PUTIEN 莆田 台灣大道店 台中福建菜推薦 台中聚餐餐廳推薦 台中美術館聚餐餐廳推薦
妮妮要來介紹台中好吃的福建菜餐廳美食-PUTIEN 莆田 台灣大道店 ，PUTIEN 莆田是來自米其林一星新加坡料理，位於台中美術館旁，停車以附近停車場為主，是台中好吃特色福建菜餐廳，而且餐廳環境用餐環境寬敞舒適，最適合公司、親子和家庭聚餐了。
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PUTIEN 莆田 台灣大道店餐廳氣氛
PUTIEN 莆田 台灣大道店 餐廳店內走的是南洋自然及時尚的風格，帶有溫馨的氛圍，餐廳的空間寬敞舒適，給人很舒適的感覺，這裡很適合情人約會或是家庭聚餐喔。
是米其林一星餐廳，蟬連3年米其林一星餐廳2016~2018，來自新加坡莆田，創立於2000年是享譽亞洲餐飲舞台，橫掃新加坡台港多項美食大獎。
PUTIEN 莆田 台灣大道店菜單(MENU)
PUTIEN 莆田 台灣大道店點選二人經典套餐，最划算喔。
PUTIEN 莆田 台灣大道店美味推薦
妮妮手先來推薦兩款飲品-荔枝馬蹄水、酸柑汁，都是新加坡當地非常見的飲品，像我們手搖飲料一樣的popular，荔枝馬蹄水，以馬蹄、桂圓、荸薺、無花果和茅根熬煮3小時以上， 加入打成的飲品， 清熱解暑口味清甜。
酸柑汁，很特別的是金桔加入柳丁汁， 有別於台式的金桔檸檬，這款飲料口味酸甜又開胃。
經典雙人套餐裡面有莆田滷麵，數小時文火慢熬，將豬大骨與雞肉精華完全融化，慢熬至濃白滷汁，新鮮的配料每一口湯頭都很濃郁充滿了精華。
莆田滷麵加入了海鮮讓讓湯頭甜度提升，蝦仁吃起來Q嫩又美味，讓人一口接著一口吃，大大滿足，麵條也很Q彈喔，一定要趁熱吃喔。
炒小松菜，是日本油菜，吃起來清脆又健康喔，妮妮和小朋友都非常喜愛。
辣媽辣醬，這款辣醬從顏色上就和一邊一般的辣椒醬不一樣，有點像是蝦醬的風味，裡面有紅綠辣椒蔥跟金勾蝦米，帶有東南亞的風情。搭配上餐廳的餐點都很適合。
紫菜海蠣酥，新鮮牡蠣裹上莆田特有的紫菜，牡蠣顆顆飽飽，酥炸成口感酥脆香鮮。 只在選用二次收的海菜特別的滑軟鮮嫩，整體在口中的口感相當豐富，有著海洋新鮮的滋味。
砂鍋燜鱸魚， 新鮮的鱸魚魚片與洋蔥透過砂鍋燜的方式料理，魚片的鮮與洋蔥搭配的恰到好處，襯托出了魚肉的鮮甜滋味阿。
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莆田荔枝肉， 是店內的招牌，來這邊一定要吃上兩三塊，莆田荔枝肉裡面充滿了肉汁!調味更帶有酸甜的滋味，讓人停不下來一個接一個，在口中散發著荔枝的香氣喔。
海蠣紫菜煎蛋，裡頭加入了顆顆飽滿的牡蠣，與雞蛋的蛋香在口中交融，是簡單又具有甜度的美味阿。
酥炸冰心榴槤
榴槤慕斯內餡， 內餡口味經過改良過，即時是不敢吃榴槤的朋友也可以嘗試看看，外熱內冰，軟滑的榴槤肉，乎之欲出，真是名符其實的流連忘返
整體來說，PUTIEN 莆田 台灣大道店的氣氛很棒，菜色又美味，價格也相當合理，附近停車又方便，妮妮還蠻推薦給朋友，如果有來到台中千萬不要錯過好吃又美味的PUTIEN 莆田 台灣大道店
PUTIEN 莆田-台灣大道店
台中台灣大道店：台中市西區台灣大道二段405號
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