TOMY要來介紹一家在台中超有特色、又好吃的中式客家餐廳-【六堆伙房 老虎店】！
這間店就開在熱鬧的老虎城購物中心三樓，不僅交通方便，還有超級寬敞舒適的用餐空間，無論是公司聚餐、親子出遊，還是家族聚會，都超級適合！
六堆伙房主打經典的客家風味料理，份量澎湃、價格實在，是我心中CP值爆表的客家餐廳代表。不只吃得飽，更是吃得巧，讓人一吃就愛上！
走進【六堆伙房 老虎店】，你會立刻被一股溫暖又活潑的氛圍包圍。
開放式空間搭配柔和燈光，讓人一進門就有回到家吃飯的親切感。
店內裝潢走的是簡約現代風格，但細節處處可見客家文化的巧思點綴，融合得剛剛好，既時尚又保有傳統韻味。
整體空間寬敞明亮，完全沒有壓迫感，不像有些熱門餐廳人一多就顯得擁擠。
每組座位間都留有充足距離，就算是帶小孩、推嬰兒車也不會覺得侷促，讓每一位來用餐的顧客都能在輕鬆舒適的環境中，好好享受一頓道地的客家好料。
現炸紅糟肉
紅糟肉的特色在於它使用天然無色素的紅糟醃製，醃製後的肉經過油炸處理，外酥內嫩。
紅糟帶有淡淡的酒香，讓整道菜更加有層次感。現點現炸的方式保證了肉質的鮮嫩和風味的完整，這道菜色讓人不禁大快朵頤，是六堆伙房的招牌菜之一。
美濃花生豆腐
這道美濃花生豆腐，完全使用花生製作，展現了花生本身的優雅與清香，營造出豐富多彩的口感饗宴。
而當淋上醬油的瞬間，滋味頓時升華。醬油的鹹甜，與花生香的濃郁交相輝映，帶來了一種味蕾的美妙滋味。
入口後，豆腐的細膩口感與花生的香氣交織在一起，帶來的驚喜與滿足。
芋頭米粉湯
說到六堆伙房的超人氣必點，一定不能錯過這碗【芋頭米粉湯】！
一上桌就聞得到濃郁的芋頭香氣撲鼻而來，湯頭香醇溫潤，每一口都喝得出用心。
芋頭燉得恰到好處，綿密滑口、入口即化，不會太爛也不會硬梆梆，讓人一吃就愛上！
米粉吸飽了芋頭湯的精華，再加上Q彈和紮實的丸子，整碗湯不只是暖胃，更是超級滿足！
這道芋頭米粉湯不只是味道好，還充滿家常的溫暖感，是那種會讓你想一來再來的經典好味道～
金沙南瓜豆腐
外酥內嫩的豆腐搭配鬆軟香甜的南瓜，再拌上滿滿的金沙鹹蛋黃，炒得香氣四溢，每一口都讓人忍不住想再來一塊。
豆腐內裡滑嫩，與鹹香的蛋黃融合在一起，味道層次超豐富。
而南瓜更是重點，甜度十足、口感綿密，與鹹蛋黃鹹中帶甘的風味完美結合，讓這道菜吃起來完全不膩！
蘿蔔糕
蔔糕的外觀看起來金黃酥脆，切開蘿蔔糕，露出內部的綿密質感，讓人不禁期待著一口咬下的美味。
咬下一口瞬間豐富的口感填滿了味蕾。
蘿蔔的鮮甜與糯米的Q彈，交織出一種絕妙的層次，每一口都令人陶醉其中。
柚香酸柑茶
吃完滿滿一桌道地的客家料理，當然要來一杯清爽又解膩的飲品作完美結尾！
這杯【柚香酸柑茶】絕對是妮妮大推的推薦款～微酸中帶有淡淡的柚香，喝起來不僅清爽順口，還帶有一點微微的熱感，特別適合搭配較重口味的客家菜。
六堆招牌仙草
這道甜品以清涼的仙草，搭配多種甜蜜的配料，色彩繽紛，口感層次豐富。
仙草的清涼柔滑，再加上紅豆、芋圓等配料的甜美，是炎熱夏日裡的消暑佳品。
【六堆伙房 老虎店】，以其高品質的客家料理、舒適的用餐環境，以及便利的交通位置，早已成為台中在地人與觀光客心中的客家餐廳首選。
不論你是想重溫道地的傳統客家美食，還是尋找融合創意的中式佳餚，這裡都能一次滿足你的味蕾。
餐廳內的每一道菜都由師傅用心烹調，從選材到火候都講究到位，讓人每一口都吃得安心又滿足。
最重要的是，價格實惠又不失精緻，從家庭聚餐、朋友聚會，到公司同事聚餐都很適合，CP值真的高到破表！
如果你下次來到老虎城逛街，不妨走上三樓，來六堆伙房坐下來，好好品嚐一桌熱騰騰的客家美味，保證會讓你一試成主顧，回味無窮！
六堆伙房 老虎店
地址： 407台中市西屯區河南路三段120號3樓
電話號碼： 04 2251 9636
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