洛琳莊園Rolling Hills 林口餐廳 林口餐酒館 林口老饕牛排推薦
妮妮來推薦林口很棒的餐酒館餐廳-洛琳莊園Rolling Hills,洛琳莊園Rolling Hills是以義法料理為主的餐酒館 ,餐點搭配上紅、白酒都很適合,洛琳莊園Rolling Hills最適合上班族、或是重要的商務人士聚餐,從林口交流道過來約僅需要5分鐘路程,交通上算是相當的便利喔。如果希望在林口找氣氛很棒的的地方,那妮妮推薦來一趟洛琳莊園Rolling Hills。
洛琳莊園Rolling Hills餐廳氣氛
琳莊園Rolling Hills氣氛是妮妮最愛的,琳莊園Rolling Hills最大的特色就是餐廳的風格,整片牆都是紅白酒裝飾而成,讓人可以感覺的放鬆的氛圍,這裡用餐的環境舒適又有特色,料理則是具有華麗的擺盤水準。
琳莊園Rolling Hills一整排的酒,有各國不同的紅、白酒,搭配上琳莊園Rolling Hills的料理是最棒的。
琳莊園Rolling Hills透過許多木質元素打造出質感
洛琳莊園Rolling Hills美味推薦
菠菜鹹蛋黃沙拉
菠菜鹹蛋黃沙拉擺盤很精緻,沙拉以鹹蛋黃醬汁為主,非常有特色,上頭鋪上的紫地瓜吃起來酥脆,一點都沒有油膩的感覺,沙拉搭配上多種新鮮的生菜,點綴鹹蛋黃汁,整體吃起來酸酸甜甜又帶有鹹的滋味口感相當豐富。
蘑菇濃湯
非常有質感,太讓人驚艷了,以法式的方式呈現,上頭還看的到細膩的泡沫,喝起來在口中蘑菇的味道及香氣非常濃郁,細膩又綿密,香氣在口中環繞,實在太好喝了,配上橄欖油的點綴,增添了濃湯的風味。
手工歐式麵包。巧妙的加入健康的食材-紅藜麥,搭配上鹹奶油,趁熱騰騰的吃,非常熱口好吃。
藍莓果醋和醋漬蕃茄,醋漬蕃茄搭配上巴薩米克醋非常開胃,果醋是藍莓口味,有解膩的效果喔。
櫻桃鴨胸
盤使用了大量的食用花卉及色彩,讓整道櫻桃鴨胸看起來就像是在欣賞一幅美麗的自然風景,使用台灣宜蘭在地的櫻桃鴨胸,肉質上是非常的鮮嫩美味,吃起來完全不會太柴,這樣的美味完全是要主廚對火侯的掌握,櫻桃鴨胸搭配上紅酒醬汁,讓鴨胸吃起來帶有口感和層次更為豐富
老饕牛排
是洛琳莊園Rolling Hills人氣最高的料理,也是妮妮極力推薦來洛琳莊園Rolling Hills必點的,選用的是肋眼蓋,最能吃的到牛肉最棒的口感及風味。老饕牛排熟度約是5分熟,是品嚐牛排最棒的熟度,牛排內層帶著粉紅色澤,一看就知道非常美味,品嘗起來更不在話下,肉質Q嫩,搭配圓潤的牛肉紅酒醬汁,非常適合,讓肉質更鮮甜喔!
焦糖白巧克力慕斯
整體的視覺效果也很棒,兼具美味與視覺的享受,以草莓、白巧克力、焦糖、覆盆子果凍和杏仁角,在口中的酸、甜、苦各種滋味的融合,讓味蕾可以有著美妙的滋味。
如果有機會來到林口附近,千萬不要錯過氣氛好洛琳莊園Rolling Hills,這裡餐廳的氣氛、美味的料理,及熱情的服務,覺得是超乎大家的想像喔。
地址: 244新北市林口區文化一路二段199號
電話: 02 8601 3799
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