涓豆腐 高雄夢時代店|高雄韓式料理推薦 高雄高CP值韓式餐廳推薦
涓豆腐是韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,TOMY這次造訪的是涓豆腐 高雄夢時代店,2023年推出新菜色,有鍋巴醬爆蝦醬、起司玫瑰醬魷魚年糕、甜品-韓式爆漿黑糖餅、兩款飲料新品-柑橘白巧克力氣泡飲、奶蓋珍珠綠茶,將韓式料理結合創意讓大家可以在兔年吃到美味的韓式料理,從裝潢到料理的美味度,涓豆腐餐點CP值,用餐環境,都非常的讓人滿意,是很值得一來的餐廳。
涓豆腐 高雄夢時代店|餐廳氣氛
一進到餐廳裡面就被裝潢深深得吸引,以時尚設計元素和韓風結合,營造出一個非常舒適寬敞的用餐環境!
韓食怎麼能少了小菜!尤其是海帶絲、海苔、韓式泡菜、馬鈴薯和青菜等五道經典小菜,吃韓食這些都是必備的呀!
這裡的小菜和飲料都可以無限享用~CP值很高。
鍋巴醬爆蝦醬
酥炸軟殼蟹炸得非常酥脆,但仍保有軟殼蟹的海洋鮮味,醬汁主要是以蝦醬、魚卵大炒燴出,相當的濃郁,搭配上天鑽蝦球及脆口鍋巴一起享用,讓整體的風味多元且豐富
在口中充滿了濃郁的海洋鮮味、醬汁的濃郁和軟殼蟹的鮮甜酥脆,是一道極為精緻又美味的鍋巴醬爆蝦醬料理。
起司玫瑰醬魷魚年糕
服務人員會在桌邊幫客人將炸魷魚切好,非常熱情喔。由韓國辣醬加上滑順鮮奶油所熬煮的玫瑰醬,顏色超級華麗、而且好看,入口微辣帶有奶香。
魷魚炸得非常酥脆,吃起來帶有Q彈的,年糕吃起來微辣滋味,而且年糕給的份量非常的多,口感則是Q彈滋味,與起司結合後還會牽絲,讓人一吃就停不下來了。
牛肉豆腐煲
台灣人最喜歡的韓式湯頭口味,[泡菜]是一定不能少的,來這裡當然要點上一鍋!
涓豆腐對料理的執著一點都不馬虎,一上桌鐵鍋的熱度非常足夠,讓喜歡喝熱湯的我,看起來就覺得非常的過癮。裡面的配料也很豐富,有嫩豆腐、泡菜、牛肉片,吃起來豐富美味、暖心又暖胃喔。
▍豐年迎新 食甜如蜜─甜品 韓式爆漿黑糖餅
是韓國知名的甜品黑糖餅,外皮好酥脆喔,一吃下去口感Q彈還會爆漿,在口中充滿了黑糖及肉桂的風味,甜蜜的滋味真迷人。
▍豐年迎新 食甜如蜜─飲料 柑橘白巧克力氣泡飲 、奶蓋珍珠綠茶
柑橘白巧克力氣泡飲,將調酒的元素與氣泡飲結合,入口可以先品味白巧克的甜、然後帶出果香,以及氣泡清爽的口感,真消暑。
奶蓋珍珠綠茶, 是以珍珠、奶蓋及綠茶的搭配,綿密的奶蓋、綠茶的甘甜風味、完成了一杯完美又浪漫的飲品,妮妮很推薦給上班族OL喔
飯後還有免費好吃、滑順的豆花,實在太讓人滿足了。
地址: 806高雄市前鎮區中華五路789號7F
電話: 07 822 5188
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