TOMY為大家介紹一家位於台北橋站附近，以其美味料理和日式氛圍而聞名的居酒屋-老味噌居酒屋。
這家三重人氣橫掃的日式居酒屋距離台北橋站出口僅有2-3分鐘的步行路程，成為當地居民喜愛的餐廳。老味噌居酒屋對食材的堅持和烹飪的專業程度使其在眾多居酒屋中脫穎而出。細緻入微的用心讓每一道菜品都散發著獨特的風味，尤其是在串燒和燒烤方面，老味噌居酒屋展現了獨到的料理火侯，令人回味無窮。這使得即便在三重深夜，仍能品味到好吃的居酒屋美食，其高CP值使老味噌居酒屋成為朋友們聚餐的理想選擇。
總是能感受到店家對每一道菜的用心經營，使其成為三重宵夜必吃的美食推薦。在這裡，美味不僅是一種味蕾的享受，更是一場濃厚的日式居酒屋饗宴。
老味噌居酒屋｜餐廳氣氛
老味噌居酒屋的氣氛充滿著濃厚的日本風情，這也是TOMY最喜歡的地方之一。
一踏入店內，滿眼映入的是十足的日本居酒屋裝潢，讓人彷彿置身於遠方的日本小街巷中。
木質桌椅和和風的裝飾，散發出濃郁的古色古香，帶給客人一種溫馨、熱鬧的感覺。
值得一提的是，老味噌居酒屋的受歡迎程度可見一斑。
大約到了七點，整個餐廳已經座無虛席，顧客們熱鬧而愉快地享受著美食。
因此，TOMY提醒大家，在前往之前最好先打電話預約，以確保能在這個美妙的地方度過一個愉快而難忘的夜晚。
這裡的工作態度更是讓人留下深刻印象，每一位工作人員都展現出日本燒烤職人的精神，對於料理的細緻要求可謂一絲不苟。
這樣的專業態度不僅在料理上表現出色，更在整體用餐體驗中營造出一種獨特的氛圍。
服務人員的熱情更是老味噌居酒屋的一大特色。
他們不僅對菜品瞭如指掌，還時刻保持著親切笑容，讓每一位顧客都感受到賓至如歸的溫馨。
這種熱情的服務態度讓人感受到在這裡度過一個美好夜晚的美好預兆。
老味噌居酒屋｜菜單
老味噌居酒屋｜人氣美食推薦
招待毛豆
服務人員會貼心地端上新鮮綠意盎然的毛豆，給予顧客們在等待菜品的時間裡一份美味的享受。
這些毛豆清爽的口感和豐富的營養價值，成為了老味噌居酒屋的招牌小吃之一。
鹽烤無骨牛小排
如果你想要品味一道金黃誘人、口感鮮嫩多汁的美味之作，老味噌居酒屋的鹽烤無骨牛小排絕對是絕佳的選擇。
這道料理經過烤製，呈現出誘人的金黃色澤，不僅視覺上令人驚艷，更在口感上帶來鮮嫩多汁的美好享受。
散發出濃郁的牛肉香氣，讓人回味無窮。搭配上精心掌握的烤製技巧，使得肉質保持了鮮嫩度，同時帶有微微的焦香，營造出極致的口感。
這道料理特別之處在於搭配上鹽的獨特調味，透過鹽的微妙風味，進一步凸顯了牛肉的鮮甜滋味。
焦糖QQ蛋
老味噌居酒屋的焦糖QQ蛋絕對是一道充滿創意的串燒，將不同風味的食材融合在一起，呈現出多層次的滋味和口感。
這道串燒將培根的鹹味、焦糖的甜味以及鳥蛋的Q彈口感相互交織，營造出一場口感的盛宴。
首先，培根的香氣和鹹味在口中蔓延，為整體串燒帶來濃厚的風味。焦糖的香甜隨之而來，為味蕾注入一抹迷人的甜味。而鳥蛋的Q彈口感則在咬下的瞬間展現，為這道料理增添了層次感。
這種甜鹹交錯的口感相當吸引人，每一口都能感受到不同味道的變化，令人難以忘懷。
和風雞唐揚
超級受歡迎的唐揚炸雞！
酥脆的外皮，嫩滑多汁的肉質，每一口都是絕對的享受！
讓你的口感和滋味都瞬間爆發，讓口中味蕾舞動個不停！
明太子雞肉串
這道串燒融合了多汁的雞肉和濃郁的明太子，展現出豐富的肉質口感和層次豐富的風味。
首先，雞肉串的肉質保持著多汁且嫩滑，一咬下去立即釋放出濃郁的肉汁，讓人感受到豐厚的肉質口感。
