【阿婧姑麻油雞】位於台北內湖,已成為當地上班族間的熱門人氣麻油雞店。
每到中午用餐時段,這裡總是擠滿了來自內湖科技園區的上班族,大家不惜排隊也要享用一碗溫暖濃郁的麻油雞湯。
店內的麻油雞以「料好實在、CP值高」著稱,無論是食材的新鮮度還是份量,絕對能讓顧客感到滿意,難怪成為許多人午餐的首選。
麻油雞湯飯——多重美味的絕佳選擇
其中最值得推薦的就是「麻油雞湯飯」,這道招牌料理將麻油雞的精髓發揮得淋漓盡致。
這碗湯飯不僅僅是一碗普通的麻油雞湯,它結合了多樣化的食材,讓每一口都有驚喜。
選用的是鮮嫩多汁的雞腿肉,搭配雞心、血糕和豬胗,再加上香滑的米飯和店內特製的醬料,讓整碗湯飯層次豐富且充滿口感變化。
這道湯飯的獨特之處在於,雖然它看似簡單,但每一樣食材都經過細心處理。雞腿經過精選,燉煮至肉質鮮嫩卻不失彈性,雞心和豬胗則帶來了不同於雞肉的咬勁與風味,而血糕的滑順軟糯更是讓人回味無窮。
湯頭則是使用純正麻油與老薑燉煮,油香四溢,喝上一口便能感受到濃郁的麻油香與薑味的溫潤暖胃。
特製醬料,點亮整道料理
除了主食材令人驚豔外,阿婧姑的特製醬料也是這碗湯飯不可或缺的靈魂。這款醬料是由店家秘製調配而成,帶著微微的辣味和鹹香,能夠完美中和麻油雞湯的油膩感,並為整道菜增添了層次感。不管是將醬料淋在米飯上,還是拌入湯中,每一口都讓人欲罷不能。
內湖上班族的愛店
在這裡用餐,總是能看到店內外滿滿的人潮,尤其是中午時段,幾乎是座無虛席。不少內科的上班族早已將這裡列為每日午餐的固定選項。對於忙碌的工作人群來說,能在短暫的午休時間內吃上一碗暖心又暖胃的麻油雞湯飯,實在是一大享受。阿婧姑麻油雞不僅用料豐富,份量實在,價格也相當親民,難怪被譽為「CP值爆表」的好店。
阿婧姑麻油雞菜單
總體來說,阿婧姑麻油雞憑藉著豐富的食材、濃郁的湯頭以及獨特的醬料,成功征服了內湖地區的上班族,也成為了許多人心中的暖胃首選。
如果你還沒來過,不妨在忙碌的工作日中,抽空前來品嚐這道令人回味無窮的麻油雞湯飯,讓它為你的日常帶來一絲溫暖與滿足。
地址: 114台北市內湖區港墘路167號
電話號碼: 02 8797 7577
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