新禾料理廚房 中山區肉骨茶 中山區牛肉麵推薦
妮妮要來介紹台北中山區氣氛非常棒、有特色和健康美味的餐廳-新禾料理廚房，新禾料理廚房就在靠近林森北路的長春路上，讓人在忙碌的逛街生活中，還能享受片刻的休憩及美味。
新禾料理廚房的前身是人氣麵店-星廚湯麵，重新開店的餐點主打肉骨茶、牛肉麵，環境氣氛以英國殖民地的元素設計，讓餐廳設計都極具特色，讓東南亞的肉骨茶餐廳，現在在台北也可以體驗的到。也成為許多旅客來到台北必來朝聖的餐廳名店。
新禾料理廚房餐廳氣氛
新禾料理廚房的風格靈感取自於新加坡萊佛士酒店，讓人感覺身處在早期英國殖民地的餐廳分為，客人來用餐也可以感受到異國風情，相當的優閒喔!
新禾料理廚房從地磚、燈飾都非常講究，可以看到老闆設計的用心。
新禾料理廚房菜單
新禾料理廚房餐點美味推薦
小菜有清香醃蘿蔔、五香滷花生、石安溫泉蛋，入味又好吃。
胡麻脆黃瓜和和風脆黃瓜，處理的很棒，吃起來清脆又開胃喔。
蒜香炙燒肉骨茶麵限量
是屬於濃郁的滋味，帶有胡椒風味，炙燒肉骨特別選用豬肋排的部位，是肉質鮮嫩的部位，經過非常時長時間的熬煮，厚實又帶有Q嫩的口感，膠質也非常豐富喔，經過炙燒風味更棒喔。
肉骨茶的麵條相當的Q彈，一直就知道是真材實料，老闆的用料相當的用心，是一碗非常值得推薦蒜香炙燒肉骨茶麵。因為每天限量，記得提前預約喔。
新禾紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵，妮妮覺得來這必點的，滿滿的一碗，上頭鋪滿了牛肉，份量實在又很澎派，吃起來格外的豪氣。
湯頭是屬於鮮甜又濃郁的湯頭，完全都是健康又美味的食材，熬出的湯頭，喝起來有著豐富的層次，又帶有清甜滋味，在口中又有清爽濃郁的滋味，讓人一喝就會愛上喔。
搭配上Q彈的麵，每一口都讓人回味無窮喔。
牛肉是是屬於美國choice等級的牛腱肉，吃起來非常的入味，半很軟嫩又很好吃，享受一碗如此有份量的紅燒牛肉麵，可以說是讓人非常滿足。
新禾清燉牛肉麵
湯頭湯頭的靈感來自於越南河粉湯，且由牛大骨以及小干貝長時間燉煮而成，是屬清爽鮮甜的湯頭，熬出的湯頭，喝起來有著豐富的層次，又帶有清甜滋味。
最特別的是牛肉特別選擇美國的無骨牛小排，目前市面上的牛小排已經越來越貴，而一碗清燉牛肉麵是舖了滿滿的牛小排，Q嫩又美味，讓人相當喜歡喔。
新禾綜合舒肥麵
一次可以品味到兩款舒肥美食-椒鹽舒肥里肌、迷迭香舒肥雞 ， Q嫩的舒肥雞肉則會散發出甘甜的滋味，帶有迷迭香的風味。
里肌經過舒肥調理之後，再下去調味，讓肉質更加的嫩。
XO醬延用日本北海道大干貝特製而成。
搭配上XO醬、一口麵、一口舒肥雞肉、一口牛肉、一口豬肉，整體豐富又有層次喔。
法國熔岩巧克力 ，法國熔岩巧克力是法國本地製做，且來自於法國非常有名的烘焙糕點家。
可以品嚐到濃醇巧克力原味，以及在口中爆漿的美味。
冬瓜萊姆、椰香萊姆
萊姆來自於台灣新竹的東海萊姆園的現榨萊姆，以萊姆汁的調酒概念，搭配上椰香或冬瓜汁，冬瓜萊姆酸甜滋味非常迷人，椰香萊姆帶有南洋的風味，搭配肉骨茶很適合喔。
新禾料理廚房下午茶推薦
下午茶的組合有餅乾兩款、甜點一款、飲料一杯，妮妮很推薦這裡的下午茶，能在這麼舒服的環境下享受下午茶，實在是非常的棒。
榴槤烤布蕾
烤布蕾擺盤的顏色也非常專業，焦糖的色澤非常美， 雞蛋的香氣搭上布丁的奶香、以及榴槤的果香，在口中享受濃郁、帶有南洋風味卻又不會膩的好滋味。
提拉米蘇， 擺盤就像是個小禮物一般迷人，是來自新加坡的名烘焙師純手工製作，提拉米蘇吃起來不會過甜，而是清爽的口感散發出奶油的香味喔，還品味的到提拉米蘇中融合後淡淡酒香喔。
下午茶飲料可以選擇咖啡或唐寧伯爵茶，咖啡喝起來香醇好喝，不苦不酸，搭配上甜點最棒。
唐寧伯爵茶喝起來清新的，搭配上濃郁的提拉米蘇，非常棒的組合喔。
整體來說，新禾料理廚房創造出具有好吃的肉骨茶麵及牛肉麵，整體來說CP值也很高喔，有機會千萬不要錯過喔。
新禾料理廚房
地址：台北市中山區長春路82號
電話：02 2598 7956
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