TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

TOMY和妮妮要向大家介紹台北好吃的麻辣火鍋-這一鍋台北中山北殿，這家餐廳的氣氛非常好，而且火鍋美味得讓人驚艷。

四人套餐僅需 $3,280元(已包含服務費)，每人不到九百元就能享受到12道食材。這比直接單點省下了一千元，相當划算。此外，這裡的湯頭非常厲害，如御膳麻辣鍋或老火湯，令人回味無窮，難怪成為韓國明星來台最愛吃的麻辣火鍋。值得一提的是，這裡的肉品、海鮮和食材都非常新鮮美味，非常適合像TOMY這樣的親子家庭。

這一鍋台北中山北殿位於中山北路上，從民權西路站10號出口過來只需7-10分鐘路程，附近也有許多停車場，開車來此也非常方便。

這一鍋台北中山北殿｜四人套餐

四人套餐僅需3,280元，每人不到一千元就能享受到12道食材+冰沙無限暢飲。

 一整桌的美味，一次享用這一鍋經典的美味及湯頭，好吃又好拍，非常適合家庭或朋友聚會。

這一鍋台北中山北殿｜綜合海鮮拼盤

綜合海鮮拼盤有台灣潮鯛魚片、日本北海道干貝、冰鮮小卷、急凍鮮蝦，形成了一個澎湃又豐富的組合， CP值高得令人驚艷。

鮮蝦川燙熟後就可以輕鬆地把殼撥開，可以說是甜味十足，因為很新鮮，保持Q彈不鬆軟的口感。

台灣潮鯛魚片則是切得非常的厚，吃起來的口感細膩又新鮮 ，吃的到魚肉的鮮嫩滋味，口感也很棒。

鮮甜冰鮮小卷的鮮美與彈牙口感，更是讓人欲罷不能。

北海道干貝超大一顆，超級鮮甜，已經讓人無法用言語形容，等待在大家來這裡細細品味

這一鍋台北中山北殿｜神仙牛肉

一上肉盤時，還有乾冰噴煙，視覺的效果很好，神仙牛肉choice，油花非常漂亮，猶如大理石的花紋，是肉品類必點的肉品。

神仙牛肉是選用choice等級無骨牛小排，最美味的享用方式就是輕輕涮個幾下，就能呈現牛肉原味，口感非常嫩喔。

這一鍋的服務人員也會親自幫客人進行七上八下的涮牛肉方式，讓客人可以品嚐到最棒的口感，搭配上麻辣湯頭更能帶出牛肉的鮮甜滋味喔。

這一鍋台北中山北殿｜台灣黑豚1983豬五花

台灣黑豚1983豬五花川燙熟後，能感受到黑豚的彈性和鮮甜多汁的美味，而且沒有一般豬五花的油膩感。

不愧是擁有豬肉界和牛口感等級的美名，這獨特的口感和滋味使得這款黑豚1983豬五花成為了眾多人最愛的選擇之一。

這一鍋台北中山北殿｜湯頭-御膳麻辣鍋

御膳麻辣鍋 ，裡面用多種的辣椒，有特選青花椒，四川大紅袍，燈籠椒……等等，依照黃金比例去調配 ，層層調製的工法。

萃取出溫和不嗆的紅油精華，然後再加入大骨燉煮的特製湯頭，喝起來香醇濃郁、麻而不辣，是屬於可以喝的麻辣湯頭！

搭配鍋底是每日新鮮直送、CAS認證、非常軟Q的風味鴨血祖傳板豆腐，吸附滿滿湯汁的鴨血和板豆腐非常入味，整體呈現出香醇濃郁、麻而不辣的絕佳口感。重點可以無限續加‼️最後吃不完可以打包帶回家真的太超值了！

麻辣鍋的香氣，妮妮光是聞到就胃口大開了。

而且這裡的鴨血鴨血和豆腐都非常入味，還沒上菜時可以先品嚐墊胃，這一鍋很大方完全不怕你吃，只怕你吃不夠~

這一鍋台北中山北殿｜湯頭-老火湯

這一鍋最招牌的就是老火湯，老火湯經長時間燉煮讓雞骨和豬大骨的精華風味呈現乳白色，特選胡椒去按摩的去骨土雞腿肉燉煮而成，精選了多種中藥材加入湯頭，喝起來非常的濃郁，還帶有胡椒的香味喔，品嚐起來自然散發一股香氣，入口非常的滑順，而且一點都不會有油膩感是這裡的招牌！

這一鍋台北中山北殿｜盛味綜合丸

盛味綜合丸，令人讚不絕口的火鍋配料，種類包括了花枝丸、雪花牛肉丸、川丸子、墨魚丸和海味鮮蝦丸等。

這些丸子不僅擺盤華麗，而且豐富多彩，帶來視覺和味覺的雙重享受。無論是花枝丸的Q彈充滿海味、雪花牛肉丸的肉質鮮美，還是墨魚丸的獨特香氣，每一口都是真材實料，讓人回味無窮。

