TOMY來推薦一家台中北區的燒肉餐酒館 ─ eartha 燒肉餐酒館。這家餐廳不僅提供美味、氣氛極佳的燒肉體驗，更以其華麗的珠寶盒擺盤而聞名。
位於梅川西路，鄰近台中知名的國立自然科學博物館，地理位置極佳。無論是喜愛品味頂級肉品的美食探索者，或是想要在寵物友善的環境中舉辦包場慶生活動的朋友，eartha 燒肉餐酒館都是一個絕佳的選擇。
這裡提供單點式燒肉服務，並有專業的桌邊服務，讓您在充滿燒肉餐酒館的氛圍中盡情享受美食與的奢華體驗。
eartha 燒肉餐酒館｜餐廳氣氛
eartha 燒肉餐酒館營造出一種時尚的餐廳氛圍，結合了餐酒和工業風格的元素。
步入這個餐廳，你會被時尚的環境所迎接。紅色、鐵鑄和清水模牆面元素交織在一起，展現出濃厚的時尚風格，帶來一種獨特的美感。
對於情侶約會來說，eartha 燒肉餐酒館是一個理想的選擇。
燈光映照下，與摯愛分享美食的浪漫氛圍讓人心動。無論是享用精緻的燒肉料理、品嚐精選的調酒，還是共享甜蜜的甜點，這個地方都能為情侶們營造出難忘的回憶。
同時，eartha 燒肉餐酒館也受到許多親子家庭的喜愛。寬敞的用餐區域，讓整個家庭都能輕鬆享受用餐時光。餐廳內的服務人員充滿熱情，提供周到的服務，讓每一位顧客都感受到溫暖和關懷。
不論你是情侶浪漫約會，還是親子家庭尋找舒適的用餐場所，eartha 燒肉餐酒館都能滿足你的需求。在這裡，你可以品味美味的燒肉料理，沉浸於獨特的餐廳氛圍中，並與摯愛和家人共度寶貴的時光。
eartha 燒肉餐酒館｜菜單
eartha 燒肉餐酒館｜美味推薦
薄澳洲M9+和牛牛舌鹽蔥姿切
eartha 燒肉餐酒館以珠寶盒擺盤上菜，非常華麗，好吃又好拍。
外表一層炙烤的香氣，品嚐起來有脆口的彈性， 咀嚼起來散發牛油的香氣和牛舌的多汁，還有著脆口的口感，搭配上鹽蔥非常美味。
西班牙伊比利豬醬燒附蒜片
伊比利豬肉作為市場上備受追捧的高檔肉品之一，以其細嫩的口感和濃郁的香味，讓人欲罷不能。
今天我們要品味的是來自西班牙的高等級Bellota伊比利豬肉，這款肉質極佳的肉品可達到七分熟的程度，讓你能夠充分感受到肉質的鮮美與豐富的油脂。
這道醬燒伊比利豬肉搭配上蒜片，絕對是一場美味的盛宴。每一口咬下去，你都能感受到肉質的細嫩與豐富的口感，彷彿在舌尖上跳舞。伴隨著獨特的醬汁和蒜片的香氣，每一口都讓人回味無窮。
鮭魚菲力
鮭魚菲力是一道令人喜愛的美食，魚肉的鮮嫩口感讓人一吃就能感受到它的新鮮度。每一口都充滿了細膩的魚肉滋味，讓人愛不釋口。
這道鮭魚菲力尤其適合大人和小孩。對於大人而言，它提供了一種獨特的口感享受，鮮嫩的魚肉散發出迷人的香氣，讓你彷彿置身於海洋中。而對於小孩來說，細膩的魚肉滋味不會過於濃烈，符合他們的口味喜好。
獨家樂見脆脆蔥油拌飯
蔥油拌飯是一道令人驚艷的美食，一上桌就讓人目不轉睛。這超大碗裡擺滿了酥炸的餛飩皮、海苔絲、青蔥，還有搭配的靈芝蛋蛋黃，營造出一個豐富多元的口感和味覺饗宴。
餛飩皮片的酥脆口感是這道蔥油拌飯的亮點之一。每一口都充滿了餛飩皮片的香氣和脆度，讓你愛不釋口。蔥油與蛋液的搭配，為這道美食帶來了更多的層次和豐富度。蔥的香氣和蛋液的滑順口感相互融合，讓每一口都帶來驚喜。
不論你吃多少口，這道蔥油拌飯都不會膩。它的口感豐富且層次分明，讓你愛不釋手。讓我們一同享受這道絕妙組合的蔥油拌飯，感受餛飩皮的酥脆和蔥香的結合，讓味蕾在這美味之中舞動。
美國牛小排醬燒姿切
美國牛小排醬燒姿切是一道令人驚豔的美食，從珠寶盒般浮誇、華麗的擺盤就能感受到它的特殊之處。
