台北高級餐酒館推薦 Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge 松山區餐酒館推薦
在台北東區的夜晚，隨著傍晚的微風拂來，Taipei City 宛如一位婀娜多姿的女郎，蒙上了神秘面紗，在這令人心醉神迷的夜晚，也是放鬆心情與好友相聚的時光，就讓愉快的心情與時尚接軌吧!妮妮又來推薦台北很棒的餐酒館了，這次推薦的餐酒館在妮妮的心目中目前排名是台北的第一名，那就是Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge，這裡的老闆更是有獲得亞洲前五十大酒吧的殊榮，就知道這家餐酒館有多厲害了。
Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge是餐酒館、也是聽JAZZ音樂的酒吧，這裡的餐點搭配上酒類都很適合，Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge主打多樣美味的料理像油封鴨腿、煙燻淡菜等，妮妮超喜歡Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge的調酒，這裡最適合朋友聚餐，商務聚會，在松山區是屬於氣氛非常棒的地方，妮妮非常推薦喔。
Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge餐廳氣氛
Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge餐廳位置就在微風百貨本館旁邊，整體空間以紳士、爵士和酒吧的原色來設計，整體給人沉穩、舒適氛圍， 以大量經典和酒吧風格，營造出放鬆的氛圍，妮妮很喜歡和老公或是家人，在周末時光或是禮拜五的下班來這邊吃美食，聊一些旅遊的計畫。
Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge的服務人員也都很熱情，讓人可以有一個愉快的用餐經驗。
餐廳的設計有很多巧思，不管是放置包包、或是充電都很方便。
Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge美味推薦
前菜妮妮要來推薦煙燻淡菜+萊姆薑汁酒的搭配
煙燻淡菜
主要是以特製辣油、山胡桃木煙燻、與紐西蘭淡菜的融合，妮妮很喜歡特製辣油的醬汁，有著山胡桃木煙燻的香和淡菜煙燻過後的濃郁滋味，讓人吃起來非常開胃喔。
吃的到香甜醬汁與紐西蘭淡菜融合在一起的美味，淡菜口感則是保有Q彈的，整體吃下來，覺得非常好吃喔。
這裡的調酒師，非常專業，精選大塊的冰塊，用力的搖出每一杯調酒的完美比例，在台北餐酒館裡算是非常頂尖的調酒師。
PS未滿18歲，請勿飲酒
萊姆薑汁酒
這款酒也是讓妮妮非常的驚艷，使用的是伏特加、薑汁汽水和萊姆為基底來調酒，喝起來的滋味充滿了濃烈的伏特加及帶有萊姆、薑汁汽水和檸檬容和清爽風味，最適合搭配上海鮮一起享用喔，讓海鮮吃起來更為香甜濃郁喔。
PS未滿18歲，請勿飲酒
主菜妮妮要來推薦油封鴨腿佐雪莉酒醬+覆盆莓調酒的搭配
油封鴨腿是主廚精心推出的菜色，也是米其林等級的美食料理。
一般鴨肉的肉質都比較的韌， 所以這道菜展現的主廚的功力，油封鴨腿為讓食物能更長久保存，將鴨腿肉舒肥的方式料理， 以油封鎖住鴨汁美味，讓每一口肉質吃起來都非常的軟嫩，油封的味道非常棒，不但不會油膩，而是可以讓食材的滋味與雪莉酒醬融合，重現鮮甜滋味，讓人可以品味到經典又融入創意的美味。
覆盆莓調酒
主要是利用琴酒，與檸檬汁、蛋白搭配，再融入了覆盆莓果醬特調，喝起來很順口，酸酸甜甜，給人清新的感覺，這款覆盆莓調酒最適合與鴨肉搭配，讓鴨肉吃起來更有層次喔。
PS未滿18歲，請勿飲酒
主餐妮妮要來推薦香料酒番茄肉醬波浪麵+文旦桂花酒的搭配
香料酒番茄肉醬波浪麵
簡單來說就是來這邊一定要點義大利麵喔，滿滿的義大利番茄肉醬，吃起來帶有蕃茄的濃郁滋味，以及肉醬的美味喔。
文旦桂花酒是一道像是藝術品的調酒，用高腳杯搭配精緻的花藝，賞心悅目。
這款調酒主要是帶有文旦的果香，喝起來是屬於濃烈型的，比例式適中所以喝起來並不會太烈， 很適合搭配今天的肉醬麵， 在口中散發淡淡的果香和玫瑰花的香氣，讓人可以享受酒精濃度不高 可是卻又很醇厚的滋味！ 白色的顏色在視覺上讓女生都覺得非常的開心。
最後的是GATO和網路很紅的冬月計畫的甜點合作，妮妮今天品味的這一款是巧克力蛋糕，這款蛋糕主是以70%巧可力和可可粉搭配，口感上後布朗尼很像，但是又更為鬆軟，裡頭以胡桃搭配，帶有焦糖風味，吃起來相當有層次喔。
妮妮很推薦Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge，氣氛很好、食材新鮮、調酒極具特色，是一家值得推薦的餐酒館，非常值得朋友們專程前往用餐喔，也是松山區非常棒的餐酒館喔
地址：台北市松山區復興南路一段47巷7號
電話：02 8771 6618
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