奇華餅家
古人說:「月到中秋分外明,人逢佳節倍思親」。
一年一度的中秋佳節即將到來,今年規劃用什麼好禮來送給家人朋友或是犒賞自己呢?
月餅是應景的點心也象徵中國人濃濃的人情味,
妮妮很喜歡廣式月餅。最喜歡的品牌之一是奇華餅家
是妮妮今年推薦必吃的月餅之一。
奇華餅家港式經典口味: 富貴中秋禮盒
禮盒內的口味: 雙黃蓮蓉月、雙黃棗泥月、蛋黃豆沙月、伍仁金腿月各一
蛋黃豆沙月餅
港式月餅都會將每一個月餅分別以封口包裝來保鮮
打開塑膠紙,一顆做工精緻的蛋黃豆沙月餅真是有如一個值得玩味的藝品
美麗的色澤和模板細印的奇華蛋黃豆沙月餅~
蛋黃豆沙月餅吃起來,豆沙非常濃郁,微甜的滋味一吃就會愛上
搭配上蛋黃,鹹甜鹹甜滋味,非常應景~
雙黃蓮蓉月餅
雙黃蓮蓉月餅側面工藝也很講究
整齊的紋路,金黃中帶有光澤的餅皮
一切開後濃郁的蓮蓉香,立刻撲鼻迎來
中秋佳節邊品嘗月餅邊賞月,再搭配一壺沁雅的烏龍茶或鐵觀音
真是味覺和視覺上的一大享受呀
雙黃和白蓮蓉的搭配很完美
蛋黃真的非常新鮮,所以一點油都不會滲出,品嚐起來真的是口齒留香
蓮蓉餡香濃滑順,細膩綿密 ,入口即化的口感比太妃糖還要細膩
蓮蓉獨特的滋味,再以傳統港式製餅手法,提出香味與甘味
伍仁金腿月餅
伍仁金腿月餅,是妮妮媽媽最愛的口味,每年最懷念的就是這個口味
伍仁金腿月餅加入了火腿、核桃、杏仁、瓜子等,
吃起來好特別,非常具有層次和口感,
而且吃起來清爽不油膩,每一口都吃得脆口的滋味~
雙黃棗泥月餅
雙黃棗泥月餅的棗泥味道好香,一口吃下都是棗泥的濃郁滋味,
搭配上蛋黃後,鹹甜的滋味也是讓人一吃就會愛上~
西式奶黃口味配搭熊貓造形:
精選迷你熊貓月餅禮盒
口味: 迷你熊貓蛋黃奶黃月餅六個,
可愛的奶黃月餅的盒子很有設計感喔
以綠色系搭配可愛的熊貓,小朋友會很愛的~
這造型真的太可愛了,讓人都捨不得吃,每一個都小巧精緻
奶黃月餅餅皮鬆軟,內餡非常綿密香甜
一切開首先印入眼簾的是金黃金黃的奶黃,非常的細膩
非常帶有貴氣又討喜的內餡顏色讓這美味的小月餅更顯尊貴
散發淡淡的奶黃香味,一點都不會油膩,手上不會有油,用來墊月餅的餐巾紙也不油,品嚐起來好清爽
清雅又綿薄的外皮,搭配入口即化的尊貴奶黃,讓味蕾享受到清甜的香氣哦
屬於甜甜又濃厚的奶蛋香氣,讓每一口都迴韻
奇華餅家
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