【台中小時尚之旅】極屋精饌燒肉(崇德店)。套餐式燒肉新選擇



妮妮最近假日愛上了來台中吃美食餐廳,因為這裡總是可以發現新的餐廳或者舊餐廳重新裝潢翻新,妮妮今天介紹的這家極屋就是重新搬遷裝潢後的燒烤店。




入口處就以日式佈置,感覺就是來這裡喝酒吃肉囉


極屋在二樓,一路上樓都有精緻的設計,讓人充感受用餐的心情
 





極屋主要以提供雙人/三人等套餐,雙人套餐從780元起,是屬於相當經濟實惠
 





 

極屋內部裝潢走的是用天花板的圓燈的大圈小圈營造出放鬆的氛圍,很適合朋友來此聚餐 
 
 




開放式的廚房,讓人可以看到極屋用心準備料理




這裡的服務人員相當親切,會以主動幫客戶說明餐點的特色,以及人氣的料理,燒烤的過程中也不斷地換網,相當的勤快




無限量供應的雞湯,讓人在吃燒烤錢可以先暖暖胃





沙拉一份 

涼拌洋蔥,是一道相當清爽的開胃菜
 




贈盤
●包肉生菜一份
●泡菜

生菜可以用來包肉,這裡的高麗菜很清脆
 

泡菜可以單吃也可以搭配牛肉或豬肉食用 
 
   

搭配烤肉吃的醬料
 



這裡燒烤不是用木炭,而是以瓦斯生火,火力很強喔






主盤
●極緻牛肉拼盤

這式妮妮覺得今天最好吃的肉片,牛小排和牛肉
 

牛肉的口感相當Q嫩,搭配生菜吃很棒



 
這裡的牛肉可以搭配一點海鹽吃,味道會更棒


 



 
古早味烏梅汁 
 



邊吃肉也可以邊吃點蔬菜,這裡的蔬菜都蠻鮮甜喔





附食
●牛肉石鍋拌飯

極屋的牛肉石鍋拌飯是扣味屬於比較偏甜一點,搭配鍋巴吃,還算不錯
 
 




●厚片牛排
 


厚片牛肉要以慢火燒烤,大約五分食用口感最好,可以吃的牛肉的嫩和多汁




●骰子牛肉
 


骰子肉比較有彈性,六面烤成金黃色就可以食用囉




●豬嫩頰肉 

 


豬嫩頰肉搭配日式醬油可以突顯出豬肉的鮮甜喔
 
 




●米茶香草冰淇淋 


最後上的是甜點,吃完肉後再吃冰淇淋覺得今天一整天的用餐相當滿足喔,極屋整體可以吃得很飽喔
 
  

 

●芝麻奶酪 



 

地址:台中市北屯區崇德路3段189號2樓
電話:04-2422-4677
營業時間:週一至周日,11:00~22:00
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