TOMY要來好好推薦北海岸的美食了,對於喜愛美食的朋友來說,金山老街絕對是一個不容錯過的目的地。
金山老街不僅有著悠久的歷史,還有許多美食,其中網路上4.5星人氣小吃排隊名店-金山大碗螃蟹是來這裡必吃的,主打三點蟹海鮮粥or紅蟳海鮮粥 ,已成為了眾多旅客前來品嚐的必訪之地。
金山大碗螃蟹|餐廳氣氛
一走進金山大碗螃蟹餐廳,迎面而來的是濃郁的海鮮香氣,彷彿置身於漁村中。
店內的裝潢時尚而簡潔,透過日式、海洋元素和現代設計元素的融合,營造出一種獨特的沿海氛圍。木質的桌椅營造出溫馨的氛圍,讓人不自覺地放鬆身心。
每張桌子之間的空間都相當寬敞,也讓整體用餐環境更加舒適。這樣的佈局不僅適合親朋好友聚會,也適合獨自一人來品味美食,讓人在熱鬧的老街中找到片刻的寧靜。
金金山大碗螃蟹|紅蟳海鮮粥
紅蟳海鮮粥使用的新鮮美和活的海鮮,有紅蟳、鮮蚵、小卷、蛤蠣和鮮蝦,視覺上是霸氣十足,這絕對是TOMY在北海岸吃過最奢華的海鮮粥。
特別是使用海鮮粥的料理方式,最能品味到紅蟳的海味。很多網美都會先來和紅蟳拍上幾張照片上傳IG。
紅蟳非常新鮮,肉質也很鮮嫩,吃起來特別鮮甜,每一口都讓人覺得好幸福喔,一口蟹肉、一口蟹膏,真是人生一大享受阿,是妮妮推薦秋天來到這裡必點的美味料理。
紅蟳是最鮮甜的滋味,一口咬下充滿了海味,而且新鮮的紅蟳都是很輕鬆就可以拉出整條蟹腳,所以就知道這紅蟳有多新鮮了。
海鮮非常豐富,食材豐富,一次可讓喜好海鮮的朋友嚐遍最美好的滋味, 而且每一樣食材都很新鮮一吃就可以感受到餐廳的誠意。。
將海鮮粥的煮到濃稠, 就是一碗美味的海鮮粥,粥海鮮的味道相當的濃郁,並帶有蟹膏的海味,可以吃到許多食材的精華哦,這絕對是北海岸最厲害的海鮮粥之一
金山大碗螃蟹|人氣料理推薦
涼拌海菜
涼拌海菜的清爽口感和微辣的刺激,讓這道料理成為了開胃的絕佳選擇。
它能夠在炎熱的天氣中為您帶來涼爽感受,同時又能刺激食欲,讓人相當的開胃喔。
魚卵沙拉
魚卵沙拉味道上帶來驚喜,創造出層次豐富的口感。
魚卵的輕盈與美乃滋的滑順形成了一種獨特的對比,每一口都能讓您感受到不同的口感變化。
從魚卵的細膩口感到美乃滋的綿密,這種對比讓整道菜品更加生動有趣。
炸甜不辣
甜不辣都是以手工製作而成,因此吃起來魚漿香氣四溢,而且外皮相當酥脆,搭配上蔥蒜,讓人回味無窮。
炸魷魚
魷魚吃起來Q彈Q彈的滋味,份量也很實在,吃的到魷魚海洋的滋味,而且TOMY覺得炸物吃起來都很清爽不油膩。
炸魷魚與蔥蒜搭配風味絕佳,也是一道激推的炸物美食,與海鮮粥最對味了,TOMY推薦來這裡必點喔。
川燙小卷
川燙後的現流小卷特別Q彈,入口鮮甜的海味經過川燙後口後這種味道更加凸顯,讓人回味無窮。
很特別的是還可以搭配上哇沙米,讓小卷吃起來更加鮮甜喔。
金山大碗螃蟹|整體評價
在金山老街,金山大碗螃蟹已經成為了一個不可或缺的人氣美食。無論是當地居民還是遠道而來的遊客,都會被這家小吃店的美味所吸引。
海鮮粥的獨特風味和鮮味十足的海鮮料理,將帶給人一場極致的味蕾饗宴,讓金山之旅更加難忘。
如果你計畫前往金山老街,別忘了預留時間來品嚐金山大碗螃蟹的招牌海鮮粥,一定會被店家的新鮮海味所吸引,並且將這份味道帶回家,成為金山之行的美好回憶。
金山大碗螃蟹|地址電話
【金山大碗螃蟹】 新北市金山區金包里街44號
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訂 購網頁: https://www.dawanseafood.com.tw/
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