養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店 台北中正區火鍋推薦 中正紀念堂站美食推薦 台北超高CP值的火鍋推薦
妮妮今天要來介紹台北中正區的排隊人氣火鍋店-養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店，養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店就位於中正區寧波西街上，地理位置相當的好，出中正紀念堂站2號出口出來僅需要5-10分鐘就到。養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店主打優質的料理食材像是新鮮海鮮盤，肉品及舒適的環境氣氛，這裡的環境完全是充滿了清新的氛圍，非常療癒喔，養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店是最有特色的雙人套餐一次可以享用海陸大餐，CP值超高的，多種飲料、醬料和冰淇淋無限使用， 搭配上火鍋料理真是美味，所以只要來過的客人再訪率都是非常的高，是目前台北氣氛很好、又健康美味的火鍋店。
養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店餐廳氣氛
養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店餐廳氣氛非常的好，讓人可以感受到高級餐廳用火鍋的氛圍，這裡的服務人員都是帥哥美女，讓人用餐的過程中更賞心悅目了。
養鍋石頭涮涮鍋室內的環境非常的舒服，開闊寬敞的用餐空間搭配上木質設計元素，讓人備感溫馨。
養鍋石頭涮涮鍋都有老闆精心設計的slogan，非常有趣喔。挑高的用餐環境是格外的舒服，很適合情侶約會或是家庭聚會 。
養鍋石頭涮涮鍋中午用餐時間都是滿滿的人潮，大概都要排個半小時，所以記得提早預約喔。
飲品有烏梅汁、茶飲，有解膩的效果，讓人覺得很自在又輕鬆吃火鍋喔。
醬料區也是非常的豐富，當然基本款的蔥末、辣椒、蒜末和蘿蔔泥不可少，但這裡必吃的是養醬。 養醬的味道香氣四溢又很圓潤，不論是沾肉類、海鮮，或單獨拌麵，加在飯上都很好吃。
飯後還有提供小美冰淇淋，六種口味的冰淇淋，實在是消暑又好吃喔。
養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店菜單
養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店 雙人套餐我們這一家
妮妮今天選用的是雙人套餐我們這一家， 裡面的海鮮非常的豐富有:野生龍蝦，蘭花蟹升級大龍蝦($198)、檸檬紅蝦、南美白蝦、野生草蝦、金目海鱸、鯛魚、鮭魚菲力、鮮蛤蠣，船釣軟絲，還會附上三盤肉盤，妮妮挑選的是伊比利豬、松阪豬和小牛兒， 雙人套餐僅需要1000元出頭，CP值實在太高了，一次可以享用到海鮮拼盤和以及高級肉品可以選擇三種，實在太划算了
娘惹叻沙湯底以數十種南洋辛香料熬煮時間多時的美味。叻沙鍋也是這邊才吃得到的口味， 濃郁香氣十足的湯頭不論是上海鮮或肉品甚至是蔬菜都能夠吃得到不同的風味。
當歸養生湯底， 喝起來是屬於帶有中藥滋味，妮妮最喜歡這滋味了。
海鮮昆布鍋，用海鮮和昆布熬出的海鮮昆布鍋，是屬於清爽甘甜的滋味 ，最能吃到食材原味 。
海鮮昆布鍋在開始加入今天的主角海鮮類， 可以放入海鮮如檸檬紅蝦， 一方面湯底會吸收了蝦子的鮮味 ，一方面海鮮在如此單純的湯頭之下，可以呈現出它最佳的原味可以說是相得益彰。檸檬紅蝦 基本上不用太複雜的醬料，就可以吃得到海鮮的海味，鮮味，原味，美味喔～
