今天要來介紹大直上新開的人氣火鍋店-天鍋宴 大直店，
這也是天鍋宴第三家直營的分店，主打優質的料理食材像是海鮮盤，肉品及舒適的環境氣氛，
最有特色的天鍋宴結合本產各地食材為主 期待展現出台灣新鮮水產特色，
多達22種醬料無限使用， 妮妮特別推薦這裡的黃金銷魂沙茶醬， 搭配上火鍋料理真是美味，
所以只要來過的客人再訪率都是非常的高，
是目前台北氣氛很好、又健康美味的火鍋店。
天鍋宴 大直店餐廳氣氛非常的好，讓人可以感受到高級餐廳用火鍋的氛圍，
這裡的服務人員都是帥哥美女，讓人用餐的過程中更賞心悅目了。
天鍋宴 大直店以工業風格營造出時尚又有特色的風格，
挑高的用餐環境是格外的舒服，很適合情侶約會會是家庭聚會
天鍋宴 大直店一整排的燈泡，亮麗又話題十足喔。
天鍋宴 大直店最讓妮妮激推的當然是多達22種醬料無限使用，
妮妮特別推薦這裡獨門的黃金銷魂沙茶醬， 搭配上火鍋料理真是美味阿，
此外還有土雞蛋、特製泡菜， 滿滿的豐富的配料讓之火鍋也變成是一種非常棒的享受喔
天鍋宴提供甜點、飲料、冰淇淋免費暢飲， 這些都是吃火鍋最棒的 配角
天鍋宴的海鮮很多都是新鮮活的，在現場可以看到服務人員處理的過程喔。
天鍋宴的北海道鱈場蟹，是許多饕客來到這裡必吃的海鮮美味。
天鍋宴 大直店菜單(MENU)
嚴選海陸雙人鍋，1680元，這是妮妮覺得CP值最當的一套套餐，
幾乎各類海鮮都吃的到，還可以搭配上四種肉品，而且好吃、新鮮的程度絕對超乎大家想像喔。
湯頭用蔬菜和柴魚熬煮，喝起非常清爽喔，可以喝到蔬菜的原味。
海鮮盤有季節萬里蟹、明蝦、鮭魚、鮑魚、大蛤蠣、活蝦、鮮蚵、小卷、海天使、干貝，肉品任選4種，
兩個人來點這個雙人套餐，絕對是可以吃得非常的有飽足感喔。
海鮮盤是非常值的推薦的鍋物，尤其是明蝦是妮妮的最愛，
川燙熟後就可以清鬆地把殼撥開，明蝦可以說是甜味十足，因為很新鮮，保持Q彈不鬆軟的口感
蝦的個頭也很大，吃起來格外鮮甜。
新鮮的萬里蟹約莫3-5分鐘料理，最能夠吃到三點蟹美味，
餐廳也會幫客人將萬里蟹的殼剝好，
萬里蟹的蟹腳吃起來很有彈性且帶有海味，讓人很滿足喔。
中卷吃起來好彈牙喔，還帶有淡淡的海味。
新鮮的活鮑魚也是一大賣點，是特別Q彈的口感，吃原味最棒了。
妮妮很喜歡這裡的鮮蚵，顆顆飽滿又好吃，一點腥味都沒有。
海鮮盤的鮭魚魚肉也很嫩，魚肉鮮細。
活蝦也是這裡的主要特色，活蝦活跳跳的 ，
鮮蝦吃起來有彈性，帶有鮮甜的滋味
生食級的干貝，吃起來非常鮮甜，直接吃最美味，
如果要川燙，建議只要燙個10秒就可以品嚐到食材的原味喔。
天鍋宴高級肉品，一次可以選擇四種，擺盤實在又華麗。
雪花牛，油脂分佈非常豐富，光看就讓人非常喜愛。
雪花牛最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受，
牛肉非常柔嫩，讓人直呼過癮，多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔。
沙朗牛，油花和色澤都很漂亮，
沙朗牛吃起來嫩中帶有Q度，光吃牛肉的原味就讓人覺得非常美味了。
梅花豬超大一片，吃起來完全沒有豬的腥味，
搭配上餐廳的特製泡菜或是胡麻醬料更是美味阿~
菜盤相當豐富， 五種蔬果都有， 青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味。
有雪白菇， 金針菇 ，鮮蝦、蒟蒻、蕃茄、蘋果、豆腐、豆皮、芋頭、南瓜、青江菜 ，大白菜、高麗菜和火鍋料等，
蔬果和柴魚湯頭配合的恰到好處， 吃得到青菜的清爽與食材原味
附餐可以選擇麵條或滷肉飯等，滷肉飯吃的到豐富的膠質喔。
麵條看起來就非常有質感， 一口咬下去麵條是帶有Q勁的，
搭配上店家特製的胡麻醬或是沙茶醬，美味指數100分喔。
最後如果大家還有胃，千萬不要錯過餐廳多達十種以上的冰淇淋選擇，
只可惜前面的雙人套餐實在太有飽足喔，所以妮妮只吃的下卡比索的冰淇淋，
卡比索的冰淇淋是來自俄羅斯，吃起來濃郁又綿密的口感，也是妮妮非常喜歡的喔。
女生廁所也貼心提供了牙線棒、綁髮的髮圈和女性用品。
整體來說，天鍋宴 大直店整個用餐下來，妮妮覺得CP值實在太高了，
所有餐點都相當美味新鮮，店內裝潢更是時尚高雅，氣氛滿分，
完全沒有讓妮妮失望，如果您和妮妮一樣愛吃火鍋，那千萬不要錯過天鍋宴 大直店，
下次妮妮有機會還要來這裡品嘗美味的波士頓龍蝦四人套餐喔。
天鍋宴 大直店
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地址：台北市中山區樂群三路53號
開放時間： 11:30–23:30
電話： 02 8501 1337
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