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Kafemera SteamPunk
地址:台北市大安區大安路一段175巷11號
電話:02-2703-2656
妮妮要來推薦一家位於台北仁愛圓環旁的精品咖啡-Kafemera SteamPunk 莊園,
這裡主要以精品咖啡、文藝空間為主要特色,
位於仁愛圓環旁的巷弄內,對於喜愛咖啡和藝文的朋友來說,
這裡實在是很不錯的。
Kafemera SteamPunk 莊園裡共有18個位置,
因為空間打造舒適,很容易就客滿了
Kafemera SteamPunk 莊園吸引好多文青朋友在此聚會,
時時可以聞到咖啡香和鬆餅融合的飄香美味
Kafemera SteamPunk 莊園的牆上展示了許多當期的畫廊,
邊喝咖啡還可以邊欣賞畫喔~
這一季展示的是陳安仔的旅程手畫展,
筆觸簡單 色彩多樣 帶有細緻心思的主題,
讓客人可以慢慢體會與欣賞。
Kafemera SteamPunk 菜單(menu)
Kafemera SteamPunk 以提供咖啡、簡單的下午茶點為主~
價格上都還蠻實惠的~
菜單上還有針對單品莊園咖啡進行簡介,
讓客人了解不同咖啡豆的口感
老闆也細心地將每種咖啡的口感比較了一下,如酸度、果香、花香等,實在非常貼心
讓客人能對於咖啡有了更多的認識~
瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪
老闆利用SteamPunk單品咖啡機,
進行瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪咖啡豆進行沖煮,
這咖啡機聽說一台就要十幾萬元,
可以依不同咖啡豆調整沖泡的溫度,
煮出最美味的咖啡原味~
先對瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪咖啡粉進行味道品香,可以聞到花香、果香味
在利用咖啡機以85度的熱水,沖煮出瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪咖啡最能接受的美味~
品味這瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪咖啡,最好的第一步就是冰飲
咖啡香氣被冰的的溫度凍住,
可以讓客人好好品味,
這款瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪咖啡的花香、果香很好聞
在炎熱的夏天來上這一杯很享受
接著再進行熱飲,喝起來比冰飲更為濃郁,
可以說甜、酸、醇等口感非常均勻,比起冰飲,
熱飲是更能品味到好咖啡的美味~
為了測試不同溫度下,瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪的口感
妮妮特別又品味了以95度沖泡的滋味
經過95度的熱水沖泡,瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪的表現更為濃烈
不過是在香氣、或是口感上,都更能感受到這款咖啡的原始表現
花香、果香更重,當然喝起來的甜、酸、醇也更棒了
對於喜歡喝濃烈味道的朋友來說,這款瓜地馬拉 茵赫特莊園 帕卡拉瑪以95度來表現是更棒了~
鮪魚鬆餅
鬆餅都是老闆現場現做,所以需要等待,等待的同時也可以聞到陣陣的鬆餅飄香~
鮪魚鬆餅的口感是外皮脆,裡面綿密,搭配上鮪魚,是一個很棒的下午茶點心~
起司麵包
起司麵包,單純的好味道,和咖啡搭配非常適合~
焦糖牛奶,喝起來滑嫩順口
如果大家喜歡品味咖啡和藝文,
妮妮非常推薦Kafemera SteamPunk 莊園精品咖啡 ,
可以讓大家享受一杯好咖啡的同時,也可以提升藝文氣質喔~
Kafemera SteamPunk
地址:台北市大安區大安路一段175巷11號
電話:02-2703-2656
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