大江購物中心聖誕慶 必吃美食推薦
逛街逛到了一個段落,當然也要吃好料的,好好犒賞自己,這次發現了大江新的主題餐廳實在是非常值得推薦-《Molino》
《molino》店內的用餐空間非常的舒適,挑高很高,而且在裝潢上有開放式的廚房,明亮乾淨,很適合聚餐,慶生,家族團聚!
這是一間全義大利的風味、全天然的食材的義式餐廳,Molino是石臼研磨的意思,回到石臼研磨的時代,用鮮麥現磨、現做的手工義大利麵!
整個Molino就是一個義大利食物工廠,開放式的廚房,讓每一位顧客,都可以看到即將入口的食材,親自見證” 所食即所見”的安心感!
餐廳的裝潢牆面上,充滿了五顏六色的手工義大利麵,除了麵條之外也有各種不同形狀的義大利麵,讓人一看就知道這是究極在麵條的製作上,所以愛吃義大利麵的朋友一定要來
我發現這邊的多人分享餐都很優惠,尤其是4人分享餐CP值還蠻高的。一整桌非常的澎湃,裡面有:前菜沙拉和香蒜奶酥法棍,主菜是披薩和義大利麵,還附4杯飲料,這樣的價格才2380非常的划算,重點是每一道料理都非常的美味,而且具義大利特色。
前菜:生牛肉、炸魚餅
生牛肉要搭配芝麻葉,和起司包在一起,然後一口吃下!這美妙的滋味,在口中散開,有肉的鮮甜.和芝麻葉的香氣.與起司的濃郁感 。
烤雞佐傳統羅馬魚醬
傳統的義大利羅馬魚醬汁味非常的特別,烤雞的肉質鮮美,搭上獨特醬汁一起品嚐,讓人非常滿足!
旁邊的薯泥和青豆吸收了醬汁的美味,,也非常的好吃,讓人一口接一口!
三色貝殼麵
MOLINO手工義大利麵的特色,由這道料理呈現無遺!簡單來說就是來這邊一定要點義大利麵喔!因為Molino義大利麵口感”香、鮮、嫩、Q”
咀嚼時,全麥的香氣,會溢滿口腔,和乾燥義大利麵截然不同。每一口,都是天然食材色~五顏六色,款款動人的手工麵,並非加了色素,而是在麵團中,加入甜菜根、蔬菜、墨魚汁....等天然食材。MOLINO依據每一款麵型、 口感、味道,各自搭配每一道獨特的醬汁。
披薩的麵皮也不馬虎,是屬於義大利是薄皮的披薩,剛好我喜歡吃這一種皮薄餡多的感覺由於披薩的餅皮非常薄,所以可以把披薩捲起來夾著上面的餡料一起品嚐.
剛出爐的披薩真的是讓人無法抗拒的美味,散發出的麵香,和搭配上新鮮的食材,讓人每一口都好滿足!
柚子氣泡飲、紫蘇檸檬飲、當日現打蔬果汁 、特色西西里冰咖啡,其中西西里冰咖啡是餐廳推薦的招牌飲品,帶有檸檬清香感的冰咖啡,是餐後的好選擇。
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地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF
電話:03 468 0838
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