在繁華的台北夜晚，茱莉金牛排餐酒館坐落於捷運台電大樓站附近，成為師大商圈中最受歡迎的牛排餐廳之一。
這裡不僅因其高品質的USDA PRIME美國頂級牛排而聞名，更因典雅的氛圍和多樣的美酒選擇，使得每一次的用餐體驗都令人難忘。特別是那款經過28天帶骨乾式熟成的肋眼，肉質鮮嫩，風味濃郁，讓人一試成主顧。茱莉金牛排餐酒館不僅是享受美食的地方，更是情人約會和慶生的首選餐廳，TOMY一家在這裡慶祝生日，既是對美食的享受，也是一種生活的儀式感。
在這片充滿綠意的庭院中，舉杯共慶，將生日的喜悅與美味的牛排交融，成為無法忘懷的美好回憶。
茱莉金牛排餐酒館停車
前往茱莉金牛排餐酒館十分方便，搭乘捷運可選擇新蘆線（橘線）古亭站四號出口或松山新店線（綠線）台電大樓站三號出口。
若開車前來，附近有多個停車場可供選擇，包括：
師大嘟嘟房加盟停車場（平面正對面）
台灣聯通停車場古亭（機械式，距離190公尺）
Times浦城街停車場（平面，距離350公尺）
和雲台北耕莘文教院停車場（平面，距離550公尺）
茱莉金牛排餐酒館氛圍
茱莉金牛排餐酒館的設計風格巧妙地融合了自然與時尚元素，呈現出一種獨特的高級飯店設計感。
走進餐廳，綠意盎然的室內庭院造景令人仿若置身於歐洲的小鎮，讓人瞬間感到放鬆與舒適。
這裡的氛圍極具親和力，讓每一位用餐者都能輕鬆享受美食和親友的陪伴。
餐廳內一整排高級紅白酒的裝飾，對於喜愛美酒的客人來說，無疑是一大亮點。
光看就讓人賞心悅目。
特別是那座絕美的陽光玻璃屋，充滿自然光線的照射，使得整個用餐空間顯得格外溫暖宜人。
每個細節都經過精心規劃，從燈光到桌椅的配置，都在無聲中提升了用餐體驗的質感。
這樣的環境特別適合慶祝生日或情侶約會，讓每一個特別的時刻都能在這裡留下美好的回憶。
茱莉金牛排餐酒館菜單
茱莉金牛排餐酒館提供多種原塊鮮切牛排，讓顧客可以依照個人口味選擇最合適的肉類。
菜單不僅包含了28天帶骨乾式熟成肋眼和椒麻頂級法蘭克牛排，還有精緻的套餐選擇，讓每一位客人都能在此找到心儀的美食。
必點牛排-28天帶骨乾式熟成肋眼
28天乾式熟成帶骨肋眼牛排被優雅地端上桌時，視覺上的震撼首先讓人屏息。
整塊牛排切成厚實的切片，呈現出均勻的粉嫩色澤，每一片都像是精雕細琢的藝術品。
從邊緣開始向內過渡，肉色從焦糖般的烤色漸漸變為玫瑰紅，色澤層次鮮明，讓人驚艷。
經過高溫烘烤鎖住的金黃外皮，散發著油亮的光澤，周圍微微泛著焦香，表面還輕輕撒上了海鹽顆粒，為整體增添了一抹粗獷的氣息。
這塊牛排可是經過細心的低溫熟成處理，讓水分自然蒸發，濃縮出一股獨特的堅果香與奶油氣息。
每一口咬下去，不僅有濃郁的肉香，還隱約帶著乾果般的風味，層層滋味在口中綻放，絕對是牛肉愛好者的夢想。
蒜片被炸至金黃，散發出濃郁的蒜香，既為牛排增添了香氣，還帶來了細微的酥脆口感，與柔嫩的牛肉形成鮮明對比。
此外，牛排配菜的擺盤也顯得非常講究，以鮮蔬和綠葉輕輕圍繞，點綴出自然的生命力。
旁邊還有一小盅濃郁的醬汁，擺放得恰到好處，讓食客可以依個人口味取用，隨意調節風味層次。
餐盤的設計寬大舒展，將牛排大方呈現，猶如舞台上的主角，吸引所有人的目光。
餐盤上的細節經過精心安排，無論是色彩搭配還是食材位置，都讓人感到賞心悅目。
當你切下一片肉，質地柔嫩而富有彈性，從中流露出細膩的肉汁，彷彿將熟成28天的濃縮風味釋放在舌尖上，豐富的滋味層層疊疊，如同交響樂般在口中回蕩，果然是台北最強牛排。
人氣牛排-椒麻頂級法蘭克牛排
這道椒麻頂級法蘭克牛排，可說是香氣與滋味的完美結合。
特別挑選油花分布均勻、肉質細嫩的法蘭克牛排部位，經過精心火候控制，外層烤至金黃酥脆，內層保有鮮嫩多汁。
搭配店家煉製的椒麻牛油，這牛油經過多種香料的調和，釋放出獨特的花椒香氣。
每一口牛排都散發著四川乾鍋的風味，微微的辛辣刺激來自大紅袍花椒，瞬間喚醒味蕾的感官。
除此之外，香脆的蒜片、微甜的洋蔥，還有炙烤過的青椒，都為這道料理增添了多層次的口感。
肉汁和花椒牛油交織在一起，濃烈的辛香帶有一絲絲的回甘，讓人無法抗拒地想再多吃一口。
