塗姆埔里小吃｜天母中式餐廳推薦 台北最厲害的豬腳在這裡
塗姆埔里小吃｜餐廳氣氛
塗姆埔里小吃是一家中式餐廳，餐廳的氣氛非常溫馨舒適。
餐廳內部裝潢採用簡約大方的風格，以木質家具為主，配合擺設的書法畫作，營造出濃厚的懷舊氛圍。
餐桌與餐桌之間的距離寬敞適中，不會讓客人感到擁擠，能夠提供舒適的用餐空間，讓客人在享用美食的同時，感受到放鬆愉悅的氛圍，非常適合與家人、朋友或情侶前來品嚐美食。。
塗姆埔里小吃｜菜單
塗姆埔里小吃｜美味推薦
TOMY今天所點的菜色都是塗姆埔里小吃餐廳的經典菜色，以下是菜色的介紹：
餐廳使用的茶好高級，是高級烏龍茶，喝起來清香又回甘喔。
酥骨豬腳
酥骨豬腳是精選上等豬腳，以私房滷汁細火慢熬，耗時近三天三夜才能呈現出外皮油潤誘人的琥珀色，散發著濃郁迷人的香氣。
酥骨豬腳滿溢著滋味十足的豐富湯汁、現場以澎湃的姿態奉上時，絕對能瞬間吸引您的目光。輕咬一口，連骨頭都很速，豬肉鹹香滑嫩、帶有微微的Q彈感，入口即化的油花脂香更是讓人回味無窮。
這道經典的古早味料理，絕對是來到這裡必點的第一名喔。
埔里米粉
埔里米粉是埔里地區的傳統特色，以米粉製作，口感Q彈有嚼勁，搭配上各式配料像是豬肉、韭菜或海鮮等配料，能夠帶出豐富的口感和風味。
半天花
半天花是一種檳榔菜，為當地特色之一，常用於埔里的家常菜餐廳，口感有些類似於竹筍，但質地比較脆爽，搭配其他食材入菜更能突顯出其獨特風味。
埔里小炒
埔里小炒是一道充滿當地特色的小炒菜品，它以豬肉、豆干、魷魚和調味料精心烹製而成，其滋味相當豐富，帶有些濃郁，同時融合了濃郁的香氣和微辣的口感，令人垂涎三尺。
食材的口感也非常獨特，豆干和肉類的口感細膩而有嚼勁，搭配一起入口，口感豐富而且多樣化。
整體來說，埔里小炒的滋味濃郁爽口、豐富多彩，是一道充滿異國風情的美食佳餚。
豬油拌飯
豬油拌飯其滋味鮮美，口感香脆。豬油的香氣深深融入每一粒飯粒中，令人忍不住一口接一口地品嚐。豬油還能讓米飯的口感更加豐富，吃起來有一種脆脆的口感，令人相當喜愛。
除此之外，豬油拌飯可以搭配著其他美味菜色一起享用，不僅增添了色彩和口感，也讓整道菜更加豐富多樣化。
蛤蠣湯
蛤蠣湯是一道以新鮮蛤蠣和高湯熬製而成的湯品，濃郁的湯頭中帶有蛤蠣的鮮甜味道，喝起來十分清爽。湯中加入了蛤蠣、薑絲、蔥等香料，讓湯頭的味道更加豐富。蛤蠣湯的口感熱口，蛤蠣充滿海味在口中綻放，帶給TOMY一種大海的感覺。
枸杞菠菜
枸杞菠菜是一道相當健康的蔬菜料理，口感清爽，味道清淡，枸杞和菠菜的搭配非常好，枸杞有一種淡淡的甜味和香氣，與菠菜的微苦口感相互平衡。
菠菜的葉子柔軟嫩綠，口感鮮甜多汁，加上營養豐富的枸杞，讓這道菜的口感更加豐富。這道菜也非常容易入口，不膩口，而且食用後有助於身體健康。
在塗姆埔里，你可以品嚐到多樣化的美食選擇，從當地特色的半天花、埔里米粉到經典的豬油拌飯、酥骨豬腳，每一道菜品都散發出濃郁的風味，讓人難以忘懷。
無論是當地人或遊客，都能在塗姆埔里小吃中找到自己的心頭好，享受美食之旅的美好體驗。
塗姆埔里小吃｜地址電話
地址：台北市士林區天母東路8巷65號
電話：(02)2875-6552
營業時間：週一至週日 11:30~14:00 17:00~21:00 每週三公休
最晚預約或點餐時間：13:30、20:30
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