TOMY要來介紹一家台北萬華區的無菜單鐵板燒美食餐廳- 儛心創鐵板燒。
儛心創鐵板燒就位於萬華區的貴陽街的巷弄內，交通算是相當便利，附近停車也有很多停車場，儛心創鐵板燒主打高CP值的鐵板燒料理，1380元享受13道菜色，有高級海鮮、頂級肉品，最適合情侶約會或慶祝重要節日了。
儛心創鐵板燒餐廳氣氛
儛心創鐵板燒是時尚簡約風格，這裡的氣氛、價格、餐點美味都是一流的，是一家讓人會一訪再訪的鐵板燒餐廳。
餐廳非常高雅，是TOMY在台北鐵板燒餐廳中感受到難得的好氣氛。
儛心創鐵板燒菜單
儛心創鐵1380套餐推薦
TOMY先來推這裡高CP值的1380套餐內容，讓您花小小的錢可以大大的滿足。
開胃漬物雙碟
洋蔥等配菜都可以搭配著肉品一起享用喔，有解膩的效果。
小黃瓜、胡蘿蔔等清脆的蔬菜，讓人吃得很開胃。
南瓜濃湯將南瓜打得很細， 喝起來非常的甜， 熱呼呼的濃湯非常的暖胃，讓人食慾大開。
松露水雲蛋 ，是一道費功夫的前菜，一次可以吃到老饕最愛吃的高級食材-松葉蟹絲、松露，搭配上雞蛋的香氣，是非常高級的料理哦。
這道時令鮮魚鐵板燒料理展現了廚師對食材的細膩處理以及調味的精準把握。
紅條鮮魚的鮮嫩，白酒奶奶魚子醬的濃郁與手工黑醋的清爽，三者相輔相成，構成了一道既有層次又不失和諧的美味佳餚。
這是一道不容錯過的美食體驗，讓人深刻感受到食材的原汁原味與烹調的藝術。
干貝經過精心挑選，顆顆飽滿，色澤鮮明。廚師在鐵板上迅速煎製，每一面都恰到好處地呈現出金黃色的焦脆外殼，而內部則保持著豐富的汁水和彈嫩的口感。
干貝本身的甜味被完美地鎖住，與鐵板燒的香氣相融合，讓人一口咬下便能感受到來自海洋的鮮美。
大溪漁港的胭脂蝦鐵板料理展現了海鮮料理的極致美味。
經過醃製處理的蝦頭濃郁入味，鐵板煎烤的手法讓蝦肉保持鮮彈，搭配特製的醬汁和簡單的配菜，構成了一道完美的海鮮饗宴。
這道料理不僅保留了胭脂蝦的原汁原味 ，更通過巧妙的調味和烹調手法，讓每一口都成為味蕾的享受，是一次難忘的美食體驗。
在品嚐完一系列美味的海鮮鐵板燒料理後，選擇一款清爽的雪酪作為過渡，不僅能夠中和口中的濃郁風味，還能讓味蕾恢復清新，為接下來的肉品料理做好準備。
美國頂級肋眼牛排，以其豐富的大理石紋理和絕佳的嫩度，讓TOMY相當喜愛。
肋眼牛排的脂肪分布均勻，在烹調過程中能釋放出濃郁的肉香，帶來無與倫比的口感體驗。
這道料理選用了美國頂級無骨牛小排，這種牛肉以其豐富的油花和柔嫩的質地著稱。
無骨牛小排的脂肪分布均勻，烹調後能釋放出濃郁的肉香和多汁的口感，是肉品中的上乘之選。
在享用完美國頂級無骨牛小排後，主廚特別準備了一道經典的鰻魚飯。
這道料理選用了新鮮的鰻魚，經過精心處理和烹調，使其達到完美的口感。
為了平衡鰻魚飯的濃郁口感，主廚搭配了一碗清爽的蜆湯，湯底清澈見底，帶有天然的海洋氣息。
草莓乳酪甜點選用了濃郁絲滑的乳酪，搭配草莓醬的酸甜，完美平衡了乳酪的醇厚口感。
最後，一杯濃郁香醇的黑咖啡為整個用餐體驗畫上了完美的句點，咖啡的苦味與甜點的甜美相輔相成，讓人相當滿足。
地址：108台北市萬華區貴陽街二段34號
電話：02 2381 0156
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