TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

TOMY來向大家推薦台北超棒的外帶輕食甜點咖啡，就在Drip & Dough！

Drip & Dough位於台北寒舍艾美酒店一樓，於4/1重新開幕，以台北最強的輕食甜點，配上來自香港冠軍咖啡品牌Cupping Room的頂級咖啡，讓台北朋友有了更棒的選擇！

開幕還有優惠只要購買咖啡奶油螺旋麵包並搭配指定咖啡，即可享受八折優惠喔！

Drip & Dough｜店面氣氛

Drip & Dough的店面氛圍營造了一種獨特的融合感，結合了木質元素和現代藝術氛圍。

一走進店裡，就會被那些精心設計的木質裝飾所吸引，它們為空間增添了溫暖和舒適感。

而與此同時，現代藝術品和設計元素則散發出時尚和前衛的氛圍，給人一種獨特的視覺饗宴。

店內的大面落地窗更是為這個空間注入了豐富的自然光線和開闊感。

這些窗戶不僅讓光線充足，可以欣賞外面的景色，仿佛與城市融為一體。

整體來說，Drip & Dough的設計風格獨具特色，讓人在其中感受到舒適、時尚和自然的完美結合。

空氣中瀰漫著新鮮烘焙的麵包香氣，讓TOMY不禁想要試試他們的各種輕食甜點，享受一口充滿滿足感的美味。

而店內的咖啡香氣也是一大特色，Cupping Room的香港冠軍咖啡帶來了濃郁的咖啡香，充滿了獨特的風味和豐富的層次。

Drip & Dough｜經典甜點推薦

咖啡奶油螺旋麵包

咖啡奶油螺旋麵包以復古造型為特色，充滿了童趣和創意。

將來自香港Cupping Room的Attaboy風味咖啡原液巧妙融入餡料中，搭配著使用老窖機魯邦種製作的鬆軟濕潤麵包體。

每一口都能品嘗到烘烤後的香甜墨西哥脆殼，以及滿溢的奶油香緹，帶來無比的享受和滿足感。

入口後還散發著濃郁的咖啡香氣，讓人在品嚐的同時沉浸於咖啡的風味中。

最後，麵包上還點綴著一抹綿密絲滑的巧克力甘納許，整體口感增添了豐富的層次和口味。

綻放蛋糕

綻放蛋糕以一片片調溫巧克力雕製的花瓣組成，外層綻放絢麗的色彩，猶如一朵綻放的美麗花朵。

內裹覆盆子醬慕斯，並融入優雅的香甜巧克力醬和覆盆子奶餡，最後點綴著完整的覆盆子果實。

一口輕嚐，濃郁的巧克力香氣和酸甜的果香在口中完美交融，帶來苦中帶甜的迷人滋味，令人難以忘懷。

底層則是鬆軟綿密的杏仁格斯塔，為整體口感增添了清爽解膩的多層次感受。

每一口都是意想不到的美妙滋味，讓您享受到深度的口感和豐富的口味體驗！。

Drip & Dough｜人氣輕食推薦

BBQ爐烤牛肉三明治

這款BBQ爐烤牛肉三明治選用整塊肋眼牛排，以芥末籽醬醃製入味，低溫烘烤兩小時，呈現外焦內嫩的多汁口感。

肉排片成薄片後，搭配上清甜焦化洋蔥、酸黃瓜和墨西哥辣椒等多種配料，再結合奶油香煎的酸種麵包和酸辣的阿根廷青醬，帶來了一場美味的盛宴。

每一口都讓舌尖感受到牛肉油脂的豐潤，同時又有清爽和辣脆等多層次口感的交替。

焦化洋蔥的甜味、酸黃瓜的爽脆和墨西哥辣椒的微辣，為這款三明治帶來了豐富的風味。而酸種麵包的香氣和阿根廷青醬的調味則為整體口感增添了獨特的風味層次。

這款BBQ爐烤牛肉三明治絕對是喜歡吃牛肉的老饕夢幻之選，讓人在品味牛肉的豐富滋味的同時，感受到口感上的多重享受，絕對值得一試！

香港冠軍咖啡｜Cupping Room

Cupping Room是香港著名的冠軍咖啡品牌，在香港擁有7家分店， 如今也與台北寒舍艾美酒店聯名，首次插旗台灣，讓台北的咖啡愛好者能夠品嚐到這個享譽國際的咖啡品牌 。

Cupping Room在香港和國際咖啡界屢獲殊榮，培育了多位冠軍級咖啡師。從2012年至2016年、2019年以及2023年的香港咖啡大師競賽中，Cupping Room的咖啡師多次奪冠，展現出他們卓越的咖啡製作技藝。此外，他們在世界咖啡師大賽中也曾獲得過季軍的優異成績，充分展現了他們在咖啡界的領先地位和卓越水準。

經典黑咖啡

Cupping Room的經典黑咖啡以精心挑選的Attaboy經典混合豆為基礎，結合來自依索比亞日曬原生種和哥倫比亞水洗豆造就了完美的咖啡豆。

再透過高達30萬的Victoria Arduino高壓萃取機器，保留了咖啡的醇厚油沫，使得這款咖啡散發出巧克力、黑莓和柑橘的香甜果味。

這杯經典黑咖啡口感豐富且細膩，一入口即可感受到濃郁的果香和略帶酸味的清新尾韻。

每一口都帶來了舌尖的頂級享受，果然是冠軍咖啡才有的風味。

無論是早晨的一杯，還是下午的休憩，這款經典黑咖啡都能為你帶來美好的咖啡體驗，展現Cupping Room在咖啡風味方面的卓越技藝和專業水準。

琥珀蜂蜜咖啡

這杯琥珀蜂蜜咖啡上還點綴著一塊香濃的蜂巢蜜，讓整體咖啡增添了視覺與味覺的雙重饗宴。

TOMY可以感受到獨特的花香和木質風味，更帶來了咖啡與蜂蜜的美妙融合，是一場極致的味覺享受和視覺盛宴。

無論是品味還是觀賞，琥珀蜂蜜咖啡都是一款令人難忘的精緻咖啡饗宴。

Drip & Dough｜營業資訊