妮妮來推薦台北車站微風廣場美食-一風堂,
這裡面約有60個位置,餐廳內充滿了濃濃的日式風味。
白丸原味,最經典的味道,比以往增加了豚骨的濃郁程度,
湯頭用心熬煮了14小時以上,
喝起來非常香醇,讓人可以在口中品味到豚骨的香醇味道
搭配細麵條,放在湯頭中可以吸附湯汁的美味,讓人每一口都可以回味。
叉燒則是有五花和梅花兩種叉燒口味,已往是片狀的叉燒,現在也改成捲的叉燒,
梅花瘦肉的肉質因為綑綁後口感更為紮實而且有彈性,
五花的叉燒吃起來入口即化的叉燒美味。
一風堂豚骨拉麵
地址: 100台北市中正區北平西路3號
開放時間: 10:00–22:00
電話: 02 2370 9222
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