新鮮,保持Q彈不鬆軟的口感
龍蝦約莫5分鐘的時間就可以享用, 活的龍蝦煮後,肉質超鮮甜的,搭配上原味的風味更棒, 只留下鮮甜滋味,先吃蝦肉,再吃蝦頭,真是人生最大享受。
龍蝦的美味先從身體部位開始享用,口感緊食Q彈,果然是活生生的龍蝦才有的口感,單吃就能吃到龍蝦的鮮甜滋味喔。
干貝也是一大賣點,是特別Q嫩鮮甜的口感,吃原味最棒了。
牛奶貝超大一顆,吃起來Q彈又帶有鮮甜的美味喔,讓人是大大滿足。
透抽吃起來好彈牙喔,還帶有淡淡的海味。蛤蠣顆顆飽滿又好吃,一點腥味都沒有。
整體來說,土狗樂市 togo market 整個用餐下來,妮妮覺得CP值實在太高了,所有餐點都相當美味新鮮,店內裝潢更是時尚高雅,氣氛滿分,完全沒有讓妮妮失望,如果您和妮妮一樣愛吃火鍋,那千萬不要錯過土狗樂市喔。
地址: 10491台北市中山區建國北路二段3巷17號
電話: 02 2517 5212
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