菜盤相當豐富， 五色蔬果都有， 青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味。有玉米筍、紅白蘿蔔、香菇、金針菇、木耳、豆皮、絲瓜、蕃茄、凍豆腐、高麗菜和蛋餃等火鍋料，蔬果和清湯配合的恰到好處， 吃得到青菜的清爽與食材原味。
可愛的柴犬是養鍋的吉享物，讓人用餐更賞心悅目喔。
豐富的海鮮盤非常豐盛， 食材特色是選用活體現撈低溫急凍的海鮮鍋物， 非常的新鮮。滿滿的一大盤，非常豪華，很適合當成母親節或父親節餐點來慶祝。
妮妮推薦一定要加價198元，升級為野生大龍蝦，一次兩隻大龍蝦，cp值太高了，龍蝦肉質Q彈， 尤其是身體的地方非常的新鮮，一扳就可以分開 ，讓整個完整的龍蝦肉，都可以完美的享用到，非常過癮，甘甜鮮美的滋味，融入高湯 ，更令其他食材增色不少。
龍蝦的美味先從身體部位開始享用，口感緊實Q彈，果然是美味的龍蝦才有的口感，單吃就能吃到龍蝦的鮮甜滋味喔。
龍蝦還有滿滿的蝦膏，充滿海味的蝦膏綿密的滋味，實在太銷魂了。
金目海鱸、鯛魚、鮭魚菲力每一片都切得很厚，享受不同國際的魚肉，每一塊都是肉質纖細，吃起來很新鮮喔，妮妮最愛的就是鮭魚菲力，很鮮嫩喔。金目海鱸很有新鮮，吃起來口感很細膩喔。
蛤蠣的份量非常的實在，每一顆都很大又很飽滿。 湯一滾時蛤蠣馬上打開，一口吃下那新鮮的海味。
南美白蝦、野生草蝦， 南美白蝦非常大一隻，口感是相當Q彈的，野生草蝦一口咬下能夠品嚐到蝦鮮甜的滋味，在嘴中散發滿滿的海味，讓人一吃就覺得相當的幸福喔 。
船釣軟絲，Q彈鮮甜的滋味實在太棒了，好像來到漁港。
伊比利豬，豬飼養在西班牙南部系，是西班牙國寶級的豬肉食材，飼養過程主要是以野草、香草和橄欖為主，所以西班牙伊比利梅花豬口感上肉質很細膩，在口中絕不會覺得膩，在口中還有著細緻的核果香味，妮妮建議不用煮的太熟最能品嘗的美味。
小牛兒， 油脂分佈非常豐富，光看就讓人非常喜愛。最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受，牛肉非常柔嫩，讓人直呼過癮，多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔，搭配養醬很過癮。
松阪豬，是屬於瘦肉與油花適中的肉品，最棒的享受方式就是川燙熟之後就可以享受，吃起來非常Q嫩，讓人直呼過癮，帶有點彈性，頂級松阪豬完全沒有油膩感，讓人吃起來百吃不膩喔，搭配上娘惹叻沙湯底更襯托出豬肉的甜味喔。
單點北海道生干貝, 試吃價88元， 北海道干貝也是接近可以生吃的等級，入鍋川燙之後，不沾醬就吃得到干貝的鮮甜肥美。
加點的丸子三兄弟，有雞肉丸、芋心丸和黑胡椒丸子，這裡的丸子都很Ｑ彈，芋頭滋味的丸子很紮實帶有芋頭香氣，黑胡椒丸子的風味很棒，帶有淡淡胡椒風味，雞肉丸則是Ｑ嫩美味吃的到雞肉美味喔。
附餐可以選擇白飯、手工麵和冬粉，主食的選擇性多，而且完全是KING SIZE的。妮妮很喜歡手工麵與娘惹叻沙湯底的結合，非常入味又好吃喔。
整體來說，養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店整個用餐下來，妮妮覺得CP值實在太高了，所有餐點都相當美味新鮮，店內裝潢更是時尚高雅，氣氛滿分，完全沒有讓妮妮失望，如果您和妮妮一樣愛吃火鍋，那千萬不要錯過養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店。
養鍋石頭涮涮鍋 台北中正店
地址： 100台北市中正區寧波西街81號
電話： 02 2396 9909
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