這道牛排專為重口味愛好者設計，每一口都充滿層次變化，從辛香到甘甜，再到牛肉的濃郁肉香，餘韻悠長，是一道讓人難以忘懷的美味牛排。
茱莉金牛排餐酒館套餐推薦
提供兩種超值套餐：190元和280元。
190元套餐包含麵包、湯、甜點及飲料；280元套餐則在190元的基礎上多了沙拉及薯條，並且若全組訂位均點選280元套餐，薯條可無限續添！
麵包
使用來自日本的冠軍麵粉與西班牙初榨橄欖油精心製作的黑麥小麵包，搭配法國依斯尼奶油和喜馬拉雅岩鹽，口感香脆，濃郁而富有層次。
沙拉
店家每日精選新鮮蔬菜，用100%臭氧水清洗，去除殘留的農藥和生菌，確保健康與安心。
搭配副盆子莓果優格醬，清新酸甜，生菜的脆爽、堅果的酥脆，以及軟質起司的濃郁，口感豐富多層次。
薯條-無限加點
這道酥脆薯條特別受到客人的喜愛！
薯條外皮金黃酥脆，內裡鬆軟綿密，每一口都能感受到剛炸好的溫熱口感，薯香濃郁，搭配些許番茄醬，滋味更為迷人。
每日湯品
今日精選的濃湯是海鮮濃湯，採用焦化洋蔥與馬鈴薯慢火熬煮，打造出香氣十足、濃郁醇厚的湯底。
洋蔥的焦糖香氣與馬鈴薯的自然甘甜完美融合，為湯底增添了細膩的口感層次。
湯中加入新鮮海鮮，配料豐富，濃湯的質地順滑，滋味濃厚而不油膩，散發著大海的鮮甜和淡淡的奶香。
甜點
這道水蜜桃奶醬奶酪是餐後的完美收尾，讓人一口就沉醉在濃郁的甜美滋味中。
精選法國進口全動物鮮奶油，搭配台灣小農牛奶，手工調製而成，奶酪質地細膩滑順，入口即化，口感柔和細緻。
每一口都彷彿在舌尖綻放出奶香與水果香的交響。
茱莉金牛排餐酒館紅白酒
CORAVIN取酒器
在茱莉金牛排餐酒館，使用CORAVIN單杯取酒系統，這項專利技術能在不取出軟木塞的情況下，從瓶中取酒，減少氧化，確保每一杯酒都保持最佳狀態。
這種方式，我們能夠推薦最適合搭配您餐點的精選紅白酒，讓您在享受佳餚的同時，也能品味到高品質的酒品。
Pinot Noir紅酒
這款黑皮諾紅酒以其櫻桃、紫羅蘭及紅石榴的果香而聞名，口感濃郁且滑順。
它的香氣中充滿了草莓、櫻桃和覆盆子等紅色水果的甜美，並且隱約帶有花香與香料的底蘊。
這款酒輕盈而柔順，平衡的酸度讓其充滿活力，搭配柔和的單寧，令每位飲用者都能享受到細膩的風味。
Ola Nueva白酒
這是一款結合了Viura和Chardonnay兩種葡萄品種的白葡萄酒，特別適合搭配牛排。
它散發著水蜜桃、鳳梨的果香，並帶有奶油感與煙燻橡木桶的風味，令人驚喜，特別適合搭配牛排，。
香氣中包含新鮮的梨子、蘋果和檸檬，還伴隨著一些花香和微妙的香草味。
口感圓潤，酸度適中，清新爽口，特別適合在炎熱的天氣中享用。
茱莉金牛排餐酒館生日蛋糕
為了讓這特別的日子更加難忘，店家精心準備了壽星專屬的巴斯克起司蛋糕。
這款蛋糕外層烤得微微焦香，帶著一層金黃的誘人色澤，內裡則是濕潤柔軟的質地，每一口都滿溢著濃郁的奶酪香氣，既滑順又濃厚，讓人一嚐便難以忘懷。
為了增添慶祝的儀式感，餐廳還精心準備了專屬生日畫盤和蠟燭，讓壽星在親友的陪伴下享受溫馨的祝福時光。
這不僅僅是一份甜點，更是一種充滿愛與喜悅的氛圍營造，讓生日變得更加難忘而美好。
茱莉金牛排餐酒館整體評價
在茱莉金牛排餐酒館的用餐體驗，從每一道精心烹調的美味，無不顯現出這裡對食材與品質的堅持。
高品質的牛排讓人品嚐到肉質的鮮嫩與細膩，搭配特製的椒麻牛油更添風味，讓每一口都散發出濃郁的香氣。
無論是豐富的套餐選擇、用心準備的生日巴斯克起司蛋糕，都讓TOMY一家在這裡度過了難忘的生日夜晚，非常推薦給大家。
這些精選的紅白酒不僅提升了用餐的層次感，更是慶祝生日或情侶約會時的完美搭配。
讓我們在茱莉金牛排餐酒館，共同享受這份美味的時光吧！
茱莉金牛排餐酒館營業資訊
粉絲團:https://www.facebook.com/LeSageSteakHouse/
地址： 106台北市大安區浦城街26巷2號
電話：02-23680986
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30，周一公休
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