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妮妮來推薦新竹一家在地的健康早餐-bigreeny 料理.家,

bigreeny 料理.家使用在地小農的青菜與食材做出的健康早餐,

很受附近新竹科學園區的員工喜愛,不論是內用或外帶,

每天都有許多年輕人特別前來用餐,是喜歡健康蔬食的朋友不能錯過的早餐店。

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bigreeny 料理.家是以綠色為主軸,讓人感到健康、年輕的氣息,

bigreeny 料理.家是兩個年輕人創業打造出美味又健康的早餐店。

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bigreeny 料理.家也營造出溫馨的感覺,

早上七點半到的時候,餐廳就已經客滿了。

 

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bigreeny 料理.家菜單(MENU)

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烙烤饅頭, 內餡搭配艾草麻糬肉燥

早餐包裝的非常精緻,讓人光看就是一種享受喔。

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烙烤饅頭外型做成帕尼尼的造型,讓饅頭吃起來有著脆度,又充滿了紮實的口感。

內餡妮妮選的是艾草麻糬肉燥,充滿了新竹客家的風情,

加入的在地小農的農產品像是青菜、小黃瓜,又搭配上客家的艾草麻糬及肉燥,

既有青菜的清爽、麻糬的Q彈和肉燥的香氣,搭配上烙烤饅頭,口感豐富又有層次喔。

 

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蘋果紅茶, 以整顆蘋果進行熬煮,提出蘋果的香氣,是相當費工夫的做法,

喝的到淡淡的蘋果香氣,有著蘋果的甘甜味道,而不會過於死甜喔。

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紅藜米堡,內餡搭配青蔬雞片

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bigreeny 料理.家外帶的晨間早餐,深受大家的喜愛,

一整排的三明治通常在九點以前就賣光了。

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青蔬雞片三明治

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早餐外帶套餐:

三明治推薦:照燒檸檬雞 / 鹹醬堅果丁 / 雙色薯薯 / 抹茶巧克泥 / 青蔬厚切雞片 /

香草火腿 / 水果甜乳酪 / 香料鹹乳酪 / 香料鹽花薯泥 / 當日口味多選一

飲品推薦:自家煮製蘋果紅茶 / 自然栽種黑糖冬瓜茶 二選一

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外帶盒充滿了文創的風格,有著bigreeny 料理.家獨特特色,

讓手提早餐也變得很文青喔

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店名:bigreeny 料理.家

官網:http://www.bigreeny.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/bigreenyTW/
店址:新竹市東區金山七街77-1號 (素食園旁)
營業時間:週一 ~ 週五 07:00 ~ 16:00;週六公休;週日 10:00 ~ 16:00
電話:0965-106690

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