【淡水景觀餐廳推薦】時光樹影 Memory、日式洋小屋老宅變 身絕美景觀餐廳,坐擁淡水河畔絕美景觀 ,淡水浪漫夕陽打卡新熱點、在地小農食材私房主廚台菜、甜點
妮妮來推薦一家淡水網美打卡的景觀餐廳景點-時光樹影 Memory,時光樹影位於淡水紅毛城對面,主打淡水「河景第一排」浪漫夕陽打卡新熱點,由基隆港務局宿舍改建,是日式洋小屋特色建築,提供台灣在地小農食材、質感甜點小屋等,來這邊用餐,氣氛可以說是非常好,最適合家庭聚餐或情侶約會了。是淡水目前最夯的景點。
時光樹影 Memory餐廳氣氛
時光樹影裝潢風格是屬於老屋翻新風格,簡約風格帶有時尚感, 服務人員都蠻熱情的喔,妮妮很喜歡這裡的用餐氣氛 ,這裡可是很多台北當地年輕人必來朝聖的景觀餐廳喔。
時光樹影是屬於新北市定歷史建築「基隆港務局淡水宿舍」來進行改裝,由原日式洋小屋屋架、木屋架構造及後廊現代主義風格的水平雨庇、現代圓盤柱柱型,是現今少見的近代風格。
絕對是目前淡水結合現代與傳統最美的景觀餐廳。
坐在時光樹影的大樹下用餐,是絕佳的拍攝地點,深得妮妮的喜愛。
時光樹影的甜點小屋也是這裡的人氣招牌,是來到這裡不容錯過的。
時光樹影 Memory坐擁淡水河畔的美景,這裡是欣賞淡水浪漫夕陽的最棒的空間喔。
時光樹影 Memory菜單
時光樹影 Memory美味推薦
掌櫃的最愛
掌櫃的最愛在擺盤上相當的華麗,讓人在視覺、味覺和嗅覺上都有了很棒的享受喔,在品味的過程還可以聞到微辣的香氣,是妮妮非常推薦來這邊一定要點這道美味菜色喔。
掌櫃的最愛主要由多種海鮮拌炒而成,有蝦子、蛤蜊、花枝、淡菜等,相當豐富,充滿了海洋的滋味。
很特別的是有加入主廚特製辣醬,每一口都讓人吃起來相當開胃,搭配上這裡新北石門區的白米飯,吃起來相當香Q美味。
掌櫃的最愛還有附上六道小菜,像是在地小農的地瓜,吃起來健康又紮實、還有果醋和橄欖油等醃製的番茄相當開胃,和蓮藕、黑豆等等小菜吃起來好養生,每一樣小菜都值得讓人細細品味。
排骨湯喝起來好鮮甜好好喝喔,也喝到了滿滿的營養。 排骨酥吃起來則是非常Q嫩,還帶有彈性,讓人吃起來覺得很過癮喔,讓人感覺暖心又暖胃喔。
岳母小魚乾拌麵
主要是在拌麵上放上了招牌的小魚乾醬,是店家經典的人氣餐點,小魚乾是使用來自野柳漁港的新鮮小魚乾,和店家老闆岳母特製辣醬,真的很好吃。
每一根麵條都沾附了美味的小魚乾醬,襯托出麵條的香甜滋味,讓人一吃就欲罷不能,一下就把整碗麵都吃完了。
時光的沙
擺盤上以木盤搭配而成,使用在地小農的南瓜和地瓜,在口中充滿了甜蜜的香氣和南瓜香氣,搭配上花生牛奶內餡,吃的到花生顆粒,讓人吃起來豐富有層次喔。
靜岡抹茶拿鐵
這造型實在是太美了,餐廳特別嚴選日本靜岡的抹茶,搭配上香醇的六甲田莊的鮮奶,喝的到抹茶與牛奶融合的滋味, 喝起來濃郁而不苦澀,調出了一杯完美的靜岡抹茶拿鐵。
烏瓦房
今天品味的這一款是巧克力蛋糕,看起來就像是一道精品,這款蛋糕主是以石門鐵觀音好茶下去製作的慕斯蛋糕,吃起來綿密鬆軟,上頭放上巧克力蛋糕,吃起來相當有層次喔,讓人一吃就會愛上。
台式阿芙加朵
這名字是取自義式飲品-affogato來命名,很特別是使用石門鐵觀音好茶製成的烏龍茶冰淇淋,搭配上熱騰騰的台灣甘醇的紅茶,在口中充滿了烏龍茶香、巧克力的苦甜、和紅茶的甘甜,是一款很有特色的台式飲品。
整體來說,時光樹影 Memory的氣氛好、餐點從主餐、飲料、到甜點都很有特色,尤其是讓所有少女都會瘋狂的甜點,和美麗的淡水河景,如果大家有機會來到淡水,千萬不要錯過時光樹影 Memory喔。
時光樹影-Memory
地址: 新北市淡水區中正路 251-1 號
電話: 02 2622 2266
營業時間:11:30-20:00
粉絲專頁: https://www.facebook.com/Memory-%E6%99%82%E5%85%89%E6%A8%B9%E5%BD%B1- 109349648014385
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