新竹丼飯推薦|大河屋 新竹巨城店|新竹串燒推薦|新竹美食推薦|新竹巨城美食
妮妮要推薦一家位於新竹巨城店人氣的美味燒肉-大河屋 新竹巨城店,這裡定食主打美味的日式燒肉丼和串燒,是2022年才新開幕的人氣餐廳,妮妮非常推薦給大家喔,也是來到新竹巨城必吃的美食。
大河屋是台北知名的燒肉丼飯,首店進駐微風南山百貨,開幕人潮不斷創下連續排隊110天,平均排隊等候時間2.5小時,月銷2萬碗丼飯,10萬份酒食串燒,截至目前為止業績始終保持微風南山日式餐廳的第一名。
大河屋 新竹巨城店|餐廳氣氛
餐廳的風格走的是日式屋臺文化的風格,屋臺文化起源於江戶時代,男性需離家出遠門工作,造成外食需求的增加,這種販賣料理的屋臺應運而生,讓人感覺來到了江戶時代一般。
每個位置都很寬敞喔,利用大量的日本和木質元素營造出簡約又具熱鬧的氛圍,這裡的氣氛很適合情侶約會、朋友聚餐,可以說是好吃又好玩的餐廳,很多人喜歡拍照上傳喔。
飲料和味噌湯都是無限暢飲,這裡的味噌湯暖心又暖胃,超好喝的。
大河屋 新竹巨城店|美味推薦
鹽烤鯖魚丼飯
妮妮最愛這家的鹽烤鯖魚,嚴選挪威鯖魚,油脂含量豐富,口感細緻味道鮮美。
薄鹽鯖魚外皮烤的酥脆,魚肉的鮮甜味還鎖在裡頭,吃起來鮮嫩多汁,而且薄鹽鯖魚的肉質很好吃,可以用金吉汁讓魚肉更為鮮甜喔,鹽烤鯖魚搭配上粒粒分明的米飯是更棒的。
丼飯還有附上三樣小菜,每一樣都是精緻好吃。
豬肉燒肉丼
是這裡的人氣丼飯,來這裡必點的啦。
是這裡最經濟實惠的丼飯,鋪滿了滿滿的豬肉,燒烤後的豬肉吃起來Q嫩有多汁,份量又實在,一旁還有搭配上多種配菜,很適合上班族中午來碗好吃的豬肉丼飯喔,妮妮超愛這裡的小菜,清脆可口,讓人一吃又開胃了。
豬肉搭配上粒粒分明的米飯是更棒的。這裡的米飯還有淋上特製的醬汁,這裡的獨門丼飯醬汁,是使用日本清酒為基底加入40多種食材,吃起來帶有甜度,讓人一吃就會愛上,清爽又美味。
明太子雞肉丼飯
妮妮最愛這家的明太子雞肉,吃起來是屬於濃郁型的,外皮燒烤的很酥脆, 一口咬下外酥內嫩,在口中完全不會覺得非常油膩, 重點跟日本的炸物的口感幾乎是一樣的喔。 還有濃郁的明太子醬很特別也很濃郁,讓雞肉吃起來濃郁而不膩,更讓明太子雞肉丼飯的好吃程度破百喔。
整體來說,大河屋 燒肉丼 串燒創造出具有創意的燒肉丼料理,整體來說CP值也很高喔,有機會來新竹巨城千萬不要錯過喔。
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大河屋 新竹巨城店|營業資訊
地址: 300新竹市東區中央路229號B1
電話: 03 531 0219
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