特別是這些丸子吃起來非常的Q彈，彷彿彈在牙齒間的樂章，散發出濃郁的美味。

這一鍋台北中山北殿｜綜合餃

綜合餃其中包括了蛋餃、魚餃、燕餃等等。這些餃子各自都有不同的特色，還可以享受到不同的美味。

手工蛋餃， 吃起來充滿雞蛋的蛋香與鮮肉融合的美味，精緻又特別。

魚餃有著新鮮魚漿的風味，讓人一吃就愛不釋手，不管是搭配麻辣或是老火湯頭都很棒。

這一鍋台北中山北殿｜千張豆腐紙

利用墨魚汁書在千張豆腐紙上作畫，可以激起大家的創作魂非常有趣味性！

創作完將切很薄的豆腐紙放入鍋內煮一下即能吸附濃郁的麻辣湯汁或是老火湯，口感超嫩，入口都非常的棒喔。

這一鍋台北中山北殿｜櫻花麵

色澤如櫻花般的麵條，粉紅色的麵條讓人一見鍾情。

烹調時只需將麵條放入火鍋中煮約15秒，就可煮熟，非常方便，麵條變得彈牙有嚼勁，口感十分獨特。

這一鍋台北中山北殿｜滷味三拼

滷味三拼由牛肚、牛筋、和大腸頭三種食材組成。放入濃郁的湯底熬煮，吃起來更加入味可口。

每一口都能感受到彈牙的口感和辣椒的香氣，是麻辣鍋不可或缺的配料之一。

無論您喜歡辣的還是不辣的口味，都能在這個美味的配料中找到屬於自己的口感享受。

這一鍋台北中山北殿｜貴妃荔枝蝦球

這道菜將蝦球打造成荔枝的外型，透過巧妙的手法，讓每一顆蝦球都像一顆真正的荔枝。

擺盤上以精緻的花藝呈現，給人一種浪漫的感覺，令人愛不釋手。這道菜的獨特之處不僅在於它的外觀，更在於它的味道。

蝦球Q彈好吃，荔枝的香甜與蝦球的鮮美完美結合，令人回味無窮，絕對是一道令人驚艷的美食。

這一鍋台北中山北殿｜五彩鮮蔬盤

五彩鮮蔬盤是一道非常有特色的菜品，會依產季變化，所以每次吃到的蔬菜都會有所不同。

這次我們吃到的蔬菜有萵苣、菇類、奶油白菜、高麗菜和大陸妹，這些蔬菜的顏色搭配在一起非常漂亮，

整個菜盤看起來高雅又好看，就像是一個藝術品一樣。這道菜適合多人一起享用，不僅可以品嘗到各種蔬菜的美味，還可以欣賞到這美麗的菜盤。

這一鍋台北中山北殿｜甜點-相思豆沙千層鍋餅/ 冰黑糖麻糬

相思豆沙千層鍋餅的外皮酥脆，內餡則展現了綿密滑順的口感，為品嚐者帶來極致的享受。

尤其是在口中，清爽的口感同時又不失濃郁的滋味，讓這款豆沙餅成為解膩的絕佳選擇。

冰黑糖麻糬則是可以享受麻糬Q嫩、與冰淇淋的雙重體驗，

透過這款甜點的巧妙搭配和獨特口感，為用餐體驗增添了一份甜蜜的收尾。

這一鍋台北中山北殿｜荔枝優格冰沙

飯後還有提供荔枝優格冰沙冰沙，吃起來就像酸酸甜甜的滋味，有解膩清爽的功用喔。

這一鍋台北中山北殿｜餐廳氣氛

這一鍋台北中山殿是一家走濃濃中國風格的餐廳，它的氣氛高貴典雅，讓人彷彿置身於古代中國。

在進入餐廳的門口，你會發現一座仿秦朝的兵馬俑，這增添了神秘的氣息。這座兵馬俑是仿照古代中國的兵馬俑而製作的，它的精緻度和細節都令人驚艷。

這一鍋台北殿中山殿的氣氛與中國的歷史和文化完美結合，給人一種穿越時空的感覺。無論是想要品嘗美食還是感受古代中國的氛圍，這裡都是一個絕佳的選擇。

這一鍋台北殿中山殿透過許多中國元素打造出古色古香的氣氛。

這一鍋台北中山北殿｜這一鍋宮殿的服飾體驗

這一鍋台北殿中山殿的大廳金碧輝煌，彷彿是一座皇宮。

這裡還有一旁可以變裝的角落，讓顧客變成皇室成員，有皇上、皇后、格格等宮廷裝扮服飾，讓大家可以玩玩角色扮演，非常有意思。

這一鍋台北殿中山殿的這個服務受到很多年輕人的喜愛。

這一鍋台北中山北殿｜四人套餐菜單

這一鍋台北中山北殿｜整體評價

這一鍋整個用餐下來，所有餐點都相當美味新鮮，店內裝潢更是充滿了中國風與時尚高雅的結合，氣氛滿分，四人套餐更是超值，是親子家庭客必點。

在現行已經飽和的麻辣火鍋市場，這一鍋從湯頭、環境、行銷和食材以差異化的方式經營，追求客戶在美食及品味生活中做了很好的區隔，也讓喜歡吃鍋物的朋友有了更多的選擇。

這一鍋台北中山北殿｜地址電話

地址： 104台北市中山區中山北路三段31號

電話號碼： 02 6613 1336