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妮妮來推薦一家新店好吃的烏龍麵-有沅號烏龍麵,
會推薦有沅號烏龍麵是因為這裡的麵食份量十足、價格合理、口味好吃和用餐氣氛佳,
有沅號烏龍麵可以說是相當具CP值,
有沅號烏龍麵就位於新店大豐街巷弄內,
從大坪林站走過來5-10分鐘時間就可以抵達,
開車的朋友可以停在附近的大豐公有停車場(20/hr)。
有沅號烏龍麵招牌相當顯目,
黃色的建築物讓人一經過就會注意到。
有沅號烏龍麵餐廳氣氛走的是日式簡約風格,
很難想像在新店也可以看到這樣高質感的麵館。
有沅號烏龍麵菜單(MENU)
涼拌鮪魚洋蔥,涼拌的鮪魚搭配上清脆的洋蔥,清爽又開胃。
日式小油泡, 小油泡吃起來是日式甜甜的醬汁,
而且是屬於熱的小菜, 每個小油泡你中都吸滿了湯汁
豆腐麻糬燒,100元
豆腐麻糬燒是以豆腐及麻糬融合後的創意料理,
上面鋪滿柴魚片,海苔絲及美乃滋,
豆腐麻糬燒外表看起來很像大阪燒,吃起口感像章魚燒,但是口感卻是更為Q彈。
豆腐麻糬燒外皮烤到酥脆,吃起來是Q彈口感,
裡頭餡料吃的到玉米,洋蔥及章魚燒,口感豐富又有層次,
是妮妮推薦來有沅號烏龍麵必點的人氣小吃喔
泡菜豬軟骨冷麵
泡菜豬軟骨冷麵,上面鋪滿了豬軟骨、韓式泡菜、海苔絲和青蔥,
泡菜豬軟骨冷搭配上溫泉蛋和特製黃金泡菜及芥茉,
是店內的人氣招牌,也是夏天來有沅號必點的烏龍麵。
泡菜豬軟骨冷麵的吃法就是將溫泉蛋跟泡菜拌開,讓蛋液與泡菜跟麵條融合,
冰鎮後的烏龍麵條吃起來的口感蠻Q蠻彈的,每一口都很滑順,
搭配上快滿出來的豬軟骨一起享用,可以說是份量十足,超有飽足感的,
一旁的泡菜也讓人吃了食慾大開,這道泡菜豬軟骨冷麵的可以說是創意十足的麵食。
牛肉烏龍麵
牛肉烏龍麵上面鋪滿了滿滿的牛肉片,牛肉份量十足,
可以滿足喜歡吃牛肉的朋友,牛肉吃起來的口感一點都不會柴
搭配炒過的洋蔥,讓牛肉更顯得鮮甜喔~
牛肉烏龍麵的麵條沾附了滿滿的昆布高湯,吃起來Q彈又美味。
湯頭喝起來是屬於清爽滋味。
牛肉烏龍麵裏頭還吃的到日式小油泡,
吸附滿滿昆布高湯的小油泡,讓人一吃就會愛上喔,也增添了不少風味。
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