薺元小館 台北江浙菜推薦X清味門除味消除身上食物味道與防疫除菌的專家 讓你安心用餐
前一陣子因為防疫妮妮和家人都很少出去吃飯,但自從4月來持續的零確診下,妮妮也開始帶小孩和家人外出用餐,家人平常最喜歡吃的就是中式餐廳,妮妮上網查詢了有積極防疫的餐廳,發現了一家防疫很確實的餐廳-薺元小館。
薺元小館 X清味門除味臭專家
一到薺元小館就觀察到有熱相儀、『清味門』,櫃台也有販售清味門系列的居家用『青味道』,可以感受到店家對於防疫的用心與主動。而且店家因為有熱相儀感應體溫,所以不用再被槍指著頭量體溫,讓人覺得比較輕鬆,不過熱相儀感應的成本可是相當的高,要像薺元小館這樣有規模餐廳才會用心花成本採購。
妮妮出外用餐時沒有想到要先訂位,結果餐廳爆滿,所以在等候的時候,觀察餐廳防疫,這時,接待的店員解說清味門的純植物天然特性,對人體無害以及邀請試用,輕鬆10秒鐘可以消除身上的味道,而且還有一股清新的味道,讓人感受到好像到了草原一般。
噴霧的過程,小朋友也覺得相當有趣。
等待的過程中還有透過手機掃模QRCODE進行小遊戲喔。
薺元小館餐廳氣氛
餐廳主打中國風格的餐廳裝潢,古色古香的風格。一進門就可以看到結合中國傳統書畫,整體給人沉穩又舒適的氛圍。
餐廳空間大又舒適還有很多包廂,如果真的害怕可以選擇包廂用餐不用太過擔心。
薺元小館菜單(MENU)
薺元小館美味推薦
因為妮妮第一次到薺元小館,所以請老闆推薦招牌料理之『沒有吃過等於沒有來過』的餐點,這裡的老闆年輕又有活力,很專業地幫妮妮推薦了必吃的美味,滿滿的一桌菜,每一樣都很道地、也非常好吃。
川味口水雞腿,是店裡的人氣招牌,也是來這裡必點的,雞肉淋上了獨門的芝麻醬汁與辣油的融合,口味有著芝麻香氣與辣油融合的絕佳美味,口感吃起來則是非常Q嫩美味喔,吃完之後讓人相當的開胃喔。
獅子頭,這道獅子頭絕對是來到這裡必點的菜色,獅子頭吃起來非常濃郁,獅子頭超大一顆,吃起來肉質很鮮嫩,獅子頭濃郁的醬汁滋味,讓人一次就可以配上好幾碗白飯,搭配上一旁入味的白菜一起享用,美味又好吃。
水晶蝦仁,清炒蝦仁也是江浙菜的經典料理,幾乎是妮妮家每次品嚐杭州菜必點的一道!水晶蝦仁以大火快炒,讓每一口都吃得到蝦仁的q彈感,搭配上白醋,更能襯托出鮮蝦的鮮甜滋味!
清蒸臭豆腐, 臭豆腐以清蒸的方式上菜,一上菜就可以聞到臭豆腐與肉末結合的香濃辣氣,清蒸臭豆腐都非常的入味,讓人一吃就會愛上喔
砂鍋火腿菜飯,菜飯以著非常精緻的飯鍋上菜,菜飯米粒顆顆都非常分明,幾乎是每一桌都會點上一鍋,搭配著青菜和火腿一起享用,真是美味喔
砂鍋醃篤鮮,是上海菜中的有名的湯,是以筍子和金華火腿燉豬肉等熬煮而成,湯頭呈現乳白色,非常濃郁,湯頭充滿了膠質,喝起來是非常的美味又健康喔
蔥油餅,外皮酥脆,裡面有滿滿的蔥,完全不油膩,真好吃。用餐中,有問一下店家清味門雖然主打防疫,但是具有天然植物性消臭功能的除臭氣體,不知道可否用在家中的貓皇身上,因為家中貓皇已經臭到無法忍受,洗澡就會生氣抓人,確認後發現也可以使用在寵物上喔。
銀耳湯,喝起來甜而不膩,口感很棒。
離開前,妮妮覺的清味門非常實用,妮妮發現現場也有販售家庭用手動式「清味門系列~青味道」,妮妮和家人離開前還特別在除味一下,整個人身上的味道都不見了。
薺元小館的美味,還有透過熱相儀、『清味門』來進行防疫的落實,妮妮非常推薦給大家喔。
薺元小館
地址: 105台北市松山區南京東路四段19號
電話: 02 2717 0330
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