TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

妮妮來介紹台山松山文創園區氣氛不錯，可以大塊吃肉的火鍋店-沐銅涮涮鍋，沐銅涮涮鍋主打特色的拌牛、拌豬肉品，

銅涮涮鍋的肉品和海鮮都非常實在，價格也蠻合理的，位置就在台山松山文創園區旁，從市政府捷運站過來約需5分鐘路程。

沐銅涮涮鍋外頭是藍色復古的大門，感覺充滿了摩登的氛圍。

沐銅涮涮鍋菜單(MENU)

沐銅涮涮鍋餐廳氣氛很好，位置上都蠻寬敞的，約可容納20人，也很適合包場喔。

午後來到沐銅涮涮鍋用火鍋，是格外的舒服喔。

沐銅涮涮鍋醬料區

沐銅涮涮鍋的湯頭主要以蔬菜湯和炒過的洋蔥結合在一起，喝起來非常清爽，

結合上後續蔬菜盤、肉品及海鮮的鮮味後，湯頭會更豐富喔，讓人可以喝的健康又美味。

菜盤中五色蔬果都有，都洗得很乾淨，清爽脆口，

尤其是高麗菜格外鮮甜，讓人吃肉的同時，也可以滿足吃蔬菜的健康，

沐銅的火鍋料都是精挑細選，像是用肉丸子就是真材實料，吃起來當然特別好吃。

美國霜降牛肉，牛肉的色澤很好看，是屬於油花較少的，

牛肉的厚度切得恰到好處，

霜降牛肉吃起來肉質鮮美，搭配上原味的湯頭，更能吃的牛肉的原味

現在來店還有贈送店家特製的麻辣醬，牛肉也可以搭配店家特製的麻辣醬，吃的到花椒的香氣

台灣拌豬，是沐銅涮涮鍋招牌涮涮鍋，也是來到沐銅涮涮鍋必點的鍋物，

拌豬經過蛋液的搭配後，里肌肉的口感吃起來更為Q嫩，也吃得到蛋花的香氣喔。

來沐銅涮涮鍋最棒的就是這裡的酒了，妮妮今天選的是清酒，

清酒與海鮮和肉品的搭配都很棒，算是百搭的好酒，

這款清酒是台灣特製的，喝起來很順喔。

PS: 未滿十八歲，請勿飲酒。

沐銅涮涮鍋都是當日店家去採買的，所以都是當日新鮮的海鮮，

白蝦吃起來肉質很好，肉質和甜度，都比一般的蝦子來的好，讓人吃完讚不絕口

透抽川燙到有捲度就可以享用，Q彈又好吃喔

台灣鯛魚片，每一片的很厚，魚肉吃起來是屬於鮮嫩的口感喔。

蛤蠣上來還是活的，顆顆飽滿，吃的到滿滿的海味喔。

如果大家有來到台北松山文創園區，千萬不要錯過這家氣氛好、又美味，還可以搭配清酒的美味餐廳-沐銅涮涮鍋

地址： 台北市信義區台北市信義區忠孝東路四段553巷50號
電話： 02 2760 3555