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位於板橋區的捷運江子翠站附近，藏著名的文青麵店-二鬼麵舖江翠店，以其獨特的麵食創新與麻辣美食聞名 ，是當地人氣的麵食館。

無論你是板橋的常客，還是尋找捷運江子翠站附近的必吃美食，這家麵店都值得你一試。

二鬼麵舖江翠店是一家充滿文青氛圍的麵店，不僅在味道上做足了功課，還將創意與美食結合，讓你在品味美食的同時也能感受到藝術的魅力。

一走進店內，文青風格的裝飾以及舒適的用餐環境所吸引。這裡絕對是文青們的必訪之地。

二鬼麵舖江翠店菜單

最受矚目的當屬他們的麻辣美食。如果你是一位勇敢的辣嘴，不妨嘗試他們的麻辣麵，這是一道以辣椒和香料為基礎的麵食，每一口都能感受到辣椒的火辣滋味。

但不用擔心，他們也提供不同程度的辣度選擇，讓你根據自己的口味進行調整。

除了傳統的麻辣麵，二鬼麵舖江翠店還推出了許多創新的麵食選項，讓你可以享受到獨特的口味體驗。無論是乾麵、牛肉麵、還是飯套餐，他們都將食材的鮮味和調味料的搭配完美結合，讓每一道麵食都充滿驚喜。

沙茶米血

特色在於它的入味程度和獨特的沙茶風味。沙茶醬是一種擁有濃郁香氣和微辣口感的調味醬，搭配上米血，讓每一口都帶有濃郁的風味。

這道料理的微辣滋味能夠刺激你的味蕾，讓你食慾大開。沙茶米血的調味剛剛好，不會過於辛辣，但又能夠讓你感受到微辣的刺激，使整個菜色更加開胃。

口水雞

哇，口水雞是我最愛的川味小吃之一啊！

那滑嫩多汁的雞肉，淋上特調辣椒醬和芝麻，搭配上花生，真的是一道讓人難以抗拒的美食。

口水雞的肉質不會太柴硬，但又不會太軟爛，正好適中，讓人一口咬下去就能感受到肉汁的爆發，再加上特調的醬料，讓整道菜的風味更加豐富。

吃起來微微辣辣的口感，夾雜著芝麻香氣，讓人難以忘懷，每一口都令人欲罷不能。

大蔥雪花牛

這碗牛肉湯非常鮮甜，喝起來令人心滿意足。湯底濃郁，充滿了牛肉的風味和營養價值。每一口都能感受到湯汁的鮮美，讓你一口接一口地享受這份美味。湯的溫度恰到好處，熱蓋住了舌尖，讓你更能品味到湯中的營養，同時帶來清爽的口感。

接下來，讓我們來看看雪花牛肉。這道料理中的雪花牛肉非常Q嫩多汁，而且帶有彈性，咬下去時非常有口感。搭配上豐富的大蔥，為整個菜色增添了層次感和風味。大蔥的香氣與牛肉的鮮味相互輝映，讓每一口都充滿了驚喜和滿足感。

這道大蔥雪花牛是一道令人回味無窮的美食，無論是湯底的鮮美還是雪花牛肉的口感，都讓人愛不釋手。品嚐這道料理，你將會感受到大蔥和牛肉的完美結合，帶來的美味和滿足感。

炙燒PR黑牛拌麵

這碗炙燒PR黑牛拌麵的麻辣湯汁非常濃郁，每一根細麵條都沾附了滿滿的麻辣湯汁，讓你的味蕾瞬間被刺激。

麻辣的滋味彷彿在口中爆炸，讓你愛不釋口。這道麻辣乾拌麵的辣度適中，能夠讓你感受到麻辣的刺激，同時又不會過於辛辣，使整個菜色更加平衡。

此外，炙燒PR黑牛是這道料理的亮點之一。這種黑牛肉經過炙燒處理，帶來了香氣十足的獨特口感。

黑牛肉的鮮嫩與炙燒的香氣相互輝映，讓每一口都充滿了驚喜和滿足感。黑牛肉的豐富口感與麻辣乾拌麵的湯汁相互交融，創造出一種令人難以抗拒的美味。

鱸魚湯

這碗鱸魚湯非常清爽，喝起來讓人感到舒暢。湯汁清澈透明，充滿了鱸魚的鮮味和營養價值。每一口湯都帶來一種清新的口感，讓你感受到鱸魚的細膩 。

飲料可以搭配無糖綠茶、炭燻烏梅汁，無糖的綠茶、以及酸酸甜甜帶有炭燻味的烏梅汁，搭配上餐食組合，都是絕妙的搭配。

二鬼麵舖江翠店

地址： 220新北市板橋區文化路二段353號

電話： 02 8964 1234

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