【台北最美牛排館｜Morton's The Steakhouse - Taipei 台北莫爾頓牛排館】
想在台北的午後黃金時段，來一場結合美食、美酒與百萬夜景的微醺體驗？
那你一定不能錯過莫爾頓牛排館的 Power Hour（每日17:00–20:00）！
只需點上一杯調酒，就能在高樓景觀酒吧區坐擁101夜色，而最讓人驚艷的，還有他們推出的一系列高質感小點，份量剛好、價格超划算。
像是迷你和牛漢堡一口咬下肉汁橫流、松露起司炸薯條香氣撲鼻超涮嘴，還有人氣王迷你蟹餅三明治、香氣四溢的牛肉墨西哥餅、一次滿足三種口感的菲力三重奏，甚至還有外酥內嫩的迷你炸雞漢堡與霸氣十足的莫爾頓頂級和牛漢堡，每一道都讓人忍不住想多點一份！
台北最美牛排館：莫爾頓牛排館璀璨夜景首選
信義區101高樓景觀 × 經典美式牛排品牌
走進莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse，彷彿踏入一座隱藏在城市天際線的紐約經典場景。
坐落於台北信義區核心，位於微風信義的高樓層，大片落地窗正對著台北101，從黃昏日落到夜幕低垂，整座城市化為燈火璀璨的夜景背景，每一眼都是驚嘆。
信義百萬夜景近在咫尺｜戶外露台區絕美加乘
如果你以為在室內窗邊就已經是台北最美視角，那麼走到莫爾頓的戶外露台區，將會是另一層驚喜。
戶外座位區直接面對101，沒有玻璃阻隔，只有微風輕拂與夜色為伴，讓你彷彿置身城市之巔。
這裡特別適合想要拍照打卡、輕鬆聊天又不想被打擾的朋友。點上一杯經典調酒、配上迷你和牛漢堡或松露薯條，一邊小酌一邊欣賞台北信義區的燈海與車流軌跡，浪漫值瞬間拉滿。
無論是情侶約會、閨蜜聚會，還是下班後獨享片刻寧靜，戶外區的氛圍都為 Power Hour 體驗加上完美句點。
更特別的是現場爵士樂演唱在夜晚悄然登場，低沈慵懶的嗓音與即興的旋律在空氣中迴盪，讓整個高空酒吧區化身紐約爵士夜。
樂手就在你不遠處唱著熟悉的經典曲目，時而輕快、時而浪漫，在這樣的節奏中輕啜調酒、咀嚼和牛漢堡，每個瞬間都值得珍藏。
這不只是台北最美的牛排館，更像是一場讓人身心放鬆的城市夜晚微醺秀。
超值時段 Power Hour（17:00–20:00）是什麼？
一杯調酒就能享受高空美景與質感美食
精緻小點全介紹｜必點TOP 6推薦
別以為下酒小點只是配角，莫爾頓的 Power Hour 菜單可是誠意滿滿，每一道都展現出主廚的用心與高品質選材，讓人吃了還想再點！
迷你和牛漢堡
一口咬下就感受到和牛多汁的肉香，外皮煎得酥脆，內裡軟嫩多汁，搭配焦糖洋蔥與濃郁起司，精緻小巧卻滋味十足，是人氣最高的小點之一。
松露起司炸薯條
炸得金黃酥脆的薯條灑上香濃帕馬森起司，佐上誘人的松露油香，濃郁鹹香在口中層層堆疊，是最完美的開胃良伴，與調酒超級合拍。
迷你炸雞漢堡
金黃微酥的炸雞，搭配清爽美乃滋與爽脆生菜，層次分明不膩口。
夾在柔軟麵包中，大小剛剛好，一口一個超滿足，讓人忍不住一顆接一顆、完全停不下來。
牛肉墨西哥餅
以特調香料拌炒的牛絞肉，包裹在煎得金黃酥香的薄餅中，一上桌就香氣撲鼻。內餡加入綿密酪梨、脆口紫洋蔥與爽口莎莎醬，微辣中帶有酸香層次，吃起來帶勁又過癮。
是最具異國風情的小點代表，適合配上一杯清爽調酒，更添風味。
菲力三重奏
一盤集結三種經典醬料風味，讓你一次品嚐菲力的多重魅力-濃郁滑順的奶油蛋黃醬、香氣馥郁的松露醬，以及微辣帶勁的胡椒醬，每一口都是味蕾的冒險。
選用嫩度極佳的菲力部位，入口柔嫩、肉香四溢，搭配不同醬汁，展現出截然不同的風味層次，讓牛排控一次滿足所有渴望。
莫爾頓頂級和牛漢堡
如果你是大口吃肉的重度愛好者，絕對不能錯過這款「升級版」的經典巨無霸！
選用厚切頂級和牛漢堡排，煎至外層焦香、內裡鎖汁，一咬下去肉汁瞬間爆發。
搭配醇厚起司、辛香紫洋蔥與濃郁特製醬料，層層堆疊、口感飽滿，是整個 Power Hour 最有份量、最霸氣的一道主角級小點！
調酒推薦＆微醺搭配指南
經典款、特色調酒與搭配建議
Mana On The Beach
這杯調酒注入了陽光、沙灘與自由奔放的靈魂。
醇厚的龍舌蘭香氣中帶有橡木桶熟成的溫潤氣息，搭配清爽配方，口感平衡且尾韻深刻。
每一口都像置身海灘黃昏，感受美墨風情與搖滾人生的交錯衝擊。
Apple T（無酒精調飲）
由冰茶、雪碧、檸檬汁與蘋果糖漿調和而成，入口清爽甘甜，蘋果香氣輕盈優雅，尾韻帶有微微氣泡感，適合想來點輕盈又解膩飲品的你。
Negroni
經典永不退流行。以琴酒為基底，融合Campari的微苦橙香與甜苦艾酒的深邃層次，最後點綴一片橙片，調和出這杯平衡感極佳的義式經典調酒。
Lavender Field（無酒精調飲）
薰衣草的花香搭配蜜桃的果香，與西西里氣泡檸檬水交織出一杯如春日花園般清新的調酒。
入口微甜微酸，尾韻帶著淡雅花香與氣泡感，層次細膩，沁人心脾。
最適合在夕陽染紅的信義夜景下慢慢品味，感受優雅與浪漫的完美融合。
結語｜CP值爆棚的假日放鬆時光
從夕陽餘暉到夜幕低垂，莫爾頓牛排館不只是台北最美的牛排餐廳，更是信義區假日放鬆的最佳選擇。
Power Hour 時段，一杯精緻調酒搭配高水準的小點，不用花大錢就能擁有五星級的氛圍與無敵101夜景。
不論是情侶約會、好友聚餐，或是想一個人靜靜放空，這裡都是你暫離日常、好好寵愛自己的完美去處。
Morton's The Steakhouse - Taipei 台北莫爾頓牛排館｜營業資訊
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段68號45F
電話號碼： 02 2723 7000
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