【台北美食】 富玉屋讚岐烏龍麵。日式烏龍麵X西式創意的番茄涼麵


 
蝦米? 日式烏龍麵放在西式餐盤 
 




富玉屋 介紹
 
最近在台北東區新開了一家賣讚歧烏龍麵的日式餐廳,雖然開的是日式餐廳,但是整個餐廳從外觀到裡面的裝潢都感覺的到有日式傳統和西方時尚的結合,老闆曾經住在日本30多年,對於日本文化漢美食都有非常深厚的研究,此外對於義大利菜也有講究,所以這次來台灣開店特地將日本道地讚岐烏龍麵也值入了許多西方元素的創意 , 讓人來此用餐可以感受的到日式美食也能感受的西方餐具擺排和氛圍,是一家很值得推薦給大家的店




這裡的大門已著明亮簡約的白色風格 ,  很容易就吸引路人的注意喔 , 有別於一般烏龍麵的日式風格 , 這裡很適合情侶約會 , 也很式和朋友或是家人聚餐



 




 
富玉屋 餐廳氣氛


餐廳內處處是以明亮來打造時尚簡約的風格 , 來此用餐會感覺到相當舒適 , 不像一般日式拉麵店般的擁擠
 



空間設計上都相當的寬敞 , 又透過一些隔間的設計 , 讓整個環境也有隱私的空間



東方傳統的燈籠和值入在時尚風格中 , 讓人仿佛在兩個時空環境中 , 用餐也可以有不同的體驗 , 可以給老闆的用心按一個讚
 
 


還有這個是日式和服上的圖案 , 每一個造型都不同 , 相當有意思喔
 




富玉屋 Menu

這裡的烏龍麵的價位平均落在300元 
 




壽喜鍋或火鍋約在1000出頭 
 


 



富玉屋 美食

手工讚岐烏龍涼麵-番茄涼麵 NT.300  
均附:蔬菜桶天婦羅.炸雞肉.炸竹輪 任選一 
 
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套餐前菜 牛篣, 相當開胃
 
 
讚歧烏龍麵絕對是今天的主角,相當Q談有勁,是在台灣目前吃過最彈力的,第一個吃下可能感覺麵條有點硬,但接著就是感覺在齒間彈開,完全就是非常道地的讚岐烏龍麵,這可是老闆用手工做出來的,客人點餐時才準備下鍋,需要約15分鐘的過程才能夠完成喔

 
 

這涼麵的醬汁,相當清爽,在夏天來上這一碗真的非常消暑,適合喜歡吃輕食的女生食用
 


牛番茄就像是一個甜點 , 甜蜜多汁 , 相當juicy喔
 


 
 

附菜炸雞肉,口感是屬於酥脆的,雞肉也蠻多汁的喔
 



蝦天婦羅 $200



吃烏龍麵搭配炸物 ,在這個炎熱的夏天超搭的喔




如果大家喜歡吃讚歧烏龍麵,富玉屋一定是首選的日式餐廳喔
 


 

地址:台北市大安區大安路一段83巷14號1樓
電話:02-2778-5255
營業時間:週一至週日11:30~14:30,17:30~22:00
官方臉書:https://www.facebook.com/pages/%E5%AF%8C%E7%8E%89%E5%B1%8B/145358962261429

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