TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

TOMY向大家強力推薦一家位於花蓮最強台菜吃到飽餐廳——田園咖啡廳，這裡是福容大飯店花蓮的自助晚餐餐廳。

自9月起，田園咖啡廳推出了台菜經典系列，讓人著迷的口味包括可樂果避風塘芥末風味炸螃蟹、三點蟹、九層塔炒蝸牛、蒜味粉絲蒸鮮魚、糖醋雞丁襯可樂果豌豆酥以及梅干扣肉等，這些美味無限供應，絕對能滿足客人對台菜的所有幻想。

經典台菜系列只在2023年12月之前供應，而且每周只開放2天。這樣的機會實在難得，所以千萬別錯過了這次品味台灣美味的機會。

田園咖啡廳｜價位

【供餐時間】
第一梯次17:30～19:00
第二梯次19:30～21:00
【餐價】
成人價 $980+10%/人
兒童價 $380+10%/人

田園咖啡廳｜經典台菜系列

九層塔炒蝸牛

這是一道令人驚艷的創意菜，九層塔的香氣和蝸牛的Q彈甜美完美融合，讓人驚艷不已，絕對是風味最獨特的料理。

蒜味粉絲蒸螃蟹

來這邊一定要先吃螃蟹，視覺上是霸氣十足，主廚將螃蟹料理的很好，吃原味最能品味到螃蟹的獨特風味。

肉質也很鮮嫩，吃起來特別鮮甜，搭配上蒜泥和粉絲，每一口都讓人覺得好幸福喔，是妮妮推薦來到這裡必吃的美味料理。

梅干扣肉(掛包、花生粉、香菜)

這款梅干扣肉，充滿著濃郁的梅干風味，扣肉吃起來很過癮，如果想吃重口味的朋友，挑選梅干扣肉就對了。

整個肉質Q嫩有帶有軟綿蜂餵，在口中還會充滿了酸酸甜甜的滋味，並將梅干風味封鎖於扣肉內，所以吃起來完全不會柴、又帶有多汁的口感。

可樂果避風塘芥末風味炸螃蟹

以避風塘的方式快炒炸螃蟹，用蒜末、辣椒和可樂果等醬料快火爆炒， 讓蟹除了鮮甜滋味以外，可樂果芥末風味更增添了香辣的口感豐富的滋味， 每一口都讓人唇齒留香，光聞香味就讓人胃口大開了。

蒜味粉絲蒸鮮魚

蒜味粉絲蒸鮮魚散發出誘人的鮮香，魚肉的鮮甜味道完美地鎖在其中，每一口都讓人感受到豐富的鮮美滋味。咬下去，魚肉鮮嫩多汁，讓人非常愛。

橙汁排骨襯可樂果豌豆酥

精心挑選的肉排，排骨Q嫩入味，帶有橙香，搭配上可樂果豌豆酥讓人吃完後又開胃了，也是這裡的人氣料理喔。

糖醋雞丁

TOMY超愛這款糖醋雞丁，充滿著濃郁的糖醋風味，讓糖醋雞吃起來很過癮，如果想吃重口味的朋友，挑選糖醋雞就對了。

整個肉質Q嫩有帶有多汁滋味，在口中還會充滿了酸酸甜甜的滋味，餐廳料理的很好，將風味封鎖於糖醋雞內，所以吃起來完全不會柴、又帶有多汁的口感。

田園咖啡廳｜自助吧人氣美食

生菜沙拉

生菜沙拉都超新鮮的，共有多種蔬果、沙拉可以選擇，每一樣都洗的很乾淨，妮妮很愛這裡的生菜，吃起來相當的清爽又脆口，搭配上油醋醬、或是沙拉醬，讓人覺得生菜豐盛又有層次喔，最適合一開始來享用，可以吃得健康又美味

生魚片

最美味的綜合生魚片絕對是令人難以忘懷的美食之一。綜合生魚片包含了鯛魚、鮭魚和鯊魚煙，每一片生魚片都切得非常厚實，展現了主廚高超的刀工技巧。

烤鴨

每一塊肉都很多汁美味，鴨肉的口感是細緻又很滑嫩喔~也可以搭配著醬料享用，讓烤鴨吃起來更加美味，妮妮小孩的最愛，吃起來帶有鮮甜滋味，很嫩不柴，果然是五星級飯店的buffet，這裡每一道料理都超好吃的。 

威寧頓牛排

現點現切的威寧頓牛排，是西式必吃的，牛肉處理的恰到好處， 是最美味的熟度， 建議先吃牛肉的原味，牛肉吃起來Q嫩多汁 ，搭配上餅皮讓口感很豐富，再沾上醬汁來提味， 更能襯托出牛肉的鮮甜滋味。

一旁還有肉醬汁和黑胡椒醬等醬料，讓牛肉有了很多元的風味。

沖生牛肉湯

使用現沖牛肉湯，是妮妮最喜歡的，湯頭喝起來好鮮甜喔，牛肉也要趁熱吃，吃起來好嫩喔。

不用去台南，也可以品味一碗美味的牛肉湯，讓人一喝會就愛上喔。

周家包子

還有周家包子吃到飽，不用排隊就能吃的到，妮妮和小孩超愛，可以吃上好幾籠喔，肉包是屬於厚皮的，鮮甜多汁的滋味，超級值回票價的。

生猛海鮮

鮮蝦、小卷肉質和甜度，都比一般的來的好，讓人吃完讚不絕口， 每一口都吃得到蝦子的甜味，吃起來很有彈性。

柏克金生啤酒

生啤酒喝起來順口清爽，是妮妮和TOMY都喜歡的滋味，尤其是夏天最適合來上一杯，TOMY很喜歡在空腹前就來上一杯啤酒，是特別的消暑 ，在口中甜度與肉類或海鮮滋味融合的很棒，喝起來也非常順口喔。

PS:未滿18歲，請勿飲酒

甜點區

餐廳每一樣甜點都很好吃，即使前面都已經吃很飽了，到了甜點區，妮妮還是難以抵擋這些甜點的誘惑。

幾乎是吃了一輪，每一樣都是精緻、好吃又華麗喔，尤其是豆花讓人非常喜愛。

田園咖啡廳｜整體評價

田園咖啡廳每一道經典台菜菜色滋味都讓人心生滿足，讓人忍不住一再回味，搭配上柏克金生啤酒，感受到越期待的價值，讓福容大飯店經典台菜菜色成為您最值得的美食回憶。

田園咖啡廳｜地址電話

訂席專線：03-823-6222

地址：970花蓮市民生路（海岸路）51號