讓我們一起走進台灣的一家韓國經典,開業超過30年的『釜山順豆腐』!
這裡不僅是一個餐廳,更像是一趟前往韓國的味覺之旅。由一位來自韓國的華僑老闆打造,他帶著對韓國美食的熱愛和堅持來到台灣,讓我們能夠一口接一口品味地道的韓國風味。主打招牌海鮮豆腐煲、銅板烤肉,連台灣少見的韓國特色菜色,辣炒魷魚、辣牛肉鍋、冷麵、泡菜五花肉、人蔘雞,這邊都吃的到。每一道菜都散發著撲鼻而來的香氣,讓人彷彿置身在首爾的街頭小巷,感受到韓國文化的熱情與活力。
釜山順豆腐|餐廳氣氛
餐廳環境也十分舒適,裝潢設計充滿韓國風情,讓客人們彷彿置身在韓國的美食之都。
此外,服務人員也非常友善熱情,讓客人們感到賓至如歸。
走進餐廳內部,可以看到韓國傳統元素和現代風格巧妙地融合,營造出獨特的用餐環境。
餐桌、椅子和燈飾都選用了簡潔的現代風格,而餐廳的牆面和地板則使用了韓國傳統的木材,並注重木紋的細節表現,打造出一種舒適自然的感覺。
餐廳內部的裝飾也充滿了韓國文化的元素,讓人彷彿置身於韓國的一家小館裡。
檸檬紅茶、麥茶都可以無限續喝,搭配上韓式料理都非常適合。
釜山順豆腐|菜單
釜山順豆腐|人氣菜色
海鮮煎餅
那熱銷不斷的海鮮煎餅,絕對是讓你忍不住一試再試的美味。
這道菜品以豐富的海鮮為主角,裡面不僅有鮮蝦和花枝等多種海鮮,豐富的食材搭配在一起,絕對能夠滿足您的味蕾。
煎餅的外皮酥脆,內裡則是鬆軟多汁,讓人一口接一口無法停止。而且最讓人驚豔的是,這道菜的份量非常足夠,每一口都能吃到滿滿的海鮮和蔬菜,非常實在。
此外,搭配上店家特調醬汁更是絕配,讓整道菜色更加美味。不論是老人、小孩,還是年輕人都會非常喜愛這道菜,絕對是您不可錯過的美食!
海鮮豆腐煲
『釜山順豆腐』絕對是湯頭的魔術師!
每一碗湯都是他們用心熬煮的成果,尤其是他們的招牌海鮮豆腐煲,讓人一品嚐就彷彿置身於海岸邊的韓國漁村,感受到海鮮的鮮香撲鼻而來。
海鮮豆腐煲,是店內的人氣招牌,帶有濃郁韓式辣味,吃起來辣勁十足,濃郁又鮮甜的滋味,讓人非常喜歡。
韓國美食中的小菜可說是不可或缺的一部分,青菜、木耳、冬粉和醃蘿蔔等四道經典小菜更是代表著韓式美食的風味和文化。
在這裡,不但能夠品嚐到各種美味的韓式料理,而且還能夠無享受道地的韓式小菜,成為餐廳最受歡迎的原因之一。讓我們一起來享受這些美味的小菜盛宴。
銅板烤肉-牛肉
他們的銅板烤肉更是選用當天新鮮宰殺的肉品,每一口都帶來肉質的鮮嫩與美味。
牛肉銅板烤肉上的牛肉已經先醃製過,所以非常入味。 銅板烤肉-牛肉的配料非常豐富,有豆腐、青菜、金針菇、白菜等。
接著就是可以享受烤肉的樂趣了,
牛肉的肉汁,完全都被蔬菜吸收,讓蔬菜吃起來更鮮甜清脆,喝一口牛肉肉汁和蔬菜融合的高湯,讓人非常暖胃,這湯實在是太鮮甜美味了,
牛肉的肉質很鮮嫩,一點都不會柴,而且讓的份量非常實在,讓人吃玩非常有飽足感。
海鮮牛肉泡菜鍋
海鮮牛肉泡菜鍋的辣味十足,裡頭配料有湯豆腐、鮮蝦、蛤蠣、冬粉、牛肉、韓國泡菜等,海鮮牛肉泡菜鍋的SIZE也是大份量的。
每一樣的食材都沾附了泡菜的美味,鹹辣適中,不會過鹹也不會太辣,湯頭喝起來很濃郁,最適合在冷冷的冬天來上一份暖胃的泡菜海鮮鍋豆腐鍋。
牛肉石鍋拌飯
光聞到油麻油扮炒的味道,就讓人食慾大開,石鍋拌飯的鍋巴,焦焦的很香,經過店家辣醬拌炒後石鍋拌飯帶有微甜微辣的滋味。
配料搭配上牛肉、胡蘿蔔絲、冬粉、甜不辣和青菜等小菜一起拌炒,增添豐富的滋味,可以說是百吃不膩的美味。
牛肉石鍋拌飯上面的太陽蛋,煎得非常漂亮,讓人享用這牛肉和蛋液交融的美味。
泡菜煎餅
泡菜煎餅, 煎餅吃起來是酥脆的口感,煎餅裡的泡菜超多的,吃的到真材實料喔,在口中帶有濃郁的辣勁喔,這絕對是TOMY吃過最棒的泡菜煎餅。
所以,如果你喜歡韓國,或是想要找一處可以彷彿置身於韓國的餐廳,那就千萬不要錯過『釜山順豆腐』!
讓我們一起進入這個充滿韓國風味的天堂,品味那道道動人的韓國料理吧!
釜山順豆腐|地址電話
釜山順豆腐總店
地址:台北市萬華區武昌街二段25之1號
訂席專線:02 2389 6539
營業時間:11:00–22:00
釜山順豆腐||板橋店
地址:新北市板橋區中山路一段61號
營業時間:AM:11:00-14:3O,PM:17:00-22:00
電話:02 2950 6979
釜山順豆腐||松山店
地址:105台北市松山區南京東路三段337號
營業時間:11:00–21:00
電話:02 2717 2739
釜山順豆腐||微風南京店
營業時間:AM-1 1: 00-22:00
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