在台北中山區南京東路的巷弄間，藏匿著一家極具文青氛圍的牛肉麵店—東館牛肉麵。TOMY特地前來向大家推薦這家以清燉牛肉麵為主打的美味館，其特色在於使用豐富的蔬果熬煮湯頭，並且完全不添加任何調味劑，打造出令人嘆為觀止的好喝牛肉蔬果湯底。
一旦嚐過東館牛肉麵的滋味，必定會讓你留連忘返。位於捷運南京復興站1號出口附近，步行僅三分鐘即可到達，東館牛肉麵自開業以來，吸引了眾多居民前來品嚐，成為台北不可錯過的牛肉麵美食之一。
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東館牛肉麵｜餐廳氣氛
東館牛肉麵的用餐環境簡約而充滿文青氛圍，讓人在這裡用餐格外舒適。
店內的氛圍設計打造出一種愜意的用餐氛圍，讓顧客能夠放鬆身心，享受美味的牛肉麵。
這或許是為什麼附近居民都喜歡來這裡用餐的原因之一。
在東館牛肉麵，不僅品嚐到美味的牛肉麵，更能感受到簡約、文青的用餐氛圍，讓整體用餐體驗格外令人愉悅。
東館牛肉麵打造一碗不平凡的牛肉麵，來過的人都會愛上喔。
每一角落都充滿著精心設計的元素，從擺設到燈光，都展現出獨特的藝術感。在這裡用餐不僅是一場味蕾的盛宴，更是一場視覺的饗宴。
東館牛肉麵成為網美們喜愛的拍照打卡勝地，讓用餐的同時也能記錄下美好的時刻，分享給更多人感受這處獨特的用餐魅力。
東館牛肉麵｜菜單
東館牛肉麵｜人氣美食推薦
小菜
小黃瓜清脆的滋味，讓人一吃就開胃了。
滷味拼盤
除了招牌的牛肉麵，東館牛肉麵的小菜也是令人驚艷的一部分。每一樣小菜都經過用心的調味，讓人感受到入味的美好滋味。
海帶帶有微鹹微甜的滋味，展現出獨特的風味。此外，豆皮和滷蛋也都是絕佳的選擇。豆皮的口感Q嫩，入口有嚼勁，並且充滿著美味的調味汁。
滷蛋則保持著濃郁的滷味，讓人回味無窮。這些小菜不僅增添了整體餐點的豐富度，使整餐更加滿足而美味。
清燉牛肉麵
清燉牛肉麵是東館牛肉麵的招牌之一，其湯頭每天限量熬煮，需花費相當的功夫，這也是TOMY強烈推薦的原因之一。
一碗半筋半肉麵滿滿的份量，上頭滿布著半筋半肉的嫩牛肉和蔥花，豐盈的口感讓人吃起來格外豪氣。令人驚喜的是，這樣一碗只需240圓，性價比超高。
湯頭的獨特之處在於特別選用了洋蔥、蔬果和蘿蔔等食材，經過巧妙的烹煮，呈現出鮮甜又清爽的湯頭。
牛肉是是屬於牛頰肉，吃起來非常的入味，半筋的牛肉吃起來則是很軟嫩又很好吃，享受一碗如此有份量的半筋半肉麵，可以說是讓人非常滿。
Q彈的拉麵，吃起來的口感很棒。
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵的湯頭不僅使用了健康美味的食材，而且熬製的過程中展現出豐富的層次感，口感清爽濃郁，一喝就令人著迷。
搭配上拉麵和半筋半肉的牛肉，每一口都讓人回味無窮，絕對是令人難以忘懷的美味享受。
辣醬也很厲害，加入半筋半肉麵就變成了麻辣牛肉麵，這裡的辣椒醬很香也很辣，是喜歡吃辣的朋友不能錯過喔。
水餃
韭菜水餃是東館牛肉麵的另一人氣美食，顆顆水餃飽滿豐滿，充滿誘人的外皮，帶有厚度非常Q。
水餃的內餡實在其中融合了韭菜與豬肉，呈現出獨特的鮮甜滋味。這種滋味不僅讓人感受到韭菜的清香，還能品味到豬肉的香嫩，口感層次豐富。
吃起來，韭菜水餃的香氣四溢，入口帶著韭菜的清新和豬肉的鮮美，令人回味一吃就會愛上。
東館牛肉麵｜整體評價
在這個充滿著文青氛圍的用餐環境中，享受一碗如此美味的牛肉麵，實在是一種難得的用餐體驗。
無論是牛肉麵的湯頭層次豐富，還是小菜的入味，都展現出店家對品質的高度追求，讓人在每一口中都感受到滿滿的美好與滿足，TOMY非常推薦給大家。
東館牛肉麵｜地址電話
地址： 104台北市中山區南京東路三段109巷15號
電話： 02 2509 3339
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