肉串的口感彈勁十足，同時又帶有一絲微妙的甜味，使得整體味道更加迷人。
搭配上濃郁的明太子，這道料理更添美味。明太子的香辣風味和鹹香口感與雞肉的鮮嫩完美結合。
白桃汽水
白桃汽水喝起來非常清爽，帶有白桃的風味，解膩又好喝。
鹽烤鹽蔥牛舌
老味噌居酒屋的鹽蔥牛舌絕對是一道令人讚嘆的美味。這道料理將牛舌巧妙結合鹽蔥，呈現出極具誘人的口感和風味。
首先，外表經過炙烤的鹽蔥牛舌帶來了豐富的香氣。
這一層炙烤的外皮為牛舌增添了一抹香脆的口感，吃起來牛舌散發出濃郁的牛油香氣，並且保持多汁的口感。
同時，蔥的香味也與牛舌的風味相互融合，營造出一種絕妙的味覺平衡。
草莓Orion生啤酒
來自沖繩新鮮的Orion生啤酒，喝起來是屬於清爽型的，搭配上串燒及烤肉的美味，是最棒的組合，妮妮非常推薦這裡的ORION生啤酒喔，是來這裡必點的。
PS未滿18歲，請勿飲酒。
鹽烤鮭魚肚
這道料理精心挑選了鮭魚肚，其油脂含量豐富，讓口感更為細緻，味道更加鮮美。這是一道展現嚴選食材與烹飪技藝相結合的極致之作。
鮭魚肚的豐富油脂為這道料理帶來了獨特的口感，每一口都散發出濃郁的海洋風味。
肚部的部位更為軟嫩，讓人感受到肉質的綿密。搭配上鹽烤的獨特風味，為整個鮭魚肚的滋味增添了豐富的層次感，使其更加出色。
鹽烤的微辣與鹹香在口中融合，與鮭魚的鮮美相得益彰，令人難以抗拒。
哈密瓜甜酒
有著哈密瓜的香甜滋味，讓人品嚐起來接受度很高，對於女性朋友來說，可以搭配著串燒來享用，是一個很棒的選擇。
PS未滿18歲，請勿飲酒。
松阪豬炒水蓮
老味噌居酒屋的松阪豬炒水蓮可謂是一道豐盛美味的料理。
這道菜不僅份量十足，而且呈現出極致的精緻，將炒水蓮和Q彈的松阪豬肉完美結合，帶來獨特的口感和豐富的風味。
水蓮的處理相當精緻，吃起來保持著清脆的口感，能夠有效解膩。這使得整道料理更加清新宜人。
水蓮的清脆與松阪豬肉的Q彈形成了一種飽滿且層次豐富的口感。
松阪豬肉的加入不僅帶來豐富的肉香，更讓這道料理充滿了營養和健康元素。。
日式麻吉燒
麻糬燒烤過之後口感很脆，吃起來Q彈，搭配上花生和煉奶，真是百吃不膩的組合。
老味噌居酒屋｜整體評價
老味噌居酒屋不僅以其豐富多樣的美味料理脫穎而出，更因其純正的日式氛圍，在居酒屋界獲得了超高的CP值評價，TOMY非常推薦給大家。
老味噌居酒屋｜地址電話
三重－重新店粉絲團: https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-三重店-271554999991330/
店址：三重區重新路二段46之6號
電話：02-29766971
------------【訂位資訊】-------------
☎️ 三重-重新店 （台北橋捷運站）
電話：02-29766971
地址：三重區重新路二段46之6號。
☎️ 新莊-中正店 （新莊捷運站2號出口）
電話：02-29980176
地址：新莊區中正路231號。
☎️板橋-新埔店 （新埔捷運3號出口）
電話：02-22552293
地址：新北市板橋區萬板路11號。
☎️板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口）
電話：02-22510662
地址：板橋區文化路二段255號。
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