2021年菜推薦 上海鄉村 冷凍年菜 諸事如意五品年菜 年菜餐廳推薦 買就贈QEE聯名長效保冷袋
2021春節年關將近，一年之中最重要的節慶就是農曆新年了， 中國人的過年是不能馬虎的。 妮妮的家族是很重視三大節，從端午，中秋，農曆新年， 這三個相聚的日子，是全家人都會回來團聚。 大家一起圍著桌子，享用美食，閒話家常的愉快心情，回想起來總是令人覺得非常溫馨喜樂。
以往的年夜飯都會去訂飯店或是知名餐廳的圍爐饗宴，一桌子菜加上大家一起圍爐，旁邊也都是家家戶戶來團聚的家族，有時候從年初就開始訂，就可以預訂到包廂。今年想換個方式來點不一樣的，也因為大家都成家有幼齡小朋友，所以在家裡吃團圓飯，是更方便又更盡興的選擇!
「上海鄉村」 是一間享譽39年的 經典餐廳， 也是妮妮從小吃到大的老字號名店，其中許多經典菜色像是松鼠黃魚，東坡肉， 魚香肉絲， 金華火腿熬製的湯品…都是兒時美食的回憶， 當然也是嘴叼的長輩非常滿意的一間餐廳。妮妮發現上海鄉村有推出「冷凍年菜」， 而且配合冷凍宅配的方式宅配，實在是太方便了!
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因為我們家的傳統大年初一會在家用餐，而且一定要應景的年菜，所以妮妮每年都會從台北年菜/高雄年菜/台南年菜/台中年菜.....等精心挑選來享用!
熊熊造型的保冷袋，設計上植入梅花等過年的元素，有種古今衝擊的潮流感，讓我好喜歡!
諸事如意五品年菜 ，非常豐盛，很適合過年時，大家一同分享。
諸事如意五品年菜 共有宮廷花雕蝦(20隻)、無錫子排、荷香鰻魚飯捲(6捲)、極品佛跳牆、八寶芋泥，大概適合4-6人數享用。
宮廷花雕蝦
這款年菜套餐共有五道美味的料理， 首先第一道是冷盤-宮廷花雕蝦，這款料理直接解凍就可以上桌了， 當我撕開封膜時，非常濃厚的酒香就撲鼻而來~
散發淡淡的中藥香氣， 原來這款料理是將紹興酒和花雕酒， 以黃金比例搭配而成的，所以酒的香氣恰到好處。 裡面有20隻頂級鮮蝦，每一隻的肉質都很飽滿，個頭十足，肉質好Ｑ彈，一口嚐到鮮美甘甜的海味。
上海鄉村的「宮廷花雕蝦」，無需加熱，解凍即可快速上桌，實在是年菜外帶的人氣首選！蝦子紅橙紅橙的色澤，是最討喜的過年料理了。 非常推薦這一道!
無錫子排
這道是老上海人的最愛，加熱方式也很簡單，以電鍋隔水加熱25分鐘即可
無錫子排部位的肉質是最嫩細緻的，這菜一品嘗就知道經細火燉煮，因為排骨酥爛，肉質軟嫩，調味得恰到好處，不會過鹹，而帶有淡淡甜味。老人和小朋友都非常適合 ! 品嘗起來不得不說老餐廳的火侯控制是一門功夫!
無錫子排的肉汁也可以搭配著白飯一起享用，非常下飯又美味喔。
荷香鰻魚飯捲
加熱方式也是以電鍋覆熱20分鐘即可。
這一道荷香鰻魚飯捲，利用巧思的是加入了海鮮類的鰻魚!鰻魚肉質品嚐好美味，魚肉帶有彈性，完全不因再次熱而喪失了口感， 鰻魚搭配特調蒲燒醬汁，入口即化。 每一口都品嚐得到荷葉香氣，完全融入鰻魚飯中， 喜愛油飯的朋友不容錯過
極品佛跳牆
採取1份分2袋真空包的方式，確保食材新鮮。也很適合小家庭，方便大家小量烹煮，貼心包裝。
加熱方式 使用直火加熱，建議使用小火直至沸騰。
過年要吃澎湃的好料，首選當然就是佛跳牆了!
台灣人過年過節，桌上不可少的這一道絕頂佳餚，是集合山珍海味的佛跳牆。現在上海鄉村的年菜外帶包裡也有這一道 料理，而且結合數種食材以細火燉煮、細細燒煨， 好吃到讓我連平常都想外帶，作為滋補的湯品了。
上海鄉村的外帶年菜佛跳牆裡有精選魚皮、 大甲芋頭、雞腿肉丁、 鳥蛋、筍絲、香菇等多種食材，燉煮而成，經慢火細細燒煨， 食材鮮味完全地都融入湯頭之中 ，湯頭鮮而不膩，仍帶有清爽甘甜。
鳥蛋和芋頭都很入味，芋頭綿密好吃，裡頭有很多筍絲，份量超夠的。
佛跳牆有滿滿的料理像是炸排骨、香菇等，每一樣都是精緻又好吃，讓人在家就可以吃到餐廳的美味。
八寶芋泥
看到這道料理就特別有親切感，因為上海，蘇杭料理裡面，經典甜點就是八寶飯。妮妮的奶奶是蘇州人，我從小吃道地八寶飯長大的!這次看到上海鄉村推出的 八寶芋泥，更是感到驚艷!圓圓的形狀，在年夜裡面象徵團圓又圓滿!
加熱方式是使用電鍋加熱，覆熱時間為15分鐘。
選用新鮮芋頭代替糯米，更受現代人的喜愛，顏色繽紛討喜，上面是利用各式果乾，如芒果乾，葡萄乾，莓果乾…等擺置而成。品嚐起來感受到芋頭的口感細緻，質地鬆軟，香氣濃郁。口味上完全不會太甜，芋頭中間還包著紅豆泥 ，香滑綿密， 在搭配表面QQ的果乾一起品嚐覺得非常的有層次， 表面微酸帶甜的芒果乾，加上滑順綿細的芋泥和濃厚的紅豆香氣實在是非常精緻。讓年夜飯 的精緻感提昇到最高
過年就是要圍爐，有了上海鄉村 冷凍年菜 諸事如意五品年菜，讓2021年的新年多一份上海的山珍海味，也讓新年過年的年菜多了新的選擇。
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