TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

在新竹竹北的夜晚，隨著夏日傍晚的微風拂來，在這令人心醉神迷的夜晚，

也是放鬆心情與好友相聚的時光，就讓愉快的心情與時尚接軌吧!

妮妮來推薦新竹竹北的餐日式餐廳-紐約新和食  sushi vogue 壽司窩，

紐約新和食  sushi vogue 壽司窩最適合朋友聚餐，晚上來這邊喝個小酒，

如果希望找氣氛非常不一樣的地方，那妮妮推薦來一趟紐約新和食  sushi vogue 壽司窩。

紐約新和食  sushi vogue 壽司窩氣氛是屬於美式與日式風格的結合，

餐廳的氣氛相當活潑輕鬆，服務人員會幫客人很熱情的點餐喔。

紐約新和食  sushi vogue 壽司窩菜單(MENU)

大麥町生啤，冰鎮過後的大麥町生啤搭配最對味了。

PS:未滿18歲，請勿飲酒

義式生醃鮭魚片，以薄切生醃鮭魚片，搭配上柚子醬，是一道相當開胃的前菜料理

薄切生醃鮭魚片口感非常的嫩，搭配上蒜片、柚子醬，整體來說，口感豐富有層次喔。

美國無骨牛小排， 精緻的擺盤，搭配上海鹽、玫瑰鹽、煙燻鹽，

營造出舒肥牛小排的西餐氛圍。

餐廳特別挑選肉質紋路，品質較好的牛小排，

以舒肥低溫烹調的方式料理牛小排， 讓人可以吃到牛小排最適合的熟度，

牛小排吃起來的口感非常的嫩， 牛小排的表皮還乾煎過，這滋味實在是太棒了，只能說這裡主廚的實力實在太強了，

搭配上海鹽、玫瑰鹽、煙燻鹽，不同的鹽更能襯托出牛肉豐富的滋味與甜度喔。

搖滾蝦，擺盤非常的華麗

將酥脆炸蝦搭配上辣味美乃滋、胡桃，呈現出一款五星級的西式創意料理。

搖滾蝦吃起來鮮甜又Q彈，在口中與美乃滋融合後，辣勁更襯托出蝦子的鮮甜滋味喔

火山卷， 共有8片，是極具創意的壽司捲，結合了日式和美式的概念融合產生，

使用多種生魚片包裹 紐奧良鮪魚、蘆筍捲起，散滿天婦羅麵衣， 多種魚卵搭配特製醬汁

壽司捲上頭鋪上了不同魚卵、以及美乃滋的醬汁，吃起來富有豐富的口感，

口味上有鮪魚、鮭魚、比目魚和鰻魚，每一款的口感吃起來都非常的嫩，處理的也很細緻，

搭配紐奧良鮪魚、蘆筍和天婦羅麵衣，多種口感的層次在口中呈現，我的天阿~真的是幸福的滋味了，

也可以感受到主廚的用心料裡喔。

味增黑鱈魚，處理的非常細膩，黑鱈魚外層充滿了濃郁的味增滋味，味增鹹甜鹹甜的滋味

更能讓鱈魚鮮嫩的口感中，多了一層豐富又細膩的滋味喔。

日式烤飯糰，外皮烤的非常酥脆，味道是屬於濃郁型的，也是店家激推的美食喔。

整體來說，紐約新和食  sushi vogue 壽司窩CP值很高，

氣氛好、料理創意又好吃，有機會來到新竹竹北千萬不要錯過喔。

紐約新和食  sushi vogue 壽司窩

粉絲團：https://www.facebook.com/sushivogue
店址：新竹縣竹北市自強五路161號
電話：(03) 668 5295