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妮妮今天又來推北台北市民大道日式居酒屋-大黑居酒食堂 ,大黑居酒食堂是今年才剛開業的居酒屋,

主打美味的料理、日式的氛圍、親民的價格,在妮妮心目中是一家CP值超高的居酒屋美食,

尤其是大黑居酒食堂細微處的用心,對食材的要求,料理火侯的專業到位,多款與美食搭配的酒款,

提供客人每一道料理都是婉如在日本品嘗到的美味,甚是有過之而無不及,

所以才剛開業就常常遇到人潮爆滿的情況,是一家適合朋友來聚餐的居酒屋餐廳。

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妮妮非常喜歡大黑的日式居酒屋裝潢,十足日本風格,認真的工作態度,讓人感受到日本燒烤職人的精神,

而且服務人員都非常的熱情,讓人可以好好在這裡度過一個美好的夜晚。

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大黑居酒食堂大概到七點整個餐廳就滿了,所以記得先打電話預約一下。

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這裡最特別的地方就是可以喝到許多珍貴的日本酒喔,每一款都是精心的收藏

非常適合愛喝日本酒的朋友喔。

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這裡的服務人員都非常熱心的介紹餐點,重點每一樣都很便宜,用銅板價格就可以再東區享受高級的居酒喔,

不喝酒的朋友,這裡也提供日本進口的汽水喔。

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大黑招牌海鮮丼,是深夜食堂中最令人激賞的美味,很難想像在宵夜場還可以吃到這麼美味的海鮮丼,

大黑招牌海鮮丼每一種生魚片都非常新鮮,光看鮮艷欲滴的色澤就已經很好吃了,而且三月底前打卡只要半價,實在是太好康了,

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大黑招牌海鮮丼有有鮭魚,鮪魚,紅甘、海鱺、蝦卵,甜蝦,北海道干貝、軟絲,海膽,鮭魚卵等,多到都快滿出來了,非常澎湃。

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最讓妮妮念念不忘的是海膽、干貝、甜蝦,實在是太甘甜美味囉~
新鮮已經不足以來形容了
絕佳的甘美鮮甜是這碗海鮮丼的最佳寫照

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鮭魚生魚片都切的厚厚一片,讓人可以大快朵頤喔。

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北島鹽柚子酒,

柚子酒入口會帶一點柚子皮苦味,但是隨之而來之是甘甜滋味喔

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山之壽芒果梅酒

芒果梅酒帶有濃濃的芒果果香,搭配梅酒的香氣,酸酸甜甜的,很適合上班族的女性朋友享用。

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黑糖拔絲地瓜,一旁有著大黑字型的花生粉,

夾起來地瓜還會牽絲,地瓜吃的到甜蜜的黑糖味道,搭配上花生粉的風味會更棒喔。

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龍田炸雞,吃起來非常酥脆,而且一點也不油膩

重點跟日本的炸物的口感幾乎是一樣的喔。

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Orion鮮榨生啤,130元

來自沖繩新鮮的Orion生啤酒,喝起來是屬於清爽型的,

搭配上串燒及烤肉的美味,是最棒的組合,

妮妮非常推薦這裡的ORION生啤酒喔,是來這裡必點的。

PS未滿18歲,請勿飲酒。

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馬糞海膽軍艦、軟絲握壽司、比目魚鰭邊肉握壽司、鮭魚握壽司、紅甘握壽司,每一份握壽司都非常的有份量,

其中妮妮最喜歡的肯定是海膽軍艦,上頭鋪上六顆海膽,一入口海味十足喔。

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比目魚鰭邊肉握壽司炙燒後,將比目魚的油脂完全鎖在裡頭,鮮甜又帶有炙燒的風味喔。

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鮭魚握壽司,油脂非常豐富,入口油花在口中化開,非常享受喔。

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紅甘握壽司吃起來口感細膩、吃的到魚片的厚實感及新鮮的滋味。

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軟絲握壽司,吃起來帶有Q彈的口感,搭配哇沙米一起享用,更能襯托出軟絲的甜味喔。

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來到居酒屋當然不能錯過的還有串燒美食,大黑的串燒燒烤都烤得恰到好處,不會過於燒焦喔。

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鹽燒松板豬的串燒吃起來帶有彈性,搭配上蔥一起享用,充滿獨特的燒烤美味。

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起司雞肉串,雞肉仍保有Q嫩多汁的美味,上頭淋上滿滿的起司,濃郁的起司和Q嫩的雞肉,永遠都是最棒的搭配了,

讓人一吃就會停不下來喔。

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鹽燒雞肉串,最能吃的到雞肉串的原味,

以些少的鹽來提雞肉的鮮甜滋味,搭配上一口啤酒,絕配阿。

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蕃茄培根捲,培根烤到酥脆可口,一咬下竟是治烤過的小蕃茄,

鮮甜的番茄讓培根吃起來非常爽口,還散發甜味喔。

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蘆筍培根捲

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明太子雞翅,

明太子雞翅也是妮妮很推薦喔,雞肉外皮烤得很酥脆,裡頭的雞肉則是很嫩,保有多汁的美味,

搭配上濃郁的明太子滋味,整體的口感層次分明。

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一宮草苺紅酒,

有著草莓水果的香甜滋味,讓人品嚐起來接受度很高,

對於女性朋友來說,可以搭配著串燒來享用,是一個很棒的選擇。

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烤鮭魚海苔飯糰,

烤鮭魚飯糰的海苔皮還是脆的,飯團表皮已經烤的有點鍋巴,

外皮是脆的,裡頭的米飯還有點彈性,

鮭魚則是給一整塊的喔,讓人可以吃的鮭魚美味,是來大黑必點的人氣料理。

PS未滿18歲,請勿飲酒。

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月見牛排丼,這碗牛排丼也是讓妮妮非常驚豔,

牛排煎的剛剛好,厚度也是非常的好,一口吃下牛肉的美味完全在口中呈現喔。

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明太子山藥,

橘紅的明太子醬綴飾於新鮮可口的白色山藥之上
形成一道美味又健康的料理
經過燒烤逼去了山藥過多的水分和青澀,取而代之的有暖暖的山藥香氣
而且依舊保持爽脆的口感

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干貝培根捲,培根的Q彈和干貝的Q嫩搭配出兩種不同的層次及風味,

干貝的鮮甜滋味與帶有鹹味的培根後,讓人入口後更能品味出北海道干貝的鮮甜滋味喔。

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烤新鮮鮮魚,都是當日從市場進貨的新鮮漁貨

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紅喉魚細緻的肉質非常好吃,

經過燒烤後完全提出了紅喉魚的香氣,

新鮮的紅喉魚一點腥味都沒有,外皮酥脆,魚肉的口感則是很細緻,

是非常下酒的串燒料理喔。

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果大家最近有來台北市民大道,千萬不要錯過大黑居酒食堂 深夜食堂,

在宵夜也可以吃到豪華海鮮丼飯、串燒及美酒,讓人在一天疲累的上班工作後,有了一個很棒的生活小確幸。

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大黑居酒食堂

https://www.facebook.com/Daikoku155/

地址: 台北市松山區市民大道四段155號
電話: 02 2570 6855

 

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