TOMY今天來推薦林口高級的火鍋-採色鍋 小確幸暖心鍋物。
採色鍋 以「採集歡樂採色鍋，採集幸福好滋味」為口號，不僅是林口鍋物首選，更是林口節日聚餐和高檔聚餐的不二之選。
這裡的明星餐點匯聚了來自大自然的美味，手工熬煮的全天然食材湯底散發著溫暖，頂級肉品套餐與活體(凍)海鮮相得益彰，營造出一場海陸的味覺盛宴，最適合全家大小、情侶親友聚餐，最近新推出的商業午餐只要288元+10%起，更是讓人驚豔。
採色鍋｜餐廳氣氛
採色鍋營造的用餐氛圍猶如一幅精心繪製的畫作，將舒適和愉悅融入每一筆筆的細節中。
餐廳散發著高雅的氛圍，給人一種身處於溫馨的家的感覺。這個空間的寬敞使人不受拘束，能夠自在地享受用餐體驗，仿佛置身於自然的懷抱中。
特別值得一提的是，這樣的環境對於情侶約會或家庭聚會而言格外適宜。融入餐廳的浪漫氛圍，使情侶間的情感得以深化。
對於家庭而言，這裡更像是歡樂的大家庭，用餐成為聚會的一個重要環節，將親情與美食交織在一起。
採色鍋｜自助吧
採色鍋的豐富自助吧提供了多樣化的選擇，讓顧客能夠盡情享受美味。
這裡的自助吧包含了飲料吧、各式蔬菜和多種火鍋料，讓每位客人都能按照自己的口味和喜好來打造完美的用餐體驗。
蔬菜和火鍋料提供了高達20種的選擇。客人可以隨心所欲地選取自己喜愛的蔬菜，無論是色彩繽紛的時蔬還是營養豐富的根莖類，都在這個吧台上應有盡有。
更棒的是，各種美味的火鍋料也能盡情享用，這不僅增添了火鍋的多樣性，能夠創造出獨特的風味。
菜盤相當豐富， 五種蔬果都有， 青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味，蔬果和湯頭配合的恰到好處， 吃得到青菜的清爽與食材原味。
最讓TOMY激推的當然是多達10種醬料無限使用，獨特特製醬料，是一般火鍋店沒有的，可說是花費很大的成本，吃起來很解膩，搭配上火鍋料理真是美味啊，滿滿的豐富的配料讓吃火鍋也變成是一種非常棒的享受喔。
多種飲料、咖啡和冰沙，都是無限暢飲，其中咖啡還是蜂大的咖啡，喝起來香醇好喝，帶有果香，而且其他飲料像是烏龍茶、濾茶的品質都很不錯喔，搭配火鍋最棒了。
採色鍋｜菜單、價位
雙人套餐是TOMY最推薦的，2550元+10%起就吃的到海陸套餐，CP值好高喔，最近新推出的商業午餐只要288元+10%起，更是讓人驚豔。
採色鍋｜麻辣湯、九尾雞湯、昆布湯
麻辣湯頭是這裡的人氣湯頭，從豬大骨開始，經過長時間的精心熬煮，再融入中藥材和辣椒，這個三天的用心工序，成就了一道令人難以忘懷的湯底。
香氣在其中蔓延，清爽卻不失深度，湯底香氣不會讓人感到油膩，而食材在湯中的烹煮使其充分釋放出美味的鮮香，令人驚艷。
鍋底中的滿滿鴨血豆腐更是非常美味，而且濃郁入味，讓人嘗到一款絕對讓人滿足的鍋底！
九尾雞湯湯頭喝起來有著藥材和雞湯融合後的濃郁滋味、並帶有甘甜滋味喔，給人滿滿的滋補活力。
酸菜白肉鍋喝起來是屬於東北酸菜、大骨天然熬煮的湯頭，喝起來清爽不膩。
採色鍋｜雙人活螃蟹海陸 B套餐
美國安格斯牛小排
這裡的牛小排真的是好好吃啊！它肉質鮮嫩、多汁，每一口都讓人嚐到滋味十足的肉汁，真的是讓人回味無窮。
而且，搭配上麻辣湯頭很棒，口感更是層次豐富。吃起來獨特風味，卻又有著牛肉的甜味，真的是讓人一試難忘。
而且，麻辣湯頭更是加入多種中草藥和香料熬煮，帶著淡淡的清香和濃郁的湯汁，配上牛小排，簡直是美味的絕配！
如果你還沒有試過這道美味，一定要來採色鍋一嚐啊
台灣頂級香草梅花豬
台灣頂級香草梅花豬是目前市場上較受歡迎的高檔肉品之一，其細嫩的口感和濃郁的香味，讓人無法抵擋。
在採色鍋，他們的台灣頂級香草梅花豬特別優質，讓人一口咬下去就能感受到肉質的鮮美和豐富的油脂，真是美味到爆表。
活螃蟹(沙公)
使用的新鮮美的沙公，視覺上是霸氣十足，主廚將螃蟹料理的很好，特別是使用清蒸的料理方式，最能品味到沙公的美味。上菜時服務人員還會幫客人處理好把殼先處理好，非常貼心喔。
沙公非常新鮮，肉質也很鮮嫩，吃起來特別鮮甜，每一口都讓人覺得好幸福喔，真是人生一大享受阿，是TOMY推薦秋天來到這裡必點的美味料理。
活凍九孔鮑、汶萊藍蝦、鱈魚片
這道菜品以台灣的鮮凍九孔鮑為主角，肉質緊實鮮嫩，每一口的Q彈滋味，令人陶醉其中。
汶萊藍蝦與酸白菜鍋燉煮後，營造出清甜而濃郁的滋味，讓人沉浸在這道美味的海洋之中，品味著海的香氣，享受著食材的美妙結合。
鱈魚片每一片都切得很厚，魚肉細膩，充滿的鮮甜的風味。
生食級大干貝
北海道生食級大干貝的甘甜與鮮嫩，讓人彷彿置身於大海的宴會，實在是太鮮甜了。
活凍軟絲
活凍軟絲的鮮美與彈牙口感，更是讓人欲罷不能。
鮮牡蠣、大蛤蠣
鮮牡蠣、大蛤蠣則散發著濃郁的海洋風味，顆顆飽滿每一口都帶來無窮的驚喜，搭配上酸白菜湯，整個湯頭很甜喔。
附餐
蔬菜麵，五顏六色的好別緻喔，吃起來清爽又Q彈喔~
花東米飯粒粒分明，搭配上肉品或火鍋料都很下飯。
甜點
飯後甜點是Mingo冰淇淋和麻糬，Mingo冰淇淋有3種口味可以選擇喔，清涼又消暑喔，麻糬的滋味非常香甜喔。
採色鍋｜單點滷牛腱
滷牛腱不僅經過長時間的燉煮，更在這個過程中吸收了各種調味料的精華，使其味道更加濃郁豐富。
每一口都充滿了鮮甜的滋味，肉質Q彈有嚼勁，讓人在品嚐的瞬間感受到了食材的多樣性和豐富層次，也是來到這裡必點的人氣美食。
採色鍋｜整體評價
TOMY整體吃起來來，覺得採色鍋的裝潢氣氛很好，海陸套餐CP值高，搭配上蔬菜、飲料喝到飽，讓人可以在這邊放鬆心情的用餐，是林口非常推薦的火鍋店喔。
採色鍋｜地址電話
營業時間：週一~週日 11:30-14:00、17:00-21:00
立即訂位：(02)2606-8788
地址：244 新北市林口區文林六街 15 號
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