【台北美食】孫羊正店。北投私房餐廳~奢華養生,暖心又暖胃的鍋物
在北投有一家私房美食-孫羊正店,今年二月才開始營運,來這裡用餐的人看起來都是老饕型的,因為這裡的位置不好找,而且晚上基本消費也要980+10%起跳,但是用餐時間都是座滿人了,這家餐廳有什麼特色可以讓人捨得花錢來用餐呢?就讓妮妮好好跟大家介紹一下孫羊正店
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孫羊正店
孫羊正店的餐廳外觀走的是古典宮廷結合現代時尚感的風格
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935013-1225767185.jpg)
這裡應該是由住家改造,餐廳外面還有一個庭院可以供客人散步參觀
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夜晚來這裡用餐,感到特別舒服,因為這裡的外觀讓人覺得看了很放鬆,有來渡假的感覺,仿佛來到了郊區,不敢相信自己身處於台北中
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孫羊正店
孫羊正店的餐廳內裝潢則是濃濃的中國風格結合現代的時尚,到處也可見老闆精心收藏品
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935017-2670283037.jpg)
連等待區的椅子都是骨董椅,真是很高貴喔
到處也可以看到高級的盆栽,來此用餐可以陶冶身心
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935019-1150642549.jpg)
這裡還有專屬的包廂,可以提供多人用餐
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也有很適合情侶約會的雅座,到情人來此用餐環境相當清幽
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包廂的門把用木頭裝飾,相當有特色
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935022-536616873.jpg)
透過燈光營造出浪漫放鬆的氣氛,讓人可以放鬆的享受美食
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935024-3374440939.jpg)
孫羊正店 Menu
孫羊正店碗上的套餐從980+10%起跳,這裡主要的特色是肉品,如羔羊和鮮羊,當然這裡也有提供牛肉和豬肉,給客人多元化的選擇,不過這樣的價位偏高,對尼尼而言可能屬於重要節日才會來此用餐
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孫羊正店 菜色
青草茶
孫羊正店的服務人員都相當親切,一開始就送上降火的青草茶,而且服務人員也會很認真的介紹這裡餐點的特色
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935027-712461309.jpg)
前菜
孫羊正的前菜有三道,分別是紫酥山藥/百香果/秋葵,每一道都很養生和清爽,有開胃的效果
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正味鍋底 - 清燉滋養羊骨高湯
來這裡妮妮很推薦大家點羊肉的湯頭,是屬於清爽健康的湯頭
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原生羔羊
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約煮7-8分鐘,這羔羊吃來有點像吃三層肉,但是部會太油膩 ,感覺可以吃到膠質 ,口感很有多種層次
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頂級霜降牛肉
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這霜降煮的粉紅粉紅的時候就可以食用,肉質非常帶有肉的咬勁有很嫩,而且完成沒有肉的腥味,搭配芝麻醬汁真是美味
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嚴選時令蔬菜
五色蔬果都有,可以補充完整的營養喔
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冰鎮健康果醋
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羊油手作麵線
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孫羊特選條麵
妮妮比較推薦山葵烏龍麵條,這麵甜很Q很有特色喔
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在北投有一家私房美食-孫羊正店,今年二月才開始營運,來這裡用餐的人看起來都是老饕型的,因為這裡的位置不好找,而且晚上基本消費也要980+10%起跳,但是用餐時間都是座滿人了,這家餐廳有什麼特色可以讓人捨得花錢來用餐呢?就讓妮妮好好跟大家介紹一下孫羊正店
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孫羊正店
孫羊正店的餐廳外觀走的是古典宮廷結合現代時尚感的風格
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這裡應該是由住家改造,餐廳外面還有一個庭院可以供客人散步參觀
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夜晚來這裡用餐,感到特別舒服,因為這裡的外觀讓人覺得看了很放鬆,有來渡假的感覺,仿佛來到了郊區,不敢相信自己身處於台北中
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孫羊正店
孫羊正店的餐廳內裝潢則是濃濃的中國風格結合現代的時尚,到處也可見老闆精心收藏品
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連等待區的椅子都是骨董椅,真是很高貴喔
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到處也可以看到高級的盆栽,來此用餐可以陶冶身心
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這裡還有專屬的包廂,可以提供多人用餐
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也有很適合情侶約會的雅座,到情人來此用餐環境相當清幽
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包廂的門把用木頭裝飾,相當有特色
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透過燈光營造出浪漫放鬆的氣氛,讓人可以放鬆的享受美食
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孫羊正店 Menu
孫羊正店碗上的套餐從980+10%起跳,這裡主要的特色是肉品,如羔羊和鮮羊,當然這裡也有提供牛肉和豬肉,給客人多元化的選擇,不過這樣的價位偏高,對尼尼而言可能屬於重要節日才會來此用餐
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孫羊正店 菜色
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青草茶
孫羊正店的服務人員都相當親切,一開始就送上降火的青草茶,而且服務人員也會很認真的介紹這裡餐點的特色
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935027-712461309.jpg)
前菜
孫羊正的前菜有三道,分別是紫酥山藥/百香果/秋葵,每一道都很養生和清爽,有開胃的效果
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935028-1765037834.jpg)
正味鍋底 - 清燉滋養羊骨高湯
來這裡妮妮很推薦大家點羊肉的湯頭,是屬於清爽健康的湯頭
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935029-873630004.jpg)
原生羔羊
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約煮7-8分鐘,這羔羊吃來有點像吃三層肉,但是部會太油膩 ,感覺可以吃到膠質 ,口感很有多種層次
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頂級霜降牛肉
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935033-1990245712.jpg)
這霜降煮的粉紅粉紅的時候就可以食用,肉質非常帶有肉的咬勁有很嫩,而且完成沒有肉的腥味,搭配芝麻醬汁真是美味
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嚴選時令蔬菜
五色蔬果都有,可以補充完整的營養喔
![](https://pic.pimg.tw/nikki20100403/1381935034-4122482435.jpg)
冰鎮健康果醋
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羊油手作麵線
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孫羊特選條麵
妮妮比較推薦山葵烏龍麵條,這麵甜很Q很有特色喔
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飲料/茶點
套餐最後是漢方養生茶品和精緻手作茶點 ,每一道都相當可口也不甜,搭配茶喝下去,這餐吃完真的很有飽足感喔
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孫羊正店
地址:台北市北投區大業路65巷1弄1號
電話:02-2897-0762
官方網站:孫羊正店
套餐最後是漢方養生茶品和精緻手作茶點 ,每一道都相當可口也不甜,搭配茶喝下去,這餐吃完真的很有飽足感喔
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孫羊正店
地址:台北市北投區大業路65巷1弄1號
電話:02-2897-0762
官方網站:孫羊正店