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台中燒肉|Hi!燒肉-漢口店|台中高級燒肉推薦|單點式燒肉|台中美食

妮妮來推薦一家台中好吃、氣氛又好的日式頂級燒烤餐廳-Hi!燒肉-漢口店,Hi!燒肉-漢口店是妮妮在台中吃過屬於氣氛好、頂級食材美味、又適合燒烤的餐廳,這裡的燒肉屬於單點式,桌邊服務非常的棒。Hi!燒肉-漢口店位於台中北區漢口路上,在台中就能吃到跟日本一樣的燒肉店,在這裡不只有頂級的肉品,還有最道地的內臟燒烤,在充滿日式居酒屋的氛圍中,大口喝酒吃燒肉,對於喜歡吃頂級燒肉的朋友來說,Hi!燒肉-漢口店是很棒的選擇。

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Hi!燒肉-漢口店|餐廳氣氛

Hi!燒肉-漢口店餐廳屬於日式風格,這裡好適合情人約會喔,很多親子家庭都喜歡來這邊用餐,而且服務人員都蠻熱情的喔。

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妮妮非常喜歡Hi!燒肉-漢口店的日式居酒屋裝潢,十足日本風格,認真的工作態度,讓人感受到日本燒烤職人的精神,而且服務人員都非常的熱情,讓人可以好好在這裡度過一個美好的夜晚。

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Hi!燒肉-漢口店|菜單

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Hi!燒肉-漢口店|燒肉美味推薦

Hi!燒肉-漢口店餐點相當豐盛,上來的時候放在一起,很適合拍照留影喔。

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小菜組合

開胃小品-龍鬚菜.豆芽菜.海帶等,龍鬚菜吃起來很清脆,最適合搭配著肉品一起享用喔。

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蟹膏佐生干貝

蟹膏滑嫩的口感和Q嫩的干貝搭配是一道具有層次的組合,上頭還放上了魚子醬,充滿海味與鮮甜滋味,實在太美味了。

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社長盛合

有牛小排、橫隔膜、日本F1扇子肉,這頂級肉品相當精采,每看就讓人覺得口水直流。

 

 

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服務人員以熟練的手法進行桌邊服務, 邊烤邊散發出牛肉的香氣, 到了適當的火候迅速翻面, 非常專業。

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牛小排

無骨牛小排,油脂非常均勻,牛肉吃起來多汁美味,在口中充滿了牛肉的燒烤香氣,是來到Hi!燒肉必點的美味牛肉。

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日本F1扇子肉

扇子肉,不用任何調味就進行燒烤,最美味的熟度是5分熟,和牛扇子肉烤過後油脂豐富,肉品吃起來帶有Q嫩的滋味,在口中油脂非常豐富,又帶有濃郁的鮮甜滋味,是妮妮最愛的一塊肉,也是讓妮妮驚艷的料理。

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橫隔膜

橫隔膜 ,非常的軟嫩,帶有獨特的牛香味,由於橫膈膜幾乎是瘦肉,但由於烤功非常好吃,起來一點都不會柴,橫隔膜牛肉可以搭蒜片一起享用喔。

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伊比利拼盤

伊比利松阪、伊比利梅花、伊比利豬肋條和伊比利豬菲力,一次可以吃到伊比利各種部位,實在很棒。

 

 

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伊比利豬肋條

伊比利豬是西班牙的國寶豬,烤的時候不用吃到非常熟,伊比利豬肋條外表烤的酥香,裡面很軟嫩,有點像是烤牛肉的口感,非常的下酒。

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Ashahi生啤酒,喝起來是屬於清爽型的,搭配上烤肉的美味,是最棒的組合。

PS:未滿18歲,請勿飲酒。

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伊比利豬菲力

豬菲力,吃起來的口感當然是特別的好,豬菲力更是考驗燒烤的能力,豬菲力在師傅的巧手下,烤的剛剛好,完全沒有考焦,又能吃的到豬菲力的彈性和鮮甜多汁的美味。

 

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伊比利松阪

肉感十足,烤至9分是最好吃的滋味,是起來是Q彈帶有脆度的口感,是一吃就讓人難忘的滋味。

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伊比利梅花

伊比利梅花豬是屬於肩頸部位,烤至5分,品嚐肉質鮮美滋味,油脂和肉汁鮮甜交錯,非常好吃。

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搭配燒肉的有味噌、辣醬、蒜片、青椒,可以搭配不同肉品享用,真的是超棒的。

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荷爾蒙派對

有牛心、牛大腸、牛肝、脆心管,讓人一次可以體驗特別的內臟大餐。

 

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牛心

新鮮的牛內臟,由於非常新鮮所以吃起來不會腥,牛心吃起來有彈性,搭上特製醬汁鮮美可口

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脆心管

吃起來好脆喔,微辣的滋味讓人接受度很高喔。

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牛肝

香油佐薑泥可以搭配牛肝一起品嚐之後,吃起來綿密又可口。

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牛大腸

烤牛大腸,吃起來好Q嫩,油脂豐富,帶有咬勁,燒烤風味的大腸超適合配酒的喔。

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雞心

吃起來都是相當新鮮,烤起來後外皮帶有脆度,裏頭是Q嫩的,可以吃到雞心獨特的風味。

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雞佛

在口中爆漿的滋味,就像是在吃溫泉蛋一般,好滑順好好吃喔,真的讓人一吃就愛上了,完全是停不下來。

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鹽蔥玉子蛋飯80

整個鹽蔥都快滿出來了,真的好吃到會讓人衝動喔,上頭還打上了一顆玉子蛋,滑順的蛋黃與濃郁的鹽蔥,吃起來相當美味,讓人一吃又開胃了。

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整體來說,妮妮還蠻推薦Hi!燒肉-漢口店,可以吃得美味的燒肉及啤酒,讓人在一天疲累的上班工作後,有了一個很棒的生活小確幸

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