台北氣氛超好麻辣火鍋 九寨十鍋正宗川味火鍋  中山區好吃麻辣

台北氣氛超好麻辣火鍋 九寨十鍋正宗川味火鍋  中山區好吃麻辣火鍋 

TOMY今天要來介紹台北中山區人氣麻辣火鍋店-九寨十鍋正宗川味火鍋 ,九寨十鍋正宗川味火鍋 位於中山北路和南京西路口,地理位置相當的好,是中山區目前最夯的麻辣火鍋。

九寨十鍋主打好吃的麻辣火鍋、優質的料理食材像是牛肉、海鮮及舒適的環境氣氛,這裡的環境完全是高雅的融合中國九寨溝造景的氛圍喔,最適合家庭和朋友聚餐了。

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九寨十鍋正宗川味火鍋|餐廳氣氛

九寨十鍋正宗川味火鍋,不僅是一家火鍋餐廳,更是一場視覺和味覺的盛宴。

步入店內,彷彿進入了一個充滿動感和活力的空間,它的設計打破了傳統的束縛,融合了現代感與藝術美學。

無論是私密的包廂、溫馨的小家庭座位,還是小型部門聚餐的場所,這裡都能滿足不同人群的需求,為他們提供一個舒適、溫馨的用餐環境。

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燈光的交錯,讓整個空間充滿了生氣和活力,每一個細節都彷彿在述說著一個故事。

而最令人驚豔的莫過於九寨溝造景設計。這種獨特的設計不僅為店內增添了一份神秘感,更通過光影的投射創造出了一種奇幻的氛圍,讓人彷彿置身於另一個世界中。

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九寨十鍋正宗川味火鍋|湯底

鴛鴦火鍋的湯頭可以選擇兩種,TOMY選擇的是麻辣湯頭和酸菜白肉湯頭。

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九寨十鍋的正宗川味麻辣火鍋湯頭,經過精心調製,為您帶來獨特的美食體驗。

湯底選用牛骨和多種新鮮蔬菜,經過超過5個小時的慢火熬煮,成為濃郁香醇的上湯。

接著,加入店家特製的炒製底料和老油,經過改良,製成麻而香辣的麻辣湯底。

這款麻辣湯底選用朝天椒、燈籠椒、滿天星等5種進口辣椒,與優質豆瓣醬每日親自處理,再配以20種辛香料,調製出風味極佳的湯底。每一口湯都能讓您感受到麻辣與香氣的完美結合,令人回味無窮。

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湯底的豆腐和鴨血非常的柔嫩滑溜,鮮甜可口,讓人唇齒留香。

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九寨十鍋正宗川味火鍋|美味推薦

老油條

老油條搭配上麻辣湯頭,這是百吃不膩的吃法,入麻辣火鍋10秒剛剛好,在口中盡是油條的脆、與濃郁的麻辣湯汁融合的美味,讓人一吃就會愛上喔。

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豬血糕

豬血糕吸附了滿滿的麻辣湯汁,在口中充滿麻辣的滋味,搭配上花生粉和香菜,非常好吃阿!

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九寨十鍋正宗川味火鍋|肉品推薦

宜蘭盤克夏豚五花

是這裡的人氣肉品,豬肉吃起來嫩中帶Q,搭配上麻辣湯頭融合後,讓宜蘭盤克夏豚五花吃起來濃郁美味、完全沒有油膩感,這也是多人聚餐時必點的美味喔。

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美國牛五花

牛五花份量非常實在,清燙成粉嫩色時即可享用美食,吃起來的口感是屬於Q中帶有嫩度喔,不用過多的調味,單吃就好美味。

讓人一次涮上好幾片牛五花也不會覺得過膩喔,對於喜歡吃牛肉的朋友來說,讓人覺得大大滿足喔,

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九寨十鍋正宗川味火鍋|海鮮推薦

澎湖小卷

澎湖小卷肉質比較有彈性,個頭也很大,吃起來格外鮮甜,吃的到濃郁的麻辣與海洋鮮甜融合在一起的美味,整體吃下來,覺得相當新鮮。

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九寨十鍋正宗川味火鍋|蔬菜推薦

綜合田園蔬菜盤$299

菜盤相當豐富, 五種蔬果都有, 都是天然的蔬菜,青菜都洗的很乾淨,吃起來蠻清脆的滋味。

菜盤有蓮藕、香菇、番茄、南瓜、玉米筍、高麗菜和天然的鈣骨湯頭配合的恰到好處, 吃得到青菜的清爽與食材原味。

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菇類拼盤$299

健康菇拼盤可以吃到多中菇類,像是香菇、杏鮑菇、金針菇和鴻喜菇等。

湯頭的濃郁香辣與健康菇拼盤中清爽的菇類搭配在一起,既能帶來火辣的刺激感,又能平衡湯頭的辣味,使整體口感更加豐富和平衡。

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九寨十鍋正宗川味火鍋|飯後甜點

甜點有明果的冰棒和冰淇淋,像是香醇的椰奶扣位、還有酸甜的白玉荔枝,小朋友都超愛的。

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九寨十鍋正宗川味火鍋|整體評價

整體來說,九寨十鍋正宗川味火鍋所有餐點都相當美味新鮮,氣氛100分,搭配上麻辣特色湯頭,時尚的特色氛圍,絕對是一家讓人吃過就會再訪的火鍋店喔。

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九寨十鍋正宗川味火鍋|地址電話

門市資訊 | 台北中山總店
台北市中山區中山北路二段6號&8號
11:00 a.m.-4:00 a.m.

 

 

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