金蒔鍋物桃園大竹總店是桃園蘆竹當地的人氣火鍋餐廳之一。
餐廳提供8種口味的湯底供顧客自由搭配，還有豐富的自助式冷熱飲、冰淇淋、附餐和醬料區，尤其是蔬菜和雞蛋更是無限供應，讓人盡情享受美食的同時，也能隨心所欲地搭配自己喜歡的口味。
這裡的風格時尚，店內環境舒適，營造出優雅的用餐氛圍。這樣的設計特別吸引了許多年輕人前來打卡拍照，為用餐體驗增添了不少回憶，如同店家的solgan:來金蒔 度過美好金時 。
金蒔鍋物｜餐廳氣氛
受歡迎程度可從中午和晚餐時段的人潮來看出，顧客們都非常喜歡在這裡用餐。
當餐廳充滿著人群時，增添了熱鬧的氛圍，人們在享受火鍋美食的同時，也能感受到友好的用餐氛圍和熱情的服務。
金蒔鍋物｜菜單
金蒔鍋物｜自助吧
超豐富的飲料吧喝到飽，多種飲料、咖啡和冰沙，都是無限暢飲，而且飲料的品質都很不錯喔，搭配火鍋最棒了。
還提供了霜淇淋機，讓人在享受美味火鍋的同時，還可以品嚐到奶茶口味的霜淇淋，絕對能滿足對美食的所有期待。
吃到飽的品項吃過20的蔬菜以及火鍋料可無限享用，讓客人能自行選擇自己喜愛的蔬菜，讓客人可以自己特製自己喜愛的菜盤，妮妮和家人都非常喜歡。
菜盤相當豐富， 五種蔬果都有， 青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味，蔬果和湯頭配合的恰到好處， 吃得到青菜的清爽與食材原味。
而熟食副食方面，也提供了多種選擇，包括白飯、滷肉飯和各種麵食類等，不僅讓你能夠品嚐到傳統的火鍋美食，還能夠增添更多風味。
可樂、雪碧等汽水，清涼又消暑。
還有雞蛋吃到飽，這是一般火鍋店沒有的，可說是花費很大的成本，搭配上火鍋料理真是美味啊，滿滿的豐富的配料讓吃火鍋也變成是一種非常棒的享受喔。
金蒔鍋物｜湯頭
粵式胡椒豬肚湯頭
粵式胡椒豬肚湯頭，以豚骨的高湯做基底搭配上了豬肚雞肉和一些中藥材熬煮而成，胡椒香氣非常棒，白湯溫潤。
義式經典番茄湯頭
湯頭用新鮮的蕃茄製作，清爽的口感中帶有豐富的層次，而且保留了蕃茄的原汁原味。
金蒔鍋物｜金蒔嚴選海陸套餐
除了美麗的裝潢外，金蒔鍋物更是以其高CP的套餐吸引著眾多客人。
嚴選海陸套餐來了一場火鍋的視覺盛宴和味蕾盛宴，將豐富多彩的食材融合於湯底之中，帶來了無法抗拒的美味享受。
每一口湯頭都是用心熬製而成，配上新鮮的海鮮、嫩滑的肉類和時令蔬菜，每一道菜品都是一場味覺的盛宴。
開胃前菜
鮭魚慕斯塔 ，吃的到濃郁的海鮮風味，塔皮酥脆，吃起來很開胃。
板腱牛
板腱牛，超大一片，它的口感則是Q彈帶有肉感，吃起來更加有嚼勁，搭配上胡麻醬，讓人一口接一口難以忘懷。
梅花豚
只需要讓湯頭滾煮至肉完全熟透，就可以開始享受了喔。這片梅花豬不僅超大一片，還具有良好的厚度。
咬下去，口感爽脆，肉質又Q彈，絕對是小朋友的最愛！
無論是外觀還是口感，這片梅花豬都充滿了吸引力，讓你每一口都能感受到它的美味。
飽滿的干貝有Q彈的口感，讓人在咀嚼間感受滿滿的海洋滋味。
海鮮盤-小卷、石斑、干貝、鮮蚵、鮑魚、軟絲、鯛魚、鱸魚、蛤蠣、天使紅蝦、海大蝦、白蝦
這份拼盤的份量實在是令人驚豔，充滿了各種美味的海鮮，絕對是海鮮老饕的最愛。
在這個拼盤中，每一款海鮮都經過巧妙的搭配，呈現出豐富多樣的口感和風味。
鮮蛤則以超大的一顆，經過短暫的川燙，可以品味到海鮮的鮮甜和美味。
鮑魚顆顆飽滿，吃的到海洋新鮮的滋味喔，入口盡是海洋的滋味。
鱸魚、鱈魚厚實肉質，入口鮮嫩，一吃就能感受到海味的豐富，細膩的魚肉滋味讓大人和小孩都愛不釋手。
鮮蚵非常大一顆，肥美鮮甜的滋味，絕對是海鮮控的最愛!
小卷則是非常Q彈，因為非常新鮮，所以記得不要涮太久。
白蝦經過川燙後，清鬆地撥開殼，讓人能夠輕鬆品味其鮮美。
天使紅蝦、海大蝦的新鮮度保持得宜，賦予其甜味十足的特色，口感保持Q彈，帶給人格外的鮮甜感受。
金蒔鍋物的甜點也很棒，你在享用完美的火鍋大餐後，可以沉浸在甜點的天堂中。
品味奶酪、初鹿牧場的冰淇淋，享受著寧靜而優雅的氛圍，感受著大自然的美好。
不僅是一個用餐的地方，更是一個讓你放鬆身心的地方。無論是和朋友聊天還是獨自享受寧靜時光！
金蒔鍋物｜整體評價
TOMY對於金蒔鍋物的用餐體驗給予了極高的評價，整體感受實在太棒了。
從所有的餐點到用餐的氣氛，都讓TOMY感到滿意。每一道餐點都充滿了美味和新鮮，顯示了餐廳對於食材的高度重視與用心。
更令人驚艷的是自助吧提供的吃到飽選擇，讓用餐者可以盡情享受多樣的美食。
加上舒適寬敞的用餐環境，讓整個用餐體驗更加豐富且令人難忘，非常推薦來金蒔 度過美好金時。
金蒔鍋物｜地址電話
地址： 338桃園市蘆竹區大竹路506-10號
電話號碼： 03 323 0730
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