三重地區的牛肉麵店眾多，但要說到推薦的名店，二木牛肉麵絕對名列前茅。
這家店不僅以紅燒湯頭馥郁見長，還提供豐富的小菜與自助吧，讓客人們吃得過癮又滿足。
此外，這裡的甜不辣、新品牛肉刈包也都讓人很驚豔，是來到三重不能錯過的牛肉麵小吃店。
二木牛肉麵餐廳氣氛
餐廳氣氛：溫馨的家常風格，適合家庭與朋友聚餐
走進二木牛肉麵，迎面而來的是濃郁的牛肉湯香氣，空氣中瀰漫著讓人食指大動的滷味與辣椒香。
店內裝潢簡約，卻又不失乾淨明亮的氛圍。
搭配開放式廚房，讓人能看見師傅專注地燉煮牛肉湯，讓人對這一碗麵更加期待。店內用餐環境寬敞，座位之間不會太擁擠，是個適合三五好友、家庭聚餐的好地方。
二木牛肉麵菜單
二木牛肉麵-自助吧-飲料、醬料
自助吧：免費冬瓜檸檬、酸菜與辣椒，讓牛肉麵更上層樓！
二木牛肉麵的一大亮點，就是自助吧的豐富選擇！
店家提供免費飲品，最受歡迎的就是「冬瓜檸檬」，帶著清爽的酸甜滋味，喝起來順口解膩，搭配牛肉麵特別適合。
而醬料區則有招牌酸菜與店家特製的辣椒醬，酸菜清脆爽口，增添層次感，辣椒醬則是香麻帶勁，讓愛吃辣的朋友們大呼過癮。
這些貼心的小細節，讓人更能享受這碗牛肉麵的美味。
二木牛肉麵-推薦美味
小菜-百頁豆腐、泡菜
想開胃？來點小菜準沒錯！
百頁豆腐滷得入味，咬下去滿滿的醬香四溢，而店家的泡菜更是一絕，完全是手工製作，沒有市售泡菜的過酸感，保有爽脆口感與自然的微酸甜味，讓人一口接一口停不下來
牛筋牛肉麵
二木牛肉麵的湯頭是紅燒風味，店家堅持使用天然蔬果與牛大骨長時間熬煮，完全不加冰糖、鹽巴、味精等人工調味，呈現出牛骨與蔬菜的原始甘甜與濃厚膠質感。
牛腱肉燉得恰到好處，吃起來Q彈有嚼勁，而牛筋則是滷得軟嫩，輕輕一咬就能感受到滿滿的膠質感。
搭配上手工刀削麵，麵條寬厚有嚼勁，吸附湯汁後更添美味。
甜不辣
這道甜不辣非常豐富，包含甜不辣、蘿蔔、滷豆腐、丸子與豬血糕等。
甜不辣外層吸附滷汁，咬下去帶點Q彈感，蘿蔔燉煮得十分透徹，滷豆腐滑嫩多汁，完全吸收滷湯的精華，豬血糕則是軟Q不過硬，丸子Q彈，搭配上甜辣醬，每一口都能感受到醬汁的醇厚風味。
新品牛肉刈包
這款新品刈包讓人眼睛一亮！
蓬鬆柔軟的刈包夾入特製滷牛腱肉，肉質軟嫩且富有濃郁滷香，搭配二木媽手炒酸菜，帶點微酸口感，剛好解膩。
再撒上微甜不膩的花生粉，最後加上新鮮香菜點綴，層次豐富，鹹甜交錯，讓人一口就愛上！
滷牛肉飯
如果不想吃麵，那麼滷牛肉飯是個好選擇！
店家將牛肉切成適口大小，滷得軟嫩入味，再淋上特製滷汁，滲透到每一粒米飯之中。
飯粒吸收滷汁後變得更加濕潤可口，搭配一點店家的酸菜與辣椒醬，更是開胃又下飯。
川辣乾麵
這碗乾麵對於愛吃辣的朋友來說，絕對是大滿足！
店家特調的川辣醬，麻、辣、香兼具，與Q彈的麵條完美融合。攪拌均勻後，每一口都充滿濃烈的香辣味，帶有一絲花椒的麻感，卻不會嗆喉。
這碗乾麵絕對是嗜辣者的最愛，讓人吃完還意猶未盡！
二木牛肉麵整體評價
二木牛肉麵不僅擁有濃郁香醇的紅燒湯頭，牛肉與牛筋的品質更是上乘，加上刀削麵的完美搭配，每一口都是紮實的美味享受。
而免費提供的冬瓜檸檬、酸菜與辣椒醬，更是讓這碗牛肉麵提升到另一個層次。
無論是想吃經典的牛肉麵、滷牛肉飯，還是嚐試新品牛肉刈包，這裡都能滿足你的味蕾。如果你還沒試過，快找時間來二木牛肉麵品嚐一碗屬於台灣味的經典美食吧！
二木牛肉麵營業資訊
地址： 241新北市三重區五華街147號1樓
電話號碼： 02 2280 0366
營業時間:11:00–20:30 週六固定公休
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