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梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

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食安風暴後,妮妮家裡是越來越重視食材和醬料的安全,

有鑑於此,妮妮媽媽現在煮青菜都是用川燙的,

今天就讓妮妮介紹如何用梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油和青菜搭配

讓青菜可以吃的健康又清爽。

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妮妮今天要介紹的是菠菜搭配梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

材料上準備很簡單,

準備菠菜一把,首先將菠菜清洗乾淨

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將菠菜切塊,這樣對於後續食用比較方便

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接著準備熱水,再將菠菜放進熱水中熬煮

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大約熱水川燙2分鐘就可以撈起來了~

 

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這時準備半杯的梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

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將梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油淋在菠菜上,就可以輕鬆完成這道燙青菜佐梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

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菠菜含有豐富的鐵質,可以補血又營養

搭配上梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,吃起來格外清爽不油膩,

梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油是以低溫萃取出來的橄欖油,

也非常適合與食物直接搭配,可以品嘗到橄欖油的滑嫩原味喔~

 

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