TOMY今天要來分享一個南門市場素食－老林記 ，是台北人氣素食美食。
老林記超過100道的素食，深受老饕喜愛，尤其最近過年快到了，老林記的年菜也是非常受歡迎的，是台北必買的年菜美食，就讓TOMY好好分享給大家。
老林記的人潮從早到晚不斷，這種熱鬧的場面讓人一眼就能感受到老林記的美食吸引力。
老林記｜美食推薦
梅干素東坡
素東坡肉經過巧妙的製作，口感細膩，同時融入了梅干的獨特風味。
梅干素東坡每一口都彷彿融化在嘴裡，香氣四溢，搭配米飯，帶來滿滿的滿足感。這種深厚的香氣讓人感受到烹飪的藝術，彷彿一位大廚在巧手烹製，將美味注入每一片素東坡肉中。
辣炒豆干
讓人印象深刻的是辣炒豆干的風味，濃郁的滋味讓人非常喜歡。
豆干內裡保持著柔嫩的口感，每一口都彷彿是在品嚐著辣味與嫩滑的完美交匯，讓人一吃就會愛上了。
糖醋吉丁
素糖醋吉丁是老林記的人氣美食，以其酸年濃郁的口感和滋味征服了無數老饕的味蕾。
甜中帶酸的糖醋醬汁與吉丁的Q嫩口感交相交織，在口中完美的結合，酸酸甜甜的滋味，讓人好開胃，不小心就多配了好幾飯喔。
鹹酥雞
老林記素食餐廳的新菜-素鹹酥雞，是一道讓人難以抗拒的美味。
首先，令人驚豔的是素鹹酥雞的口感，外酥內嫩的素雞塊，經過獨特的製作工藝，猶如雞肉的Q嫩質感，同時搭配著酥脆的外皮，讓每一口都充滿層次。
咬下去，而這美味不僅僅來自於素鹹酥雞本身，更在於搭配上的九層塔。
新鮮的九層塔為為素雞帶來清新的風味，使整個口感更加豐富多樣。
醬香茄子
於採用特製的醬汁調製而成，茄子吸附了豐富的香濃滋味，帶來一種濃厚的美味感受。
醬汁不僅為茄子增色添香，更是整道料理的靈魂所在，使得每一口都充滿了滿滿的風味。
雪菜百頁
這道雪菜百頁也是讓人非常喜愛，雪菜處理得很好，吃起來清脆、搭配上Q嫩的百頁，非常百搭，當成午餐的配菜非常棒。
香菇油悶筍
TOMY也很喜歡這裡的香菇油悶筍，竹筍吃起來清脆，搭配上香菇油悶，搭配上醬燒茄子、素鹹酥雞等，就是最棒的午餐便當，讓人吃的很滿足。
老林記｜年菜優惠
老林記以其超過100道的素食美食而聞名，深受素食老饕的喜愛。
特別是在這即將迎接新春佳節的時刻，老林記的年菜更是受到熱烈的歡迎，成為台北不可錯過的年菜美食之一，TOMY非常推薦給大家。
老林記｜地址電話
地址： 100台北市中正區羅斯福路一段8號
電話： 02 2341 8581
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