【台北美食】孫羊正店。北投私房餐廳~奢華養生，暖心又暖胃的鍋物
在北投有一家私房美食-孫羊正店，今年二月才開始營運，來這裡用餐的人看起來都是老饕型的，因為這裡的位置不好找，而且晚上基本消費也要980+10%起跳，但是用餐時間都是座滿人了，這家餐廳有什麼特色可以讓人捨得花錢來用餐呢?就讓妮妮好好跟大家介紹一下孫羊正店
孫羊正店
孫羊正店的餐廳外觀走的是古典宮廷結合現代時尚感的風格
這裡應該是由住家改造，餐廳外面還有一個庭院可以供客人散步參觀
夜晚來這裡用餐，感到特別舒服，因為這裡的外觀讓人覺得看了很放鬆，有來渡假的感覺，仿佛來到了郊區，不敢相信自己身處於台北中
孫羊正店
孫羊正店的餐廳內裝潢則是濃濃的中國風格結合現代的時尚，到處也可見老闆精心收藏品
連等待區的椅子都是骨董椅，真是很高貴喔
到處也可以看到高級的盆栽，來此用餐可以陶冶身心
這裡還有專屬的包廂，可以提供多人用餐
也有很適合情侶約會的雅座，到情人來此用餐環境相當清幽
包廂的門把用木頭裝飾，相當有特色
透過燈光營造出浪漫放鬆的氣氛，讓人可以放鬆的享受美食
孫羊正店 Menu
孫羊正店碗上的套餐從980+10%起跳，這裡主要的特色是肉品，如羔羊和鮮羊，當然這裡也有提供牛肉和豬肉，給客人多元化的選擇，不過這樣的價位偏高，對尼尼而言可能屬於重要節日才會來此用餐
孫羊正店 菜色
青草茶
孫羊正店的服務人員都相當親切，一開始就送上降火的青草茶，而且服務人員也會很認真的介紹這裡餐點的特色
前菜
孫羊正的前菜有三道，分別是紫酥山藥/百香果/秋葵，每一道都很養生和清爽，有開胃的效果
正味鍋底 - 清燉滋養羊骨高湯
來這裡妮妮很推薦大家點羊肉的湯頭，是屬於清爽健康的湯頭
原生羔羊
約煮7-8分鐘，這羔羊吃來有點像吃三層肉，但是部會太油膩 ，感覺可以吃到膠質 ，口感很有多種層次
頂級霜降牛肉
這霜降煮的粉紅粉紅的時候就可以食用，肉質非常帶有肉的咬勁有很嫩，而且完成沒有肉的腥味，搭配芝麻醬汁真是美味
嚴選時令蔬菜
五色蔬果都有，可以補充完整的營養喔
冰鎮健康果醋
羊油手作麵線
孫羊特選條麵
妮妮比較推薦山葵烏龍麵條，這麵甜很Q很有特色喔
在北投有一家私房美食-孫羊正店，今年二月才開始營運，來這裡用餐的人看起來都是老饕型的，因為這裡的位置不好找，而且晚上基本消費也要980+10%起跳，但是用餐時間都是座滿人了，這家餐廳有什麼特色可以讓人捨得花錢來用餐呢?就讓妮妮好好跟大家介紹一下孫羊正店
孫羊正店
孫羊正店的餐廳外觀走的是古典宮廷結合現代時尚感的風格
這裡應該是由住家改造，餐廳外面還有一個庭院可以供客人散步參觀
夜晚來這裡用餐，感到特別舒服，因為這裡的外觀讓人覺得看了很放鬆，有來渡假的感覺，仿佛來到了郊區，不敢相信自己身處於台北中
孫羊正店
孫羊正店的餐廳內裝潢則是濃濃的中國風格結合現代的時尚，到處也可見老闆精心收藏品
連等待區的椅子都是骨董椅，真是很高貴喔
到處也可以看到高級的盆栽，來此用餐可以陶冶身心
這裡還有專屬的包廂，可以提供多人用餐
也有很適合情侶約會的雅座，到情人來此用餐環境相當清幽
包廂的門把用木頭裝飾，相當有特色
透過燈光營造出浪漫放鬆的氣氛，讓人可以放鬆的享受美食
孫羊正店 Menu
孫羊正店碗上的套餐從980+10%起跳，這裡主要的特色是肉品，如羔羊和鮮羊，當然這裡也有提供牛肉和豬肉，給客人多元化的選擇，不過這樣的價位偏高，對尼尼而言可能屬於重要節日才會來此用餐
孫羊正店 菜色
青草茶
孫羊正店的服務人員都相當親切，一開始就送上降火的青草茶，而且服務人員也會很認真的介紹這裡餐點的特色
前菜
孫羊正的前菜有三道，分別是紫酥山藥/百香果/秋葵，每一道都很養生和清爽，有開胃的效果
正味鍋底 - 清燉滋養羊骨高湯
來這裡妮妮很推薦大家點羊肉的湯頭，是屬於清爽健康的湯頭
原生羔羊
約煮7-8分鐘，這羔羊吃來有點像吃三層肉，但是部會太油膩 ，感覺可以吃到膠質 ，口感很有多種層次
頂級霜降牛肉
這霜降煮的粉紅粉紅的時候就可以食用，肉質非常帶有肉的咬勁有很嫩，而且完成沒有肉的腥味，搭配芝麻醬汁真是美味
嚴選時令蔬菜
五色蔬果都有，可以補充完整的營養喔
冰鎮健康果醋
羊油手作麵線
孫羊特選條麵
妮妮比較推薦山葵烏龍麵條，這麵甜很Q很有特色喔
飲料/茶點
套餐最後是漢方養生茶品和精緻手作茶點 ，每一道都相當可口也不甜，搭配茶喝下去，這餐吃完真的很有飽足感喔
孫羊正店
地址：台北市北投區大業路65巷1弄1號
電話：02-2897-0762
官方網站：孫羊正店
套餐最後是漢方養生茶品和精緻手作茶點 ，每一道都相當可口也不甜，搭配茶喝下去，這餐吃完真的很有飽足感喔
孫羊正店
地址：台北市北投區大業路65巷1弄1號
電話：02-2897-0762
官方網站：孫羊正店
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