這道美食的牛肉非常均勻，油脂分佈均勻，讓每一口都充滿了多汁的美味。一入口，牛肉的燒烤香氣彌漫開來，讓人愛不釋口。這道美食採用高溫炭烤的方式，鎖住了牛肉的水份，同時帶來獨特的炭烤香氣，讓味蕾在其中獲得無盡的享受。
無論是外觀還是口感，這道美國牛小排醬燒姿切都是極具吸引力的。華麗的擺盤為它增添了一份奢華感，而多汁美味的牛肉則讓人回味無窮。無論是單獨品嚐，還是與其他美食搭配，這道美食都是必點之選。
讓我們一同享受這道華麗擺盤下的多汁美味，感受美國牛小排醬燒姿切所帶來的獨特風味和炭烤香氣，讓味蕾在這美味之中沉浸。
松阪豬玫瑰鹽味
喜愛豬肉的朋友們，一定不能錯過這道松阪豬！
相較於一般的松阪豬，這裡的松阪豬更是口感豐富多汁、Q彈有嚼勁。每一口咬下去，都能感受到松阪豬肉質的Q彈，並且帶有獨特的炭烤香氣，搭配上玫瑰鹽，令人回味無窮。
無論是和朋友一起聚餐，或是享受獨自品嚐的美食時光，黃金松阪豬都是不容錯過的佳餚，一定能讓你享受到松阪豬最完美的風味。
澳和牛舌佐自家製蔥鹽
澳洲和牛舌佐自家製蔥鹽是一道令人垂涎欲滴的美食。這道美食選用了澳洲和牛的最棒部位，特別是舌根部位，它帶來了獨特的口感和風味。
每一塊牛舌都十分大塊且厚度適中，給人一種咀嚼的滿足感。口感Q嫩又多汁，牛舌的肉質令人驚喜。咬下去時，可以感受到肉質的彈性和多汁的滋味，帶給味蕾一種愉悅的感受。
這道美食更加迷人的地方在於它的自家製蔥鹽。特製的蔥鹽提升了牛舌的甜味，並為整道菜帶來了迷人的風味。每一口都充滿了牛舌的滋味，讓人回味無窮，口齒留香。
這絕對TOMY吃過最好吃的牛舌，感受牛舌帶來的獨特風味和舌尖上的美味。每一口都是一次令人愉悅的享受，讓味蕾在其中翩然舞動。
香辣滴7749天和牛牛舌
香辣滴7749天和牛牛舌是一道人氣美食，它的獨特之處在於使用特製的香辣滷汁，將牛舌熬煮兩天以上，讓其入味至深，帶來絕佳的口感和美味。
這道美食選用了優質的和牛牛舌，並搭配香辣滷汁的熬煮，使牛舌的肉質變得更加Q嫩。經過兩天以上的熬煮，牛舌充分吸收了滷汁的風味，每一口都散發著濃郁的滷味，讓人難以抗拒。
玉米筍
帶皮玉米筍，帶著皮一起烤，可以說是最能保持，烤後的帶皮玉米筍保留住食材的原味，沾點些許鹽，讓玉米筍更甜了。
大人系冰淇淋
大人系冰淇淋是一道引人入胃的特殊創意甜點。它結合了經典的香草冰淇淋和橄欖油，帶給您一種獨特的口味體驗。一旦您嘗試這道冰淇淋，您會被它的獨特滋味所驚艷。
每一口大人系冰淇淋都散發出香草的芬芳香氣，讓您彷彿置身在一片青草地中。搭配上橄欖油的加入，這種組合帶給您口中的滋味簡直是奇妙而令人難以忘懷。想像一下，新鮮的青草味和帶點果香的芭樂滋味在口中相互融合，您會發現這種組合實在太厲害了。
大人系冰淇淋給予您一種獨特的甜點體驗，將您的味蕾帶到一個全新的境界。它突破了傳統的冰淇淋口味，讓您感受到大膽創新的美味。
不論您是在晚上用餐還是宵夜時刻，eartha 燒肉餐酒館都能讓您品味到頂級燒肉和美酒的滋味。這是一個讓您旅行過程中感到幸福和滿足的生活小確幸。
如果您是對燒肉有著無法抵擋的渴望，那麼eartha 燒肉餐酒館絕對是您必訪的美食目的地。來台中，讓我們一同享受這個美食之旅的奢華享受吧！
eartha 燒肉餐酒館｜地址電話
地址： 404台中市北區德化街457號
電話： 04 2206